制药设备与车间设计(第4版) / 全国高等医药院校药学类专业第六轮规划教材
定价:¥98.00
作者: 郭永学
出版时间:2025-08
最新印次日期:2025-8
出版社:中国医药科技出版社
- 中国医药科技出版社
- 9787521454369
- 4-1
- 40273184-8
- 2025-08
- 医学
- 药学类
- 食品药品与粮食大类
- 药学类
- 本科
内容简介
本教材为“全国高等医药院校药学类专业第六轮规划教材”之一,全书分为上下两篇。上篇为制药设备,主要介绍反应器基本理论和典型制药设备,其中反应器基本理论包括反应器类型、理想反应器容积计算、反应器形式与操作方式选择以及停留时间分布、测定及其应用,制药设备主要介绍反应设备、结晶设备、干燥设备、粉碎设备以及固体制剂相关设备,突出经典与新型设备的内容;下篇为车间设计,主要介绍化学原料药工艺流程设计、物料衡算、能量衡算、设备选型计算、车间与管路布置设计以及非工艺项目设计,强化典型工序设计以及非无菌化学原料药车间设计和固体制剂车间设计案例的内容。本教材为书网融合教材,即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源(PPT、文档等)、题库系统、数字化教学服务(在线教学、在线作业、在线考试),使教学资源更加多样化、立体化。 本教材内容充实、特色鲜明、深浅适度,主要供全国高等医药院校制药工程专业师生教学使用,也可供药学类及相关领域的从业人员参考阅读。
目录
上篇制药设备
第一章制药设备概述
一、制药设备在制药生产中的地位与作用
二、制药设备研究的对象与内容
三、反应设备在制药过程中的地位与特点
四、分离设备的分类及在制药过程中的地位
五、固体制剂设备的分类及在制药过程中的地位
第二章反应器基本理论
第一节概述
一、工业反应过程的特点
二、反应器的放大方法
三、反应器的分类
第二节理想反应器
一、基本的反应器型式
二、连续操作反应器的流动特性
三、理想反应器
第三节理想反应器的容积计算
一、反应速度及其表达式
二、间歇釜式反应器
三、连续管式反应器
四、连续釜式反应器
五、多釜串联反应器
第四节反应器型式与操作方式的选择
一、简单反应
二、复杂反应
三、全混釜与管式反应器的配合使用
第五节停留时间分布及其测定
一、停留时间分布的数学描述
二、停留时间分布的测定
第六节流动模型与停留时间分布的应用
一、 理想流动模型的停留时间分布
二、 描述非理想流动的模型
三、 停留时间分布的应用
第三章制药反应设备
第一节搅拌釜中的流动与混合
一、混合效果的度量
二、混合的机制
三、提高混合效果的措施
四、搅拌功率与混合效果
五、混合时间
第二节搅拌器的选型与放大
一、搅拌器的型式
二、搅拌器的选型
三、搅拌器的放大
第三节搅拌功率
一、均相液体的搅拌功率
二、非均相液体的搅拌功率
三、 非牛顿液体的搅拌功率
第四节搅拌釜的传热与热稳定性
一、 温度对化学反应的影响
二、 搅拌釜的传热装置
三、 搅拌釜的传热计算
四、连续反应釜的热稳定性
五、 半连续反应釜的热稳定性
第五节间歇反应釜的工艺设计
一、反应釜的物料衡算
二、反应釜容积与个数的确定
三、反应釜直径与高度的计算
四、设备之间的平衡
第六节管式反应器
第七节其他反应器型式
一、气液相反应器
二、气液固催化反应器
第四章蒸发与结晶设备
第一节蒸发设备
一、蒸发器类型
二、蒸发器的选择
第二节结晶设备
一、结晶器的类型
二、结晶器的选择原则
第五章过滤与离心设备
第一节过滤分离设备
一、过滤分离过程
二、过滤机
三、过滤机的选型
第二节微滤与超滤设备
