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出版时间:2023-12

出版社:科学出版社

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  • 科学出版社
  • 9787508863481
  • 1版
  • 527556
  • 40251795-7
  • 16开
  • 2023-12
  • 农林牧渔大类
  • 本科
内容简介
本书是一部系统阐述中药生态农业的理论与实践的学术专著。主要论述了中药生态农业的发展背景和发展思路,中药生态农业的基础知识和基本特征,野生抚育、仿野生栽培、土壤改良和科学施肥等常见技术,以及常见模式和生态产品价值评估。最后介绍了生产实践中10种常见中药材的生态种植技术规范。
本书内容系统全面,理论与实践并重,可作为从事中药生态农业研究学者及活跃在中药农业生产实践第一线的研究人员、技术人员的参考书。
目录
第1章 中药生态农业概述 1
1.1 中药材产业发展现状和趋势 1
1.1.1 中药材产业发展主要特点 1
1.1.2 中药材产业发展主要问题 6
1.1.3 代表地区中药材发展情况 8
1.1.4 “十四五”中药材产业主要趋势 11
1.2 中药生态农业的概念和发展历程 13
1.2.1 中药生态农业相关的概念 13
1.2.2 生态文明思想对中药生态农业的启示 14
1.2.3 中药生态农业的发展历程 15
1.3 中药生态农业服务碳达峰碳中和的发展优势 19
1.3.1 农田生态系统在碳达峰和碳中和中的作用 19
1.3.2 中药生态农业在实现“双碳”目标中的作用 23
1.3.3 中药生态农业在服务“双碳”目标中的发展方向 25
1.4 中药生态农业的发展思路及发展策略 26
1.4.1 中药生态农业的发展思路 26
1.4.2 中药生态农业在践行生态文明思想中的发展策略 29
第2章 中药生态农业基础知识和特征 32
2.1 中药生态农业的生态学基础 32
2.1.1 中药生态农业的生态学原理 32
2.1.2 中药生态农业的相关学科 36
2.2 中药生态农业的经济学基础 37
2.2.1 中药生态农业的生态经济学基础 37
2.2.2 中药生态农业节约耕地,增加农民收入 38
2.2.3 中药生态农业实现增产增效双赢 39
2.3 中药生态农业的系统工程学基础 40
2.3.1 中药生态农业建设系统工程的基本思路 40
2.3.2 中药生态农业建设系统工程的根本目的 40
2.3.3 中药生态农业建设系统工程的重点任务 41
2.4 中药生态农业的基本特点 42
2.4.1 生态农业的特点 42
2.4.2 中药生态农业的特点 43
2.5 药用植物独特的生态学特征 45
2.5.1 药用植物的生活型 45
2.5.2 药用植物的光学特征 46
2.5.3 药用植物的品质特征 46
2.6 环境胁迫与药用植物次生代谢 47
2.6.1 常见的复合胁迫及各因子之间的相互作用 48
2.6.2 复合胁迫对植物次生代谢产物积累的影响 50
2.6.3 复合胁迫影响药用植物次生代谢及生理响应的机制 52
第3章 中药生态农业的常规技术 58
3.1 中药材野生抚育技术 58
3.1.1 中药材野生抚育的概念 58
3.1.2 中药材野生抚育的特征 58
3.1.3 中药材野生抚育的基本方式 59
3.1.4 中药材野生抚育研究技术体系 59
3.1.5 中药材野生抚育的意义与优势 60
3.1.6 中药材野生抚育的生理生态学方法研究 61
3.1.7 中药材野生抚育的应用范围 62
3.2 中药材仿生栽培技术 62
3.2.1 中药材仿生栽培的概念 62
3.2.2 中药材仿生栽培的基本特征 63
3.2.3 中药材仿生栽培的基本生产原理 64
3.2.4 中药材仿生栽培的形式及具体措施 67
3.2.5 中药材仿生栽培的基本步骤 68
3.2.6 中药材仿生栽培的实践情况 70
3.2.7 中药材仿生栽培应注意事项 71
3.3 土壤改良技术 73
3.3.1 土壤养分管理技术 73
3.3.2 土壤侵蚀评估与水土保持技术 74
3.3.3 我国主要土壤类型的改良利用技术 75
3.3.4 土壤污染的治理与修复技术 76
3.4 病虫草害绿色防控技术 78
3.4.1 基本概念 78
3.4.2 基本原则 78
3.4.3 关键技术 78
3.4.4 有害生物绿色防控的未来趋势 80
3.5 基于3S的精细化种植技术 81
3.5.1 长势管理技术 82
3.5.2 土壤管理技术 84
3.5.3 病虫害预测技术 85
3.5.4 产量预测技术 89
3.5.5 品质预测技术 89
3.6 定向培育技术 90
3.6.1 药用植物种质资源收集保存与评价 91
3.6.2 DNA分子标记开发 92
3.6.3 结合DNA分子标记辅助鉴定的方法进行药用植物定向培育 94
3.6.4 药用植物定向培育技术的发展前景和要求 94
第4章 中药生态农业中的科学施肥 97
4.1 生产中氮肥施用及其对中药材产量和质量的影响 97
4.1.1 药用植物施氮研究现状 97
4.1.2 氮肥对中药材产量的影响及机理 107
4.1.3 施氮对中药材质量的影响及机理 109
4.2 氮肥对药用植物生态系统中土壤及三级营养关系的影响 112
4.2.1 施氮对土壤环境的影响 112
4.2.2 施氮对药用植物-植食性昆虫关系的影响 116
4.2.3 施氮对药用植物-天敌营养关系的影响 118
4.2.4 施氮对植食性昆虫-天敌营养关系的影响 119
4.3 施氮对中药材抗逆性的影响及机理 121
4.3.1 施氮对中药材非生物胁迫抗性的影响 121
4.3.2 施氮对中药材生物胁迫抗性的影响 122
4.3.3 施氮对中药材抗逆性的调控机理 123
4.4 中药生态农业中有机肥的应用 130

