- 科学出版社
- 9787508863139
- 1版
- 498875
- 40251791-6
- 圆脊精装
- 16开
- 2023-11
- 农林牧渔大类
- 本科
内容简介
本书系统介绍了草地农业的理论与技术体系,并列举了典型案例。全书包括4部分、26章。第1部分为草地农业的概论,包括第1-4章,分别介绍了草地农业的定义、基本条件、特征、回顾与展望、结构与生产调控、系统耦合与区划。第2部分为草地农业的支撑与保障体系,包括第5-7章,分别介绍了科技、教育和文化,草地监测与评价,有害生物防治。第3部分为草地农业4个生产层的原理与技术,包括第8-18章,分别介绍了前植物生产层、植物生产层、动物生产层和后生物生产层的生产现状、调控途径及展望。第4部分为我国草地农业发展模式与案例,包括第19-26章,分别介绍了西北干旱半干旱区、东北天然草原区、青藏高原区、农牧交错区、黄淮海农区、南方地区6个生态区和林下草地农业及草坪业2个产业。本书可供草地农业相关的政府工作人员、科研院所研究人员和高等院校师生参考使用。
目录
【上卷】
第1章 绪论1
1.1 引言1
1.1.1 草地农业的定义1
1.1.2 草地农业的基本条件3
1.2 草地农业的特征4
1.2.1 4个生产层是草地农业系统的基本结构4
1.2.2 系统耦合是提高草地农业生产力的主要途径6
1.2.3 生态生产力是衡量草地农业生产的重要尺度7
1.3 草地农业的回顾与展望8
1.3.1 草地农业的回顾8
1.3.2 草地农业的发展11
第2章 草地农业系统的结构与生产调控14
2.1 引言14
2.2 4个生产层的结构及其调控15
2.2.1 4个生产层的产业结构15
2.2.2 调控生物多样性18
2.2.3 合理利用放牧地21
2.2.4 科学管理草地有害生物24
2.3 前植物生产层及其调控27
2.3.1 生产类型27
2.3.2 生产现状28
2.3.3 调控途径33
2.4 植物生产层及其调控34
2.4.1 生产类型35
2.4.2 生产现状36
2.4.3 调控途径38
2.5 动物生产层及其调控43
2.5.1 生产类型43
2.5.2 生产现状45
2.5.3 调控途径50
2.6 后生物生产层及其调控54
2.6.1 生产类型54
2.6.2 生产现状55
2.6.3 调控途径60
第3章 草地农业系统耦合63
3.1 引言63
3.1.1 草地农业系统耦合的主要依据63
3.1.2 草地农业系统耦合的主要类型67
3.1.3 草地农业系统耦合的主要效应70
3.2 草地农业系统耦合的模式与优化调控72
3.2.1 世界主要的草地农业系统72
3.2.2 我国草地农业系统耦合的主要模式78
3.2.3 草地农业系统耦合的优化调控80
第4章 草地农业区划83
4.1 引言83
4.1.1 国内外农业区划理论研究概述83
4.1.2 农业功能区划概述86
4.1.3 农业区划理论方法和技术发展在草地农业区划中的应用价值87
4.2 草地农业生态经济区划90
4.2.1 草地农业生态经济区划的划分原则与一级区90
4.2.2 草地农业发展区划96
4.2.3 草地畜牧业区划布局98
4.3 牧草种植区划与种子生产区划101
4.3.1 牧草种植区划101
4.3.2 牧草种子生产区划103
4.3.3 苜蓿种植区划105
第5章 草地农业科技、教育和文化107
5.1 引言107
5.1.1 发展科技创新的草地农业107
5.1.2 发展现代草业教育108
5.1.3 发展文化传承的草地农业108
5.2 草地农业科技109
5.2.1 我国草地农业科技的发展历史109
5.2.2 草地农业科技发展现状和存在问题111
5.3 草业教育119
5.3.1 我国草业教育的发展历史119
5.3.2 我国草业教育的现状和存在问题122
5.4 草地农业科技、教育发展对策与建议124
5.4.1 加强重大基础理论与技术体系的研究与应用124
5.4.2 促进草地农业科技成果的转化125
5.4.3 加强高新草地农业产品的研发和产业化125
5.4.4 优化人才结构、加强队伍建设126
5.5 草原文化127
5.5.1 历史传承127
5.5.2 创新发展129
第6章 草地监测与评价的原理与技术132
6.1 引言132
6.1.1 草地监测与评价的内涵132
6.1.2 草地监测与评价的研究简史和现状133