一、微滤膜与超滤膜的分类
二、微滤与超滤过程
三、微滤与超滤设备
四、膜组件的选用
第三节离心分离设备
一、离心分离过程
二、离心机的分类
三、常用离心机
四、离心机的选型
第六章干燥设备
第一节常见干燥设备
一、厢式干燥器
二、真空带式干燥器
三、气流干燥器
四、流化床干燥器
五、喷雾干燥器
六、闪蒸干燥器
七、双锥回转真空干燥器
八、冷冻干燥器
九、红外线辐射干燥
十、微波干燥
十一、组合干燥
第二节干燥系统的工艺设计
一、干燥装置的工艺流程
二、干燥介质及热源的选择
三、流动方式的选择
四、干燥介质进口温度的选择
五、干燥介质出口相对湿度和温度的选择
六、物料出口温度的选择
七、干燥器的选择
八、药用干燥器的主要结构特征
九、干燥介质输送设备的选择及配置
十、细粉回收设备的选择
十一、加料器及卸料器的选择
第三节干燥器设计举例
一、干燥器的选型
二、干燥器其他附属设备的选择
三、干燥器工艺参数计算
第七章粉筛、混合和制粒设备
第一节机械粉碎机选型及应用
一、预破碎与整粒机
二、锤式粉碎机
三、钉盘粉碎机
四、气流粉碎机
五、纳米研磨机
六、其他粉碎
七、粉碎生产线设计实例
第二节筛分设备
一、旋振筛
二、离心筛
三、气流分级机
四、粉末颗粒特性评价
第三节混合设备
一、容器回转型混合机
二、三维运动型混合机
三、固定型混合机
第四节制粒设备
一、干法制粒机
二、湿法制粒设备
三、制粒生产线设计案例
第八章压片包衣与胶囊设备
第一节压片设备
一、压片机工作原理
二、单冲压片机
三、旋转式多冲压片机
四、其他压片机
第二节包衣设备
一、滚转包衣设备
二、流化床包衣设备
三、压制包衣设备
第三节胶囊剂生产设备
一、硬胶囊剂生产设备
二、软胶囊剂生产设备下篇车间设计
第九章车间设计概述
一、制药工艺设计的重要性
二、制药工艺设计的特点
三、学习本课程的意义
第十章制药工程项目设计简介
第一节制药工艺设计的内容与分类
一、制药工艺设计的内容
二、制药工艺设计的分类
第二节设计前期工作阶段
一、设计前期工作的目的与内容
二、项目建议书
三、可行性研究
四、设计委托书
五、厂址的选择
六、总图布置
第三节设计中期工作阶段
一、初步设计阶段
二、技术设计阶段
三、施工图设计阶段
第四节设计后期工作阶段
第十一章工艺流程设计
第一节概述
一、工艺流程设计的重要性
二、工艺流程设计的任务与成果
三、工艺流程设计的原则
第二节工艺流程设计的基本程序
一、工程分析及处理
二、工艺流程框图
三、方案的比较与选择
四、设备工艺流程图
五、带控制点的工艺流程图
第三节物料流程图与带控制点的工艺流程图的绘制
一、物料流程图的绘制
二、带控制点的工艺流程图的绘制
第四节工艺流程设计的技术处理
一、确定生产线数目
二、确定操作方式
三、提高设备利用率
四、考虑全流程的弹性
五、以化学反应为中心完善生产过程
六、合理设计各单元操作
七、工艺流程的完善与简化
八、特定过程与单元设备的管路系统
第十二章物料衡算
第一节物料衡算的目的与意义
第二节物料衡算模型与物料衡算步骤
第三节物理过程的物料衡算
一、物理过程的物料衡算数学模型
二、自由度分析
三、物理过程物料衡算举例
第四节化学反应过程的物料衡算
一、发生一个化学反应系统的物料衡算数学模型
二、同时发生多个化学反应系统的物料衡算数学模型
三、化学反应过程的物料衡算举例
第十三章能量衡算
第一节概述
一、能量衡算的目的与意义
二、能量衡算的依据与必要条件
三、能量守恒的基本方程
四、热量衡算的分类
第二节热量衡算
一、设备的热量平衡方程式
二、单元设备热量衡算的步骤
三、热量衡算需注意的问题
