0-3岁婴幼儿发展与照护实用手册 / 高等院校学前教育专业系列教材
￥56.00定价
作者： 李曼丽
出版时间：2022-10
出版社：北京师范大学出版社
- 北京师范大学出版社
- 9787303278749
- 1-1
- 467183
- 60257135-8
- 16开
- 2022-10
- 学前教育
- 本科 研究生及以上
作者简介
内容简介
自2015年始，清华大学教育研究院联合课题组经与教育部、国家卫健委妇幼司、河北省市场监管局、河北省卫健委、北京市卫健委等部门沟通，接受委托并组织专业力量启动了“基于职业标准的0-3岁儿童早期发展专业人才能力框架”系列研究。相关研究的阶段性成果已被《婴幼儿发展引导员》《保育师》等国家职业技能标准以及《保教师专业能力要求》（河北）、《婴幼儿发展引导员行业企业评价规范》（河北）、《北京市托育行业人才标准》（北京）等地方标准吸纳，转化为婴幼儿照护服务领域的重大人才政策。本书正是基于相关研究的最新阶段性成果，以及在河北、北京两地的第一手调查数据，从婴幼儿照护从业人员职业伦理、婴幼儿发展基础知识、婴幼儿养育照料、婴幼儿安全健康、婴幼儿保教活动、婴幼儿观察评估、婴幼儿合作共育七个模块对婴幼儿照护专业化从业人员的职业内涵、职业功能、工作内容、知识和技能要求等进行详细描述，并从不同角度对一线实践工作的提升与改进做出了有效的探索。
目录
第一章 婴幼儿照护服务工作的专业性 / 1
第二章 第一节 什么是婴幼儿照护服务工作 / 2
一 、什么是婴幼儿照护服务机构 / 4
二 、婴幼儿照护服务人员每天做什么 / 5
三 、婴幼儿照护服务 : 一项专业性极强的工作 / 6
第二节 婴幼儿照护服务工作的基本理念 / 10
一 、尊重婴幼儿的个体差异 / 12
二 、尊重婴幼儿成长的规律与特点 / 13
三 、促进婴幼儿的全面发展 / 14
第三节 婴幼儿照护服务人员的基本素养 / 17
一 、发自内心地接纳和爱 / 19
二 、提升冲突解决能力 / 20
三 、提升情绪管理能力 / 22
第二章 婴幼儿早期发展的基础知识 / 25
第一节 儿童早期发展的基础知识 / 26
一 、0-3岁婴幼儿照护的基本概念 / 28
二 、儿童身心发展的基本理论 / 34
三 、虐童的常见类型 / 42
第二节 中外 0-6岁婴幼儿发展里程碑简介 / 45
一 、0-3岁婴幼儿发育阶段划分的依据 / 46
二 、中外四种婴幼儿发展里程碑简介 / 50
第三章 婴幼儿养育照料 / 59
第一节 婴幼儿的营养与喂养 / 60
一 、婴幼儿膳食模式 / 61
二 、提倡顺应喂养 / 65
三 、注重食物多样化 / 67
四 、培养自主进食行为 / 68
五 、发挥榜样示范作用 / 69
六 、纠正不良饮食习惯 / 69
七 、保证进食安全 / 70
第二节 婴幼儿的睡眠 / 72
一 、培养健康的睡眠规律 / 73
二 、尊重个体差异 / 74
三 、婴幼儿睡眠评估 / 75
四 、睡眠照护常见误区 / 75
第三节 婴幼儿的生活与卫生习惯 / 78
一 、照护低龄婴幼儿 / 79
二 、培养幼儿的生活与卫生习惯 / 81
三 、培养集体生活的规则意识 / 82
第四章 婴幼儿健康与安全 / 84
第一节 婴幼儿健康管理 / 85
一 、婴幼儿健康的相关理论 / 87
二 、婴幼儿健康管理的标准 / 88
三 、保护婴幼儿健康 / 89
四 、婴幼儿疾病照护 / 93
第二节 婴幼儿伤害预防 / 96
一 、婴幼儿伤害的定义和分类 / 98
二 、伤害预防的策略 / 99
