全国大中专教材网络采选系统

推荐纸质教材推荐数字资源

稀特蔬菜生产新技术 / 新型职业农民培养系列教材

￥39.00定价

作者：张俊萍

出版时间：2013-12

出版社：中国农业出版社

以下为《稀特蔬菜生产新技术》的配套数字资源，这些资源在您购买图书后将免费附送给您：

关闭

基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109187412
版次：1版
图书编号：544249
出版时间：2013-12
适用专业：种植类
适用分级：教育培训

作者简介

张俊萍，太原生态工程学校（原太原农业学校）从事教学和科研工作，主讲《蔬菜生产技术》、《果蔬贮藏与加工》、《农产品营销》课程。1999年5月评聘为讲师，2001年获得农艺师专业技术资格，2005年12月被评为太原市教育系统骨干教师，2008参加了中等职业学校专业骨干教师国家级培训。

查看全部

《稀特蔬菜生产技术》的编写以掌握一门实用技术为出发点，本着科学、实用的原则，以生产过程为主线，对北方地区稀特蔬菜的品种类型、对环境条件的要求、种植季节与制度、生产管理技术做了详尽的讲解，对于培养学习者的实践技能，提高农村蔬菜的种植技术水平，增加蔬菜生产者的经济收入等方面，都具有重要的指导意义。教材内容由13个的项目组成，内容包括导言、蔬菜育苗技术、西兰花生产技术、球茎茴香生产技术、荷兰豆生产技术、塑料大棚豇豆生产技术、西芹生产技术、生菜生产技术、空心菜生产技术、茼蒿生产技术、韭菜生产技术、荠菜生产技术、芦笋生产技术、芽苗菜生产技术。每个项目按照生产过程以设定任务的形式对每一种蔬菜的生产环节分步骤进行介绍，最后以知识自测题、技能操作对学习效果进行评价。