四、有效平均温差
第三节常用热力学数据的计算
一、热容
二、汽化热
三、熔融热
四、升华热
五、溶解热
六、燃烧热
第四节加热剂、冷却剂及其他能量消耗的计算
一、常用加热剂和冷却剂
二、电能的用量
三、燃料的用量
四、压缩空气消耗量的计算
五、真空的消耗量
第十四章工艺设备选型与设计
第一节概述
一、工艺设备设计的目的与意义
二、工艺设备的分类与来源
三、工艺设备设计与选型的任务
四、设备设计与选型的原则
五、工艺设备选型与设计阶段
六、定型设备选择步骤
七、非定型设备设计的内容
八、GMP对设备验证方面的要求
第二节制药工程常用材料
一、黑色金属材料
二、常用钢铁材料
三、有色金属材料
四、非金属材料
五、选材的一般原则
第三节立式带夹套非标反应釜设计案例
一、工艺设计参数的确定
二、机械设计
三、辅助系统及自动控制方案
第十五章车间与管路布置设计
第一节制药车间的分类与特点
一、制药车间的分类
二、制药车间的特点
第二节车间布置依据的设计规范及相关要求
一、 设计规范
二、防火、防爆设计要求
三、GMP要求及设计采取的措施
第三节车间设计施工阶段的图纸内容
一、 文字说明部分
二、表格部分
三、图纸部分
四、数字化交付
第四节合成车间的布置
一、合成车间生产工艺流程简介
二、合成车间生产岗位组成及特点
三、合成车间的布置
四、工程实例
第五节制剂车间的布置
一、大输液车间的布置
二、 小容量(西药)注射剂车间的布置
三、固体制剂车间的布置
第六节管道设计
一、管道设计概述
二、管道、阀门和管件及其选择
三、管道设计的基本要求
四、管道布置图
第七节车间公用工程的计算
一、 连续操作的车间公用工程计算
二、 间歇操作的车间公用工程计算
三、同时有间歇操作和连续操作的车间公用工程计算
第八节化学制药车间设计实例
一、产品方案及设计规模
二、生产方法及工艺流程
三、带控制点工艺流程
四、车间布置设计
第九节固体制剂车间设计实例
一、产品方案及设计规模
二、工作制度
三、工艺流程
四、物料衡算
五、工艺设备选择
六、公用工程
七、工艺设备布置
第十六章非工艺设计项目
第一节建筑设计概论
一、工业厂房结构分类与基本组件
二、土建设计条件
第二节公用系统
一、工艺用水及其制备
二、供水与排水
三、 供电
四、 冷冻
五、采暖通风
第三节劳动安全
一、防火防爆的基本概念
二、洁净厂房的防火与安全
三、静电的消除
第四节工程经济
一、制药工程项目技术经济评价的评价原则
二、工程项目的设计概算
三、项目投资
四、成本估算
五、工程项目的财务评价
参考文献
第一章制药设备概述
一、制药设备在制药生产中的地位与作用
二、制药设备研究的对象与内容
三、反应设备在制药过程中的地位与特点
四、分离设备的分类及在制药过程中的地位
五、固体制剂设备的分类及在制药过程中的地位
第二章反应器基本理论
第一节概述
一、工业反应过程的特点
二、反应器的放大方法
三、反应器的分类
第二节理想反应器
一、基本的反应器型式
二、连续操作反应器的流动特性
三、理想反应器
第三节理想反应器的容积计算
一、反应速度及其表达式
二、间歇釜式反应器
三、连续管式反应器
四、连续釜式反应器
五、多釜串联反应器
第四节反应器型式与操作方式的选择
一、简单反应
二、复杂反应
三、全混釜与管式反应器的配合使用
第五节停留时间分布及其测定
一、停留时间分布的数学描述
二、停留时间分布的测定
第六节流动模型与停留时间分布的应用
一、 理想流动模型的停留时间分布
二、 描述非理想流动的模型
三、 停留时间分布的应用
第三章制药反应设备
第一节搅拌釜中的流动与混合
一、混合效果的度量
