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动物检疫检验技术

定价：￥49.00

作者：杨启林主编

出版时间：2026-06

出版社：中国农业大学出版社

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基本信息评价

出版社：中国农业大学出版社
ISBN：9787565536366
版次：1版
图书编号：566248
开本：16开
出版时间：2026-06
本科门类：农学
本科专业类：动物医学类
职教专业大类：农林牧渔大类
职教专业类：畜牧业类
适用专业：畜牧兽医
适用分级：高职

作者简介

杨启林，青海农牧科技职业学院讲师，编写教材情况：动物临床诊疗技术副主编；动物解剖生理副主编，动物毒理与药理副主编，参编1本，参与牦牛高效养殖技术示范省级课题8项，科技特派员连续4年，完成专利2项，参与3项，相关论文10篇，参与省级成果5项。

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内容简介

《动物检疫检验技术》是以动物微生物、动物病理分析、动物疫病防控技术等课程为基础，是兽医专业的一门专业课程。结合当前我国快速发展的畜牧养殖业生产实际，诚邀相关行业、企业人员加入本书编写组。本书内容经反复论证、充实、审稿、修改、完善后定稿，反映了近年来国内外开展动物检疫工作的技能技术，以及法律、法规、标准等。本书共分6个项目14个任务，主要包括动物检疫检验基本知识、动物检疫检验技术、产地检疫、屠宰检疫、其他检疫环节、动物及动物产品的检疫检验等。本书内容文字精练、图（表）文并茂、可操作性强，既适合高职院校兽医专业等学生作为教材使用，也可供相关行业或企业人员、相关专业技术人员参阅。