第5章 中药生态农业的常见模式及价值评估 133
5.1 我国常见中药生态农业模式类型 133
5.1.1 粮药间套作复合模式 133
5.1.2 林药复合模式 136
5.2 中药材生态产品价值评估 142
5.2.1 中药材生态产品价值实现的发展前景 142
5.2.2 中药材生态产品的价值核算 147
5.2.3 中药材生态产品价值实现的路径和建议 150
第6章 10种常见中药材生态种植技术规范 154
6.1 半夏→前胡轮作生态种植技术规范 154
6.1.1 半夏和前胡植物基原及其生态生物学特征 154
6.1.2 半夏→前胡中药材轮作生态种植技术来源及应用历史 154
6.1.3 半夏→前胡中药材轮作生态种植技术方案 155
6.1.4 半夏→前胡中药材轮作生态种植技术要点 158
6.1.5 半夏→前胡中药材轮作生态种植技术效益评价 159
6.1.6 半夏→前胡轮作生态种植技术核心机理 159
6.2 太子参
玉米套作生态种植技术规范 160
6.2.1 太子参植物基原及其生态生物学特征 160
6.2.2 太子参
玉米套作生态种植技术来源及应用历史 160
6.2.3 太子参
玉米套作生态种植技术方案 160
6.2.4 太子参
玉米套作生态种植技术要点 162
6.2.5 太子参
玉米套作生态种植的技术效益评价 162
6.2.6 太子参
玉米套作生态种植的核心机理 163
6.3 白及林下生态种植技术规范 163
6.3.1 白及植物基原及其生态生物学特征 163
6.3.2 白及林下生态种植技术来源及应用历史 164
6.3.3 白及林下生态种植技术方案 164
6.3.4 白及林下生态种植技术要点 165
6.3.5 白及林下生态种植技术效益评价 167
6.3.6 白及林下生态种植技术核心机理 167
6.4 金钗石斛仿野生种植技术规范 168
6.4.1 金钗石斛植物基原及其生态生物学特征 168
6.4.2 金钗石斛仿野生种植技术来源及应用历史 168
6.4.3 金钗石斛仿野生种植技术方案 168
6.4.4 金钗石斛仿野生种植技术要点 169
6.4.5 金钗石斛仿野生种植技术效益评价 171
6.4.6 金钗石斛仿野生种植技术核心机理 171
6.5 人参农田生态种植技术规范 171
6.5.1 人参植物基原及其生态生物学特征 171
6.5.2 人参农田生态种植技术来源及应用历史 172
6.5.3 人参农田生态种植技术方案 172
6.5.4 人参农田生态种植技术要点 173
6.5.5 人参农田生态种植技术效益评价 175
6.5.6 人参农田生态种植技术核心机理 175
6.6 金荞麦

四蕊朴间作生态种植技术规范 176
6.6.1 金荞麦植物基原及其生态生物学特征 176
6.6.2 金荞麦

四蕊朴间作生态种植技术来源及应用历史 176
6.6.3 金荞麦

四蕊朴间作生态种植技术方案 177
6.6.4 金荞麦

四蕊朴间作生态种植技术要点 178
6.6.5 金荞麦

四蕊朴间作生态种植的技术效益评价 180
6.6.6 金荞麦

四蕊朴间作生态种植的核心机理 180
6.7 柴胡
玉米套作生态种植技术规范 181
6.7.1 柴胡植物基原及生态生物学特征 181
6.7.2 柴胡
玉米套作生态种植技术来源及应用历史 182
6.7.3 柴胡
玉米套作生态种植技术方案 182
6.7.4 柴胡
玉米套作生态种植技术要点 184
6.7.5 柴胡
玉米套作生态种植技术效益评价 185
6.7.6 柴胡
玉米套作生态种植技术核心机理 187
6.8 草乌
玉米套作生态种植技术规范 187
6.8.1 草乌植物基原及其生态生物学特征 187
6.8.2 草乌
玉米套作生态种植技术来源及应用历史 188
6.8.3 草乌
玉米套作生态种植技术方案 188
6.8.4 草乌
玉米套作生态种植技术要点 191
6.8.5 草乌
玉米套作生态种植技术效益评价 191
6.8.6 草乌
玉米套作生态种植技术核心机理 192
6.9 黄芩

果树间作生态种植技术规范 193
6.9.1 黄芩植物来源及其生态生物学特征 193
6.9.2 黄芩

果树间作生态种植技术来源及应用历史 193
6.9.3 黄芩

果树间作生态种植技术方案 194
6.9.4 黄芩

果树间作生态种植技术要点 196
6.9.5 黄芩

果树间作生态种植技术效益评价 196
6.9.6 黄芩

果树间作生态种植技术核心机理 198
6.10 甘草野生抚育种植技术规范 199
6.10.1 甘草植物基原及其生态生物学特征 199
6.10.2 甘草野生抚育种植技术来源及应用历史 199
6.10.3 甘草野生抚育种植技术方案 199
6.10.4 甘草野生抚育种植技术要点 202
6.10.5 甘草野生抚育种植技术效益评价 203
6.10.6 甘草野生抚育生态种植技术形成的核心机理 203
参考文献 205
索引 220