- 科学出版社
- 9787030771957
- 1版
- 527546
- 68252934-2
- 16开
- 2024-06
- 教育类
- 高职
内容简介
“婴幼儿生活照护”是婴幼儿托育服务与管理专业、早期教育专业和保育专业的核心课程。根据托育工作岗位需求,本书采用项目任务式的编写方式,融通岗课赛证。本书内容体系分为 8个项目共25个任务,包括婴幼儿体格生长发育与评价、婴幼儿喂养、婴幼儿卫生照护、婴幼儿日常生活照护、婴幼儿体格锻炼、婴幼儿常用护理技术、婴幼儿常用急救技术、婴幼儿生活照护评价。
为了便于学生学习,每个项目(项目八除外)设计了学习目标、应知应会、赛证对接内容;每个任务设计了“岗位情境”“课前任务”“知识准备”“任务实施”“任务考核”“反思评价”等模块,内容呈现形式新颖、生动活泼、丰富多彩。
本书职业性、实践性、规范性、指导性较强,既可作为高职院校婴幼儿托育服务与管理专业、早期教育专业和保育专业教材,也可作为托育机构保育人员的岗位培训教材,还可作为广大家长科学育儿的参考用书。
为了便于学生学习,每个项目(项目八除外)设计了学习目标、应知应会、赛证对接内容;每个任务设计了“岗位情境”“课前任务”“知识准备”“任务实施”“任务考核”“反思评价”等模块,内容呈现形式新颖、生动活泼、丰富多彩。
本书职业性、实践性、规范性、指导性较强,既可作为高职院校婴幼儿托育服务与管理专业、早期教育专业和保育专业教材,也可作为托育机构保育人员的岗位培训教材,还可作为广大家长科学育儿的参考用书。
目录
项目一 婴幼儿体格生长发育与评价 1
任务一 体格测量 1
任务二 体格生长评价 10
应知应会 17
赛证对接 18
项目二 婴幼儿喂养 19
任务一 母乳喂养 19
任务二 人工喂养 31
任务三 辅食添加及制作 39
应知应会 50
赛证对接 51
项目三 婴幼儿卫生照护 52
任务一 婴幼儿沐浴 52
任务二 婴幼儿口腔卫生 62
任务三 婴幼儿手卫生 69
任务四 物品清洁与消毒 74
应知应会 87
赛证对接 88
项目四 婴幼儿日常生活照护 89
任务一 进餐照护 89
任务二 饮水照护 110
任务三 睡眠照护 119
任务四 如厕照护 133
任务五 穿脱衣服照护 147
任务六 抱放婴儿照护 160
应知应会 167
赛证对接 168
项目五 婴幼儿体格锻炼 169
任务一 皮肤锻炼 169
任务二 体操锻炼 176
任务三 游泳锻炼 188
应知应会 203
赛证对接 204
项目六 婴幼儿常用护理技术 205
任务一 婴幼儿生命体征的测量 205
任务二 婴幼儿常见问题处理 212
应知应会 223
赛证对接 223
项目七 婴幼儿常用急救技术 224
任务一 惊厥的急救处理 224
任务二 气管异物的应急处理 228
任务三 心肺复苏急救处理 234
应知应会 244
赛证对接 245
项目八 婴幼儿生活照护评价 246
任务一 回应性照护的评价 246
任务二 生活照护环境创设的评价 260
应知应会 270
主要参考文献 272
任务一 体格测量 1
任务二 体格生长评价 10
应知应会 17
赛证对接 18
项目二 婴幼儿喂养 19
任务一 母乳喂养 19
任务二 人工喂养 31
任务三 辅食添加及制作 39
应知应会 50
赛证对接 51
项目三 婴幼儿卫生照护 52
任务一 婴幼儿沐浴 52
任务二 婴幼儿口腔卫生 62
任务三 婴幼儿手卫生 69
任务四 物品清洁与消毒 74
应知应会 87
赛证对接 88
项目四 婴幼儿日常生活照护 89
任务一 进餐照护 89
任务二 饮水照护 110
任务三 睡眠照护 119
任务四 如厕照护 133
任务五 穿脱衣服照护 147
任务六 抱放婴儿照护 160
应知应会 167
赛证对接 168
项目五 婴幼儿体格锻炼 169
任务一 皮肤锻炼 169
任务二 体操锻炼 176
任务三 游泳锻炼 188
应知应会 203
赛证对接 204
项目六 婴幼儿常用护理技术 205
任务一 婴幼儿生命体征的测量 205
任务二 婴幼儿常见问题处理 212
应知应会 223
赛证对接 223
项目七 婴幼儿常用急救技术 224
任务一 惊厥的急救处理 224
任务二 气管异物的应急处理 228
任务三 心肺复苏急救处理 234
应知应会 244
赛证对接 245
项目八 婴幼儿生活照护评价 246
任务一 回应性照护的评价 246
任务二 生活照护环境创设的评价 260
应知应会 270
主要参考文献 272