二、混合的机制
三、提高混合效果的措施
四、搅拌功率与混合效果
五、混合时间
第二节搅拌器的选型与放大
一、搅拌器的型式
二、搅拌器的选型
三、搅拌器的放大
第三节搅拌功率
一、均相液体的搅拌功率
二、非均相液体的搅拌功率
三、 非牛顿液体的搅拌功率
第四节搅拌釜的传热与热稳定性
一、 温度对化学反应的影响
二、 搅拌釜的传热装置
三、 搅拌釜的传热计算
四、连续反应釜的热稳定性
五、 半连续反应釜的热稳定性
第五节间歇反应釜的工艺设计
一、反应釜的物料衡算
二、反应釜容积与个数的确定
三、反应釜直径与高度的计算
四、设备之间的平衡
第六节管式反应器
第七节其他反应器型式
一、气液相反应器
二、气液固催化反应器
第四章蒸发与结晶设备
第一节蒸发设备
一、蒸发器类型
二、蒸发器的选择
第二节结晶设备
一、结晶器的类型
二、结晶器的选择原则
第五章过滤与离心设备
第一节过滤分离设备
一、过滤分离过程
二、过滤机
三、过滤机的选型
第二节微滤与超滤设备
一、微滤膜与超滤膜的分类
二、微滤与超滤过程
三、微滤与超滤设备
四、膜组件的选用
第三节离心分离设备
一、离心分离过程
二、离心机的分类
三、常用离心机
四、离心机的选型
第六章干燥设备
第一节常见干燥设备
一、厢式干燥器
二、真空带式干燥器
三、气流干燥器
四、流化床干燥器
五、喷雾干燥器
六、闪蒸干燥器
七、双锥回转真空干燥器
八、冷冻干燥器
九、红外线辐射干燥
十、微波干燥
十一、组合干燥
第二节干燥系统的工艺设计
一、干燥装置的工艺流程
二、干燥介质及热源的选择
三、流动方式的选择
四、干燥介质进口温度的选择
五、干燥介质出口相对湿度和温度的选择
六、物料出口温度的选择
七、干燥器的选择
八、药用干燥器的主要结构特征
九、干燥介质输送设备的选择及配置
十、细粉回收设备的选择
十一、加料器及卸料器的选择
第三节干燥器设计举例
一、干燥器的选型
二、干燥器其他附属设备的选择
三、干燥器工艺参数计算
第七章粉筛、混合和制粒设备
第一节机械粉碎机选型及应用
一、预破碎与整粒机
二、锤式粉碎机
三、钉盘粉碎机
四、气流粉碎机
五、纳米研磨机
六、其他粉碎
七、粉碎生产线设计实例
第二节筛分设备
一、旋振筛
二、离心筛
三、气流分级机
四、粉末颗粒特性评价
第三节混合设备
一、容器回转型混合机
二、三维运动型混合机
三、固定型混合机
第四节制粒设备
一、干法制粒机
二、湿法制粒设备
三、制粒生产线设计案例
第八章压片包衣与胶囊设备
第一节压片设备
一、压片机工作原理
二、单冲压片机
三、旋转式多冲压片机
四、其他压片机
第二节包衣设备
一、滚转包衣设备
二、流化床包衣设备
三、压制包衣设备
第三节胶囊剂生产设备
一、硬胶囊剂生产设备
二、软胶囊剂生产设备下篇车间设计
第九章车间设计概述
一、制药工艺设计的重要性
二、制药工艺设计的特点
三、学习本课程的意义
第十章制药工程项目设计简介
第一节制药工艺设计的内容与分类
一、制药工艺设计的内容
二、制药工艺设计的分类
第二节设计前期工作阶段
一、设计前期工作的目的与内容
二、项目建议书
三、可行性研究
四、设计委托书
五、厂址的选择
六、总图布置
第三节设计中期工作阶段
一、初步设计阶段
二、技术设计阶段
三、施工图设计阶段
第四节设计后期工作阶段
第十一章工艺流程设计
第一节概述
一、工艺流程设计的重要性
二、工艺流程设计的任务与成果
三、工艺流程设计的原则
第二节工艺流程设计的基本程序
一、工程分析及处理
二、工艺流程框图
三、方案的比较与选择
四、设备工艺流程图
五、带控制点的工艺流程图
