第一章 连锁经营企业市场营销概述/ 1
第一节 连锁经营企业的内涵与特征/ 1
一、连锁经营企业的内涵/ 1
二、连锁经营企业的基本特征/ 4
三、连锁经营业的发展/ 7
第二节 连锁经营企业市场营销的核心概念/ 11
一、连锁经营企业的营销对象/ 11
二、连锁经营企业的营销产品/ 14
三、连锁经营企业的营销组合/ 15
第三节 连锁经营企业市场营销观念/ 17
一、生产观念/ 17
二、产品观念/ 18
三、推销观念/ 19
四、市场营销观念/ 19
五、社会市场营销观念/ 22
第二章 消费者购买行为分析/ 26
第一节 顾客价值、顾客满意与顾客忠诚/ 26
一、顾客价值/ 26
二、顾客满意/ 28
三、顾客忠诚/ 29
第二节 消费者需求及其特征/ 30
一、消费者需求/ 30
二、消费者需求的分类/ 30
三、消费者对提供物的具体需求/ 32
四、消费者需求的主要特征/ 33
第三节 影响消费者购买行为的因素/ 34
一、文化因素/ 34
二、社会因素/ 36
三、个人因素/ 37
第四节 消费者购买决策过程/ 42
一、消费者购买决策的参与者/ 42
二、消费者购买行为类型/ 43
三、消费者购买决策过程/ 44
第三章 连锁经营企业目标市场战略/ 53
第一节 连锁经营企业市场细分/ 53
一、连锁经营企业市场细分的含义/ 53
二、连锁经营企业市场细分的必要性/ 54
三、连锁经营企业市场细分的依据/ 56
四、有效的连锁经营企业市场细分条件/ 59
第二节 连锁经营企业目标市场选择/ 61
一、连锁经营企业目标市场的选择原则/ 61
二、连锁经营企业目标市场的选择策略/ 62
三、连锁经营企业目标市场的选择条件/ 63
第三节 连锁经营企业市场定位/ 65
一、连锁经营企业市场定位的含义/ 65
二、连锁经营企业市场定位的主要策略/ 65
三、连锁经营企业市场定位策略的选择和执行/ 67
第四章 连锁经营企业品牌形象策略/ 70
第一节 品牌与品牌形象/ 70
一、品牌/ 71
二、品牌形象/ 74
第二节 连锁经营企业品牌形象塑造/ 76
一、确定连锁经营企业各属性——产品定位/ 76
二、确定品牌各属性——建立品牌/ 77
三、提高消费者评价——营销品牌，提升形象/ 79
第三节 连锁经营企业品牌形象管理/ 81
一、品牌形象维持和加强/ 81
二、品牌延伸/ 83
三、应对品牌危机/ 83
第五章 连锁经营企业产品与服务策略/ 88
第一节 连锁经营企业产品策略/ 88
一、产品整体概念/ 88
二、产品组合/ 91
三、产品生命周期/ 94
四、新产品开发策略/ 95
第二节 连锁经营企业服务策略/ 98
一、服务的概念及分类/ 99
二、服务的特点/ 101
三、服务策略/ 103
第六章 连锁经营企业定价策略/ 108
第一节 影响商品定价的主要因素/ 108
一、商品价格的构成/ 108
二、影响商品定价的主要因素/ 109
第二节 连锁经营企业定价方法/ 113
一、成本导向定价法/ 113
二、需求导向定价法/ 115
三、竞争导向定价法/ 115
第三节 连锁经营企业定价策略/ 117
一、新商品定价策略/ 117
二、差别定价策略/ 118
三、地区定价策略/ 119
四、折扣定价策略/ 120
五、心理定价策略/ 121
六、商品组合定价策略/ 123
七、商业信用价格策略/ 124
第四节 价格调整/ 125
一、企业主动调价/ 126
二、企业被动调整价格/ 126
三、顾客对企业调价的反应/ 127
四、竞争者对企业调价的反应/ 127
第七章 连锁经营企业渠道策略/ 132
第一节 渠道扩张模式/ 132
一、区域扩张模式/ 132
二、渠道修枝战略/ 136
第二节 连锁经营企业渠道扩张方式/ 136
一、渠道扩张方式选择/ 136
二、渠道扩张的支持系统/ 139
第三节 渠道冲突与管理/ 141
一、加盟关系的性质/ 141
二、加盟双方冲突来源/ 142
三、加盟双方冲突处理/ 145
第八章 连锁经营企业促销策略/ 151
第一节 促销概述/ 151
一、促销/ 151
二、促销的目标/ 152
三、促销的类型/ 153
第二节 促销活动的流程/ 155
一、促销活动策划/ 155
二、促销活动实施/ 158
三、促销活动评估/ 159
第三节 促销组合策略及实施内容/ 160
一、促销组合定义/ 160
二、广告/ 162
三、营业推广/ 164
四、人员推销/ 165
五、公共关系/ 167
第九章 连锁经营企业视觉营销策略/ 174
第一节 视觉营销概述/ 174
一、视觉营销的含义/ 174
二、视觉营销的作用/ 174
三、视觉营销的内容/ 176
四、视觉营销的基本原则/ 177
第二节 视觉营销的基本要素/ 178
一、色彩/ 178
二、灯光/ 180
三、音乐/ 182
四、气味/ 183
第三节 商品陈列/ 184
一、商品陈列的要求/ 185
二、商品陈列的方法/ 186
第十章 连锁超市市场营销/ 189
第一节 连锁超市市场营销概述/ 189
一、连锁超市的概念/ 189
二、连锁超市的主要分类/ 190
三、国内连锁超市的发展概况/ 191
四、连锁超市市场营销的主要要素/ 193
第二节 连锁超市的主要营销策略/ 193
一、连锁超市门店选址/ 193
二、连锁超市商品策略/ 195
三、连锁超市定价策略/ 200
四、连锁超市顾客服务/ 204
第三节 连锁超市的促销策略/ 207
一、促销主题/ 207
二、促销方式/ 208
三、促销活动流程/ 213
四、促销要素/ 214
第十一章 连锁酒店市场营销/ 220
第一节 连锁酒店概述/ 220
一、连锁酒店的含义/ 220
二、连锁酒店的特点/ 220
三、连锁酒店的优势/ 222
四、连锁酒店的发展/ 223
五、国内连锁酒店的发展趋势/ 224
第二节 连锁酒店市场营销策略/ 225
一、连锁酒店产品策略/ 225
二、连锁酒店价格策略/ 228
三、连锁酒店销售渠道策略/ 231
第三节 连锁酒店促销策略/ 234
一、连锁酒店营业推广/ 234
二、连锁酒店公关促销/ 236
三、连锁酒店会员制/ 237
四、连锁酒店网络促销/ 240
第十二章 连锁餐饮企业市场营销/ 251
第一节 连锁餐饮企业概述/ 251
一、连锁餐饮企业概念/ 251
二、连锁餐饮企业发展现状/ 252
三、连锁餐饮企业的特点/ 253
四、连锁餐饮企业的优势/ 254
第二节 连锁餐饮企业内部营销策略/ 255
一、内部营销的作用/ 256
二、内部营销策略/ 256
第三节 连锁餐饮企业外部营销策略/ 260
一、餐饮产品策略/ 260
二、餐饮价格策略/ 261
三、餐饮渠道策略/ 262
四、餐饮促销策略/ 264
参考文献/ 272