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畜禽生产（第四版）

定价：￥49.50

作者：董暾

出版时间：2021-04

最新印次日期：2024-7

出版社：中国农业出版社

中等职业教育国家规划教材职业教育农业农村部“十三五”规划教材

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基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109281479
版次：4版
图书编号：428589
本季征订号：40265104-6
开本：16开
出版时间：2021-04
职教专业大类：农林牧渔大类
职教专业类：畜牧业类
适用专业：畜牧兽医类
适用分级：中职

作者简介

董暾，男，福建省龙岩市农业学校，高级讲师，1982.08至今一直从事家畜饲养学、动物营养与饲料、养禽学、养猪学等课程的教学工作，教授对象为中专、中职学生、农民等。主持和参与多项省、市级科研和教研课题。参加多种教材的编写。具有丰富的教学、实践和教材编写经验。

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内容简介

畜禽生产是中等农业职业学校畜牧兽医专业的核心课程。本教材分猪、鸡、牛、羊四个单元，分别以生产技术为主线，从生物学特性、品种与引种、畜禽繁殖、饲养管理、后勤保障及畜禽场规划与建设等方面展开内容。内容编排根据畜禽生产的生产流程和工作过程进行，增加了近年在畜禽生产中采用的新技术、新工艺和新规范，突出实训操作，将生产的相关知识和技能融于一体。本教材内容渗透了畜禽生产的行业标准和技术规范，教材结构新颖，图文并茂，内容丰富，注重实践操作。