- 中国农业大学出版社
- 9787565534607
- 1版
- 40265895-9
- 16开
- 2026-03
- 农学
- 动物医学类
- 农林牧渔大类
- 畜牧业类
- 畜牧兽医
- 高职
内容简介
《猪生产》教材专为畜牧兽医及相关专业学生设计，旨在培养学生在猪生产领域的理论知识和实践技能。教材内容广泛，包括猪场建设规划、猪的选种选配、种猪生产、仔猪生产、肉猪生产以及猪场经营管理等内容。通过学习，学生将掌握猪的生物学特性、品种识别、饲料配合、种猪饲养管理、仔猪护理、育肥猪饲养管理等关键技能。教材强调实践性教学，采用线上线下混合式教学模式，注重培养学生的学习能力、应用能力、协作能力和创新能力。同时，教材融入思政教育，培养学生的爱国爱岗精神、工匠精神和创新思维。通过本教材的学习，学生能够了解国内外养猪业的概况和发展趋势，明确我国发展养猪生产的目标，掌握猪种资源、饲料资源开发利用和猪育种的理论知识和技能。教材不仅涵盖了猪生产的基本原理和方法，还强调了现代有机猪养殖业和智能养猪新概念，以及安全肉质性能评价和无公害猪等内容，以适应社会的需求。
