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无公害蔬菜生产新技术 / 新型职业农民培养系列教材

￥36.00定价

作者：刘青华

出版时间：2013-12

出版社：中国农业出版社

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基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109193703
版次：1版
图书编号：544248
出版时间：2013-12
适用专业：种植类
适用分级：教育培训

作者简介

1995年7月～现在，太原生态工程学校教师，多年从事《蔬菜栽培》《设施园艺》《农业气象学》等课程教学任务，近年来，根据我校送教下乡的实际，我深入生产实践第一线，为农民主讲《设施黄瓜栽培技术》、《设施番茄栽培技术》、《西葫芦设施栽培技术》等课程。在教学研究方面，发表了《番茄畸形果发生原因分析》、《温室黄瓜习惯施肥与平衡施肥的比较研究》等文章。

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本教材的编写立足于北方地区蔬菜产业的发展，主要介绍了无公害蔬菜生产的基本知识和基本技能。以劳动就业和社会需求为目标，体现蔬菜生产技术的核心知识与技能。教材以掌握蔬菜的无公害生产技术为出发点，与生产实际紧密联系，突出实用性，强调实践性，注重培养学生的操作技能，针对两类蔬菜的栽培管理，解决生产中容易出现的问题。教材内容由六个单元构成，分别是无公害蔬菜生产基本知识、设施蔬菜生产、瓜类蔬菜生产技术、茄果类蔬菜生产技术、绿叶蔬菜生产技术、其他蔬菜生产技术。每个单元由若干项目构成，每个项目都包括若干个具体任务，详细阐述了育苗、定植、田间管理、病虫害防治的理论知识和核心操作技能。