旅游概论（第二版）（双色）（配试题库）
作者： 邵世刚，何山
出版时间：2022-07-01
出版社：高等教育出版社
“十四五”职业教育国家规划教材“十三五”职业教育国家规划教材
- 高等教育出版社
- 9787040578270
- 2
- 431995
- 40254800-2
- 平装
- 16开
- 2022-07-01
- 210
- 164
- 旅游服务与管理
- 中职
本书是“十三五”职业教育国家规划教材，依据教育部《中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准》，并参照国家最新旅游行业相关标准，在2015 年版的基础上修订而成。
本书主要内容包括旅游概述、旅游简史、旅游活动的基本要素、旅游业的构成、旅游市场、旅游业的发展趋势。通过修订，本书以项目—任务为引领，体现职教特色，并加入了很多当前旅游业的新热点，使学生及时掌握旅游业的发展动态，与时俱进。
本书配有《旅游概论练习册》（第二版）、微视频和学习卡资源，更加有利于教与学。
本书可作为职业院校旅游类专业及相关专业的教材，也可作为省区对口高职招生考试、旅游行业培训的参考用书，以及广大旅游从业人员、旅游爱好者的学习用书。
前辅文
项目一 什么是旅游——旅游概述
任务一 旅游的产生
任务二 旅游的定义和内容
任务三 旅游的本质属性
任务四 旅游的特点
任务五 旅游的类型
任务六 旅游组织
项目自我测试
拓展作业
项目二 那些曾经的旅游强国——旅游简史
任务一 世界旅游简史
任务二 中国旅游简史
项目自我测试
拓展作业
项目三 你未来的工作环境——旅游活动的基本要素
任务一 旅游者
任务二 旅游资源
任务三 旅游业
项目自我测试
拓展作业
项目四 旅游行业如何运转——旅游业的构成
任务一 旅行社
任务二 旅游交通
任务三 旅游饭店
任务四 旅游景区
任务五 旅游购物
任务六 旅游娱乐
项目自我测试
拓展作业
项目五 你未来的就业平台——旅游市场
任务一 旅游市场的形成
任务二 旅游市场细分
任务三 我国的旅游市场
项目自我测试
拓展作业
项目六 你的个人发展依托——旅游业的发展趋势
任务一 世界旅游业的发展趋势
任务二 我国旅游业的发展趋势
任务三 生态旅游概述
任务四 旅游可持续发展
项目自我测试
拓展作业
参考书目
