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出版时间：2020-08

出版社：上海交通大学出版社

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基本信息 评价
  • 上海交通大学出版社
  • 9787313125804
  • 1版
  • 105361
  • 68253117-3
  • 16开
  • 2020-08
  • 工学
  • 食品科学与工程
  • TS972.117
  • 餐饮管理
  • 中职 五年制高职 本科 高职 高职本科（应用型本科）
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