6.1.3 草地监测与评价的主要内容135
6.2 草地监测的基本原理136
6.2.1 影响草地特征和分布的自然条件136
6.2.2 草地的分布和分类138
6.2.3 生态演替理论138
6.2.4 空间异质性与生物多样性理论139
6.2.5 等级理论141
6.3 草地监测与评价技术142
6.3.1 草地地面监测与评价技术142
6.3.2 草地遥感监测与评价技术145
6.3.3 草原灾害遥感监测与评价技术153
6.3.4 无人机和高光谱草地监测与评价160
6.4 展望162
6.4.1 长期固定样地(生态站)草地监测与评价的发展趋势和展望162
6.4.2 草地遥感监测与评价的发展趋势和展望163
6.4.3 深度学习在草地监测与评价中的应用和展望164
6.4.4 大数据在草地监测与评价中的应用和展望166
第7章 草地有害生物防治的原理与技术168
7.1 引言168
7.1.1 草地有害生物的重要性168
7.1.2 有害生物的种类与分布现状169
7.1.3 有害生物造成的损失及其危害175
7.2 草地有害生物防治的原理178
7.2.1 生态学原理179
7.2.2 生物学原理181
7.2.3 经济学原理182
7.3 草地有害生物防治的技术183
7.3.1 有害生物诊断技术183
7.3.2 有害生物监测与预警技术185
7.3.3 有害生物治理技术186
7.3.4 有害生物综合治理技术190
7.4 展望193
7.4.1 辩证认识草地有害生物193
7.4.2 全面启动草地有害生物普查194
7.4.3 加强草地有害生物信息化管理194
7.4.4 构建草地有害生物监测预警网络195
7.4.5 加强草地有害生物基础研究,积极构建草地植保研究体系196
7.4.6 构建草地有害生物系统综合治理体系197
7.4.7 建立有害生物治理的经济效益、社会效益与生态效益评价体系198
7.4.8 推动关键技术研发和成果转化198
7.4.9 加强能力和制度建设199
第8章 草坪建植工程的原理与技术200
8.1 引言200
8.1.1 草坪建植工程概念200
8.1.2 草坪建植工程类型与特点200
8.2 草坪建植工程原理203
8.2.1 草坪植物配置原则203
8.2.2 草坪植物配置方法205
8.2.3 草坪与景观搭配技术要点206
8.3 草坪建植工程技术207
8.3.1 运动场草坪建植工程207
8.3.2 运动场草坪建植技术208
8.3.3 城市绿地草坪建植技术219
8.3.4 裸露坡面草坪建植技术223
8.4 展望231
8.4.1 运动场草坪建植231
8.4.2 城市绿地草坪建植232
8.4.3 裸露坡面草坪建植233
第9章 草地自然保护地建设原理与技术234
9.1 引言234
9.1.1 新时期我国自然保护地体系235
9.1.2 国家公园是自然保护地体系的主体236
9.1.3 自然保护区是自然保护地体系的基础237
9.1.4 自然公园是自然保护地体系的补充237
9.1.5 以国家公园为主体的草地自然保护地体系238
9.2 草地自然资源保护与草地多功能性239
9.2.1 我国草地自然保护地建设理念、目标与建设路径239
9.2.2 草地的多功能属性241
9.2.3 草地多功能的实现途径245
9.3 草地自然资源管理的技术创新246
9.3.1 草地自然资源管理监测技术246
9.3.2 草地自然资源管理评估技术250
9.3.3 草地自然资源可持续利用技术255
9.4 以国家公园为主体的草地自然保护地管理与实践259
9.4.1 国家公园发展历程及特征259
9.4.2 三江源国家公园草地自然保护的实践263
9.4.3 三江源国家公园的草地自然保护途径265
9.4.4 三江源国家公园自然保护成效及建议267
第10章 草原旅游的原理与技术模式269
10.1 引言269
10.1.1 草原旅游的发展与现状270
10.1.2 草原旅游发展存在的主要问题273
10.2 草原旅游资源开发的特点与原理275
10.2.1 我国草原旅游资源开发的特点275
10.2.2 草原旅游资源开发的原理276
10.3 草原旅游发展的主要技术模式279
10.3.1 山地草原观光旅游模式279
10.3.2 农牧交错带草原休闲度假旅游发展模式281