第三节物料流程图与带控制点的工艺流程图的绘制
一、物料流程图的绘制
二、带控制点的工艺流程图的绘制
第四节工艺流程设计的技术处理
一、确定生产线数目
二、确定操作方式
三、提高设备利用率
四、考虑全流程的弹性
五、以化学反应为中心完善生产过程
六、合理设计各单元操作
七、工艺流程的完善与简化
八、特定过程与单元设备的管路系统
第十二章物料衡算
第一节物料衡算的目的与意义
第二节物料衡算模型与物料衡算步骤
第三节物理过程的物料衡算
一、物理过程的物料衡算数学模型
二、自由度分析
三、物理过程物料衡算举例
第四节化学反应过程的物料衡算
一、发生一个化学反应系统的物料衡算数学模型
二、同时发生多个化学反应系统的物料衡算数学模型
三、化学反应过程的物料衡算举例
第十三章能量衡算
第一节概述
一、能量衡算的目的与意义
二、能量衡算的依据与必要条件
三、能量守恒的基本方程
四、热量衡算的分类
第二节热量衡算
一、设备的热量平衡方程式
二、单元设备热量衡算的步骤
三、热量衡算需注意的问题
四、有效平均温差
第三节常用热力学数据的计算
一、热容
二、汽化热
三、熔融热
四、升华热
五、溶解热
六、燃烧热
第四节加热剂、冷却剂及其他能量消耗的计算
一、常用加热剂和冷却剂
二、电能的用量
三、燃料的用量
四、压缩空气消耗量的计算
五、真空的消耗量
第十四章工艺设备选型与设计
第一节概述
一、工艺设备设计的目的与意义
二、工艺设备的分类与来源
三、工艺设备设计与选型的任务
四、设备设计与选型的原则
五、工艺设备选型与设计阶段
六、定型设备选择步骤
七、非定型设备设计的内容
八、GMP对设备验证方面的要求
第二节制药工程常用材料
一、黑色金属材料
二、常用钢铁材料
三、有色金属材料
四、非金属材料
五、选材的一般原则
第三节立式带夹套非标反应釜设计案例
一、工艺设计参数的确定
二、机械设计
三、辅助系统及自动控制方案
第十五章车间与管路布置设计
第一节制药车间的分类与特点
一、制药车间的分类
二、制药车间的特点
第二节车间布置依据的设计规范及相关要求
一、 设计规范
二、防火、防爆设计要求
三、GMP要求及设计采取的措施
第三节车间设计施工阶段的图纸内容
一、 文字说明部分
二、表格部分
三、图纸部分
四、数字化交付
第四节合成车间的布置
一、合成车间生产工艺流程简介
二、合成车间生产岗位组成及特点
三、合成车间的布置
四、工程实例
第五节制剂车间的布置
一、大输液车间的布置
二、 小容量(西药)注射剂车间的布置
三、固体制剂车间的布置
第六节管道设计
一、管道设计概述
二、管道、阀门和管件及其选择
三、管道设计的基本要求
四、管道布置图
第七节车间公用工程的计算
一、 连续操作的车间公用工程计算
二、 间歇操作的车间公用工程计算
三、同时有间歇操作和连续操作的车间公用工程计算
第八节化学制药车间设计实例
一、产品方案及设计规模
二、生产方法及工艺流程
三、带控制点工艺流程
四、车间布置设计
第九节固体制剂车间设计实例
一、产品方案及设计规模
二、工作制度
三、工艺流程
四、物料衡算
五、工艺设备选择
六、公用工程
七、工艺设备布置
第十六章非工艺设计项目
第一节建筑设计概论
一、工业厂房结构分类与基本组件
二、土建设计条件
第二节公用系统
一、工艺用水及其制备
二、供水与排水
三、 供电
四、 冷冻
五、采暖通风
第三节劳动安全
一、防火防爆的基本概念
二、洁净厂房的防火与安全
三、静电的消除
第四节工程经济
一、制药工程项目技术经济评价的评价原则
二、工程项目的设计概算
三、项目投资
四、成本估算
五、工程项目的财务评价
参考文献









