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出版时间:2020-11

出版社:中国轻工业出版社

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试读
  • 中国轻工业出版社
  • 9787518431595
  • 1-2
  • 364659
  • 63248552-0
  • 平装
  • 16开
  • 2020-11
  • 208
  • 管理学
  • 工商管理
  • ①F590
  • 旅游管理
  • 高职
作者简介
李建春,女,汉族,宜宾职业技术学院副教授,多年来一直从事酒店管理和旅游管理方面的研究,教学经验丰富,发表多篇相关专业领域的论文。
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内容简介
《旅游概论》是旅游管理专业学生的一门必修基础课程,也是旅游课程体系中的一门先导和入门课程,对于激发学生学习旅游知识、培养职业热情和建设一支高质量、高素质的旅游管理人才队伍,以及为后续相关课程的开展都具有重要意义。本教材特色主要体现在三方面,分别是教学内容体系创新、教材编排丰富生动和紧跟新时代、新思想。本教材主要分为两个模块,十个项目内容,涉及旅游的发展历程、旅游组织、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场等内容,多方面展示知识点,提高教材的可读性。
目录
模块一基础模块
项目一旅游概述
任务1旅游的定义
任务2旅游的本质和属性
任务3旅游的特点
任务4旅游活动的构成和特征
任务5旅游的类型
项目二旅游的发展历程
任务1旅游活动的起源
任务2世界旅游的产生和发展
任务3中国旅游的产生和发展
项目三旅游组织
任务1旅游组织的类型及职能
任务2国际旅游组织
任务3我国旅游组织
模块二专业模块
项目四旅游者
任务1旅游者的定义
任务2旅游者产生的条件
任务3旅游者的类型及其需求特点
任务4旅游者的流动规律
任务5旅游者的权利和义务
任务6旅游者的素质修养
项目五旅游资源
任务1旅游资源的内涵
任务2旅游资源的类型
任务3旅游资源的开发与保护
项目六旅游业
任务1旅游业概述
任务2旅游产品与旅游服务
任务3旅行社
任务4旅游饭店
任务5旅游交通
任务6旅游景区
任务7旅游娱乐
任务8旅游购物
项目七旅游市场
任务1旅游市场概述
任务2旅游市场细分
任务3我国的旅游市场
任务4旅游市场营销策略
项目八旅游影响
任务1旅游对经济的影响
任务2旅游对社会文化的影响
任务3旅游对环境的影响
项目九旅游政策与旅游法律法规
任务1旅游政策
任务2旅游法律法规
项目十旅游业的未来
任务1旅游业的可持续发展
任务2可持续发展的旅游方式——生态旅游
任务3世界旅游业发展趋势
任务4我国旅游业发展趋势
参考文献