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出版时间：2012-05

最新印次日期：2023-9

出版社：中国农业出版社

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基本信息 评价
  • 中国农业出版社
  • 9787109165526
  • 1版
  • 41261631-0
  • 16开
  • 2012-05
  • 100
  • 农林牧渔大类
  • 园艺
  • 中职
作者简介
深圳市职工继续教育学院
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内容简介
本教材以茶事服务礼仪、行茶技法、操作规范、表演技能为主要教学目标，针对中等职业学校茶文化专业学生，强化操作训练，提高从业素质、岗位能力。全书设置有六个训练，旨在进行系统性的茶艺训练。主要内容包括：谦恭茶礼、程序与手法、行茶技法、茶艺荟萃、缤纷调饮及茶艺表演。并附有教学光盘。本教材图文并茂，可读可视性强。可供中职学校相关专业选用，还可供广大茶文化工作者参考，也可作为相关机构的培训教材。教材主编为双师型教师，具有丰富的教学和实践经验。
目录
本教材以茶事服务礼仪、行茶技法、操作规范、表演技能为主要教学目标，针对中等职业学校茶文化专业学生，强化操作训练，提高从业素质、岗位能力。全书设置有六个训练，旨在进行系统性的茶艺训练。主要内容包括：谦恭茶礼、程序与手法、行茶技法、茶艺荟萃、缤纷调饮及茶艺表演。并附有教学光盘。本教材图文并茂，可读可视性强。可供中职学校相关专业选用，还可供广大茶文化工作者参考，也可作为相关机构的培训教材。教材主编为双师型教师，具有丰富的教学和实践经验。
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