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华东师范大学出版社
- 9787567516939
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112486
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0053170093-8
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2015年3月
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管理学
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工商管理
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F590
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旅游类专业课
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高职高专
内容简介
《旅游学概论》主要内容包括：旅游的产生与发展、旅游的本质与特征、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场、旅游组织与旅游政策法规、旅游效应和旅游业的未来发展趋势等方面的内容，书中每章插入了阅读资料，还有相关案例介绍，对每章内容作进一步的阐述和说明，以充分激发学生的学习积极性和培养综合分析能力、实际应用能力及勇于创新能力。
目录
模块一 了解旅游
任务一 旅游概述
任务二 旅游主体
任务三 旅游客体
任务四 旅游活动类型
任务五 旅游影响
模块二 认识旅游
任务一 旅游业
任务二 旅行社
任务三 旅游交通
任务四 旅游饭店
任务五 旅游商品
模块三 管理旅游
任务一 《旅游法》
任务二 旅游组织
任务三 旅游管理体制
任务四 旅游业行业管理的内容和方法
任务五 旅游从业人员的素质要求
模块四 营销旅游
任务一 旅游目标市场
任务二 旅游宣传与促销方法
任务三 现代旅游营销手段
模块五 发展旅游
任务一 旅游规划
任务二 旅游的可持续发展
任务三 旅游新业态
任务四 旅游业发展趋势
参考资料