三 、伤害预防的内容 / 100
第三节 应急处置 / 102
一 、应急处置的原则和步骤 / 104
二 、八大紧急处置技能 / 104
三 、心肺复苏 / 106
四 、配备急救箱 / 108
第五章 婴幼儿早期学习支持 / 110
第一节 什么是早期学习支持 / 111
一 、早期学习支持的三大误解 / 113
二 、早期学习支持的路径 / 115
三 、婴幼儿课程 / 118
四 、早期学习支持的技能 / 119 第二节 照料课程 / 125
一 、照料课程的核心内容 / 127
二 、照料课程的创设策略 / 129
三 、照料课程中的成人角色 / 132 第三节 游戏课程 / 137
一 、游戏的特征 / 139
二 、游戏的种类与阶段 / 140
三 、游戏的影响因素 / 143
四 、游戏课程的生成策略 / 145
五 、成人在游戏课程中的角色 / 149
第六章 婴幼儿发展的观察、记录与评估 / 154
第一节 为什么要观察与评估? / 155
一 、什么是婴幼儿的观察 、记录与评估 / 156
二 、婴幼儿观察与评估的意义 / 157
三 、婴幼儿观察的挑战与原则 / 158
第二节 在一日生活中观察 / 161
一 、饮食/进餐中的观察 / 163
二 、盥洗和如厕照料环节中的观察 / 165
三 、休息与睡眠环节的观察 / 166
四 、游戏中的观察 / 168
五 、对婴幼儿社会交往的观察 / 169
六 、入园/离园环节中的观察 / 171
第三节 选择合适的方法进行记录与评估 / 173
一 、描述记录法 :“ 录像机 ”/ 174
二 、判断记录法 :“ 清单 ”与“尺子 ”/ 177
三 、取样记录法 :“选代表 ”/ 180
四 、基于日常观察和综合记录进行评估 / 182
五 、婴幼儿发展评估的主要内容和常见工具 / 185
六 、为了发展的观察 、记录与评估 / 188
第七章 合作共育 / 191
第一节 同事合作 / 192
一 、同事合作的重要性 / 194
二 、同事合作的策略 / 195
三 、同事合作的技能 / 202 第二节 家园共育 / 207
一 、家园合作中的角色定位 / 211
二 、家园沟通的原则 / 214
三 、家园合作的路径 / 218
四 、家园冲突的解决方法 / 222 第三节 社区共育 / 229
一 、什么是社区共育 / 231
二 、社区共育的路径 / 233
三 、社区共育的方法 / 235
参考文献 / 240
后 记 / 242
第二章 第一节 什么是婴幼儿照护服务工作 / 2
一 、什么是婴幼儿照护服务机构 / 4
二 、婴幼儿照护服务人员每天做什么 / 5
三 、婴幼儿照护服务 : 一项专业性极强的工作 / 6
第二节 婴幼儿照护服务工作的基本理念 / 10
一 、尊重婴幼儿的个体差异 / 12
二 、尊重婴幼儿成长的规律与特点 / 13
三 、促进婴幼儿的全面发展 / 14
第三节 婴幼儿照护服务人员的基本素养 / 17
一 、发自内心地接纳和爱 / 19
二 、提升冲突解决能力 / 20
三 、提升情绪管理能力 / 22
第二章 婴幼儿早期发展的基础知识 / 25
第一节 儿童早期发展的基础知识 / 26
一 、0-3岁婴幼儿照护的基本概念 / 28
二 、儿童身心发展的基本理论 / 34
三 、虐童的常见类型 / 42
第二节 中外 0-6岁婴幼儿发展里程碑简介 / 45
一 、0-3岁婴幼儿发育阶段划分的依据 / 46
二 、中外四种婴幼儿发展里程碑简介 / 50
第三章 婴幼儿养育照料 / 59