10.3.3 平原牧区草原休闲和民族风情旅游发展模式283
10.3.4 高寒草原观光和民族风情旅游发展模式284
10.4 草原旅游的实践与展望287
10.4.1 我国草原旅游发展模式应用287
10.4.2 我国草原旅游的发展趋势293
第11章 栽培草地建植与管理的原理与技术295
11.1 引言295
11.1.1 栽培草地概念及重要性295
11.1.2 我国栽培草地生产现状296
11.2 牧草栽培的原理298
11.2.1 生态适应性原理298
11.2.2 营养体适时收获原理299
11.2.3 种群密度调控原理299
11.2.4 牧草间作、混作原理300
11.2.5 草田轮作原理302
11.2.6 水肥利用最大效率期原理303
11.3 栽培草地生产技术304
11.3.1 建植技术304
11.3.2 栽培草地管理技术314
11.3.3 刈割技术317
11.4 展望319
11.4.1 农业供给侧结构性改革下我国栽培草地面临的机遇和挑战319
11.4.2 未来草产业分析320
第12章 种子生产的原理与技术322
12.1 引言322
12.1.1 牧草种子生产的重要性和作用323
12.1.2 我国牧草种子生产存在的问题324
12.1.3 国内外牧草种子生产发展与现状325
12.1.4 种子生产理论研究进展与现状327
12.2 种子产量形成原理330
12.2.1 种子发育生理330
12.2.2 种子产量组分332
12.2.3 种子产量类型334
12.2.4 种子生产的气候条件要求335
12.3 种子生产田间管理技术研究与实践337
12.3.1 种子田密度控制技术研究与实践337
12.3.2 种子田田间管理技术研究与实践339
12.4 展望344
12.4.1 牧草种子产量形成机理研究展望345
12.4.2 不同地域牧草种子生产关键技术研究346
12.4.3 专业化种子生产技术的集成与配套347
第13章 种子质量控制的原理与技术350
13.1 引言350
13.2 种子认证和质量检验的原理353
13.2.1 种子认证的原理353
13.2.2 种子质量检验的原理354
13.3 种子认证和质量检验技术360
13.3.1 种子认证的环节和技术360
13.3.2 种子质量检验关键技术365
13.4 种子立法374
13.4.1 概述374
13.4.2 我国种子质量控制的法律法规375
13.5 展望376
参考文献377
索引409
【下卷】
第14章 草地放牧利用的原理与技术417
14.1 引言417
14.2 放牧理论419
14.2.1 采食理论419
14.2.2 平衡和非平衡理论421
14.2.3 最优放牧假说423
14.2.4 载畜率理论426
14.3 放牧技术428
14.3.1 放牧家畜数量428
14.3.2 放牧季节430
14.3.3 放牧制度431
14.3.4 家畜混合放牧438
14.3.5 家畜分布438
14.4 展望440
第15章 草地改良的原理与技术442
15.1 引言442
15.2 草地恢复改良原理442
15.2.1 土壤养分与微生物互作原理443
15.2.2 草地补播空斑原理444
15.2.3 植物-土壤反馈机制447
15.2.4 多样性与生产力关系理论448
15.3 草地改良技术451
15.3.1 草地施肥与灌溉技术451
15.3.2 划破草皮、深松和浅耕翻技术454
15.3.3 草地免耕补播技术456
15.4 展望459
第16章 作物-家畜生产系统的管理与技术461
16.1 引言461
16.2 家畜生产的理论与原理461
16.2.1 营养素在家畜体内的转化原理462
16.2.2 家畜采食调控原理470
16.2.3 饲料营养价值评价原理471
16.2.4 家畜生产力的评价473
16.2.5 家畜的选种475
16.2.6 杂种优势理论476
16.2.7 家畜繁殖调控理论478
16.2.8 家畜配子与胚胎冷冻保存原理481
16.3 家畜生产技术482
16.3.1 家畜的营养调控技术482
16.3.2 家畜的品种和遗传改良技术493
16.3.3 分子标记辅助选择技术495
16.3.4 家畜杂种优势利用技术497
16.3.5 家畜繁殖调控技术500
16.4 展望505
第17章 草产品加工的原理与技术507
