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出版时间:2025-09

出版社:中国农业大学出版社

以下为《茶叶企业质量认证与管理》的配套数字资源,这些资源在您购买图书后将免费附送给您:
  • 中国农业大学出版社
  • 9787565535031
  • 1版
  • 559443
  • 16开
  • 2025-09
  • 园艺学
  • 高职
作者简介
吴成建,茶学硕士,制茶专业与质量管理专业高级工程师。现为福建农业职业技术学院教师,福建省闽北乌龙茶加工与质量控制企业工程技术研究中心负责人。兼任福建省茶产业标准化技术委员会观察员、中国农村专业技术协会茶叶专业委员会常务理事,为评茶高级考评员、茶叶加工工考评员、国家有机产品检查员,福州市职业技能专家库成员,南平市首批创新之星。获农业农村部丰收奖一等奖1次,福建省科技进步二等奖1次,省科技进步三等奖2次。
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内容简介
《茶叶企业质量认证与管理》是一部针对茶叶行业量身打造的质量管理类教材。本书全面系统地介绍了茶叶企业在质量认证与管理方面的关键知识、理论、方法及实践案例,旨在帮助读者掌握茶叶质量管理的核心要素,提升企业的产品质量和市场竞争力。本教材具有以下特点:针对性强,专为茶叶企业量身定制,内容贴合行业实际;实用性高,注重理论与实践相结合,提供大量实用操作指南和案例;易于理解,语言通俗易懂,图表丰富,便于非专业背景的学生学习。学生通过本教材可以掌握茶叶质量认证与管理的核心知识,提升企业管理水平;有效控制茶叶生产过程中的质量风险,提高产品质量,增强企业竞争力;培养质量管理意识,推动茶叶企业持续健康发展。本书是茶叶生产加工、茶艺与茶文化、茶学、质量管理等相关专业学生的专业拓展课程教材,以及茶叶企业管理人员、质量管理人员及的必备参考书。通过本书的学习,读者将能够系统地掌握茶叶质量管理的精髓,为企业的质量提升和市场拓展提供有力支持。