第一节 婴幼儿的营养与喂养 / 60
一 、婴幼儿膳食模式 / 61
二 、提倡顺应喂养 / 65
三 、注重食物多样化 / 67
四 、培养自主进食行为 / 68
五 、发挥榜样示范作用 / 69
六 、纠正不良饮食习惯 / 69
七 、保证进食安全 / 70
第二节 婴幼儿的睡眠 / 72
一 、培养健康的睡眠规律 / 73
二 、尊重个体差异 / 74
三 、婴幼儿睡眠评估 / 75
四 、睡眠照护常见误区 / 75
第三节 婴幼儿的生活与卫生习惯 / 78
一 、照护低龄婴幼儿 / 79
二 、培养幼儿的生活与卫生习惯 / 81
三 、培养集体生活的规则意识 / 82
第四章 婴幼儿健康与安全 / 84
第一节 婴幼儿健康管理 / 85
一 、婴幼儿健康的相关理论 / 87
二 、婴幼儿健康管理的标准 / 88
三 、保护婴幼儿健康 / 89
四 、婴幼儿疾病照护 / 93
第二节 婴幼儿伤害预防 / 96
一 、婴幼儿伤害的定义和分类 / 98
二 、伤害预防的策略 / 99
三 、伤害预防的内容 / 100
第三节 应急处置 / 102
一 、应急处置的原则和步骤 / 104
二 、八大紧急处置技能 / 104
三 、心肺复苏 / 106
四 、配备急救箱 / 108
第五章 婴幼儿早期学习支持 / 110
第一节 什么是早期学习支持 / 111
一 、早期学习支持的三大误解 / 113
二 、早期学习支持的路径 / 115
三 、婴幼儿课程 / 118
四 、早期学习支持的技能 / 119 第二节 照料课程 / 125
一 、照料课程的核心内容 / 127
二 、照料课程的创设策略 / 129
三 、照料课程中的成人角色 / 132 第三节 游戏课程 / 137
一 、游戏的特征 / 139
二 、游戏的种类与阶段 / 140
三 、游戏的影响因素 / 143
四 、游戏课程的生成策略 / 145
五 、成人在游戏课程中的角色 / 149
第六章 婴幼儿发展的观察、记录与评估 / 154
第一节 为什么要观察与评估? / 155
一 、什么是婴幼儿的观察 、记录与评估 / 156
二 、婴幼儿观察与评估的意义 / 157
三 、婴幼儿观察的挑战与原则 / 158
第二节 在一日生活中观察 / 161
一 、饮食/进餐中的观察 / 163
二 、盥洗和如厕照料环节中的观察 / 165
三 、休息与睡眠环节的观察 / 166
四 、游戏中的观察 / 168
五 、对婴幼儿社会交往的观察 / 169
六 、入园/离园环节中的观察 / 171
第三节 选择合适的方法进行记录与评估 / 173
一 、描述记录法 :“ 录像机 ”/ 174
二 、判断记录法 :“ 清单 ”与“尺子 ”/ 177
三 、取样记录法 :“选代表 ”/ 180
四 、基于日常观察和综合记录进行评估 / 182
五 、婴幼儿发展评估的主要内容和常见工具 / 185
六 、为了发展的观察 、记录与评估 / 188
第七章 合作共育 / 191
第一节 同事合作 / 192
一 、同事合作的重要性 / 194
二 、同事合作的策略 / 195
三 、同事合作的技能 / 202 第二节 家园共育 / 207
一 、家园合作中的角色定位 / 211
二 、家园沟通的原则 / 214
三 、家园合作的路径 / 218
四 、家园冲突的解决方法 / 222 第三节 社区共育 / 229
一 、什么是社区共育 / 231
二 、社区共育的路径 / 233
三 、社区共育的方法 / 235
参考文献 / 240
后 记 / 242
