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出版时间：2025-06

最新印次日期：2025-6

出版社：上海交通大学出版社

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基本信息 评价
  • 上海交通大学出版社
  • 9787313327888
  • 1版
  • 564674
  • 2025-06
  • 管理学
  • 旅游管理类
  • 旅游大类
  • 餐饮类
  • 烹饪工艺与营养
  • 本科 高职 五年制高职 高职本科（应用型本科） 中职
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