17.1 引言507
17.1.1 草产品的概念507
17.1.2 我国草产品加工产业现状507
17.2 草产品加工原理509
17.2.1 牧草原料收获原理509
17.2.2 干草调制加工原理510
17.2.3 青贮饲料调制加工原理511
17.2.4 成型草产品调制加工原理512
17.2.5 饲草型TM
调制加工原理513
17.3 草产品加工技术514
17.3.1 干草加工技术514
17.3.2 青贮饲料加工技术519
17.3.3 成型草产品加工技术521
17.3.4 饲草型TM
加工技术527
17.4 展望530
17.4.1 创新和研发草产品加工理论与技术530
17.4.2 开发多元化草产品,对接市场需求531
17.4.3 建立健全草产品标准和评价体系531
第18章 草地农业经济管理的理论与技术532
18.1 引言532
18.1.1 草地农业经济的概念和范畴532
18.1.2 草地农业经济的结构和规模533
18.1.3 草地农业经济的地位和作用535
18.1.4 草地农业经济管理的现状和问题536
18.2 草地农业经济管理的原理与应用536
18.2.1 产权经济理论537
18.2.2 规模经济和产业化理论538
18.2.3 适应性管理理论540
18.3 草地农业经济管理分析方法与技术542
18.3.1 草地农业系统生产率分析543
18.3.2 草地农业经济系统耦合效益评价545
18.3.3 草地农业经济系统价值评价545
18.4 牧户经营行为决策分析547
18.4.1 牧户经营系统发展历程547
18.4.2 牧户生产经营行为决策及主要影响因素分析549
18.4.3 牧户心理载畜率与超载过牧及草地退化550
18.4.4 牧户经营系统的效率分析和现代化发展趋势553
18.5 展望555
18.5.1 草地农业是朝阳产业,未来发展潜力巨大556
18.5.2 草地农业经济转型发展,加速现代化,实现高质量发展557
18.5.3 加速草地农业经济管理现代化559
第19章 西北干旱半干旱区草地农业发展模式与案例560
19.1 区域概况560
19.1.1 区域范围和区域特点560
19.1.2 区域草地农业发展中存在的主要问题561
19.1.3 区域草地农业未来发展方向563
19.2 发展模式与技术564
19.2.1 退化草原低扰动生态修复模式与技术564
19.2.2 沙地生态治理和复合利用模式与技术567
19.2.3 分区施策保护和建设草原的模式与技术568
19.2.4 节水灌溉和混作草地划区轮牧技术570
19.2.5 信息技术在生态修复、牧场管理和草产品市场中的应用571
19.3 典型案例573
19.3.1 内蒙古四子王旗划区轮牧减畜增效模式案例573
19.3.2 浑善达克沙地生态修复和合理利用模式案例576
19.3.3 甘肃定西草地农业发展案例577
19.3.4 宁夏盐池草地农业发展案例579
19.3.5 新疆天山北坡昌吉市、呼图壁县草地农业发展案例582
第20章 东北天然草原区草地农业发展模式与案例585
20.1 区域概况585
20.1.1 区域的自然条件特征586
20.1.2 区域农业及草原利用情况587
20.2 草地利用管理的理论与技术592
20.2.1 天然草原管理的理论及技术592
20.2.2 人工草地建设的理论及技术595
20.3 利用模式600
20.3.1 天然草原的利用600
20.3.2 人工草地的管理利用605
20.3.3 饲草的综合利用608
20.4 典型案例611
20.4.1 黑龙江省“绿色草原牧场”发展苜蓿种植的模式612
20.4.2 内蒙古呼伦贝尔新巴尔虎右旗合作牧场的建设615
第21章 青藏高原区草地农业发展模式与案例619
21.1 区域概况619
21.1.1 区域范围620
21.1.2 区域草地农业发展现状620
21.1.3 区域草地农业发展中存在的问题及其成因621
21.1.4 区域草地农业发展原理与途径624
21.2 技术途径和模式627
21.2.1 天然草原合理利用627
21.2.2 牧草种植和加工630
21.2.3 放牧家畜营养均衡养殖636
21.2.4 发展模式640
21.3 典型案例645
21.3.1 家庭联营牧场草地农业(牦牛)发展典型案例645
21.3.2 股份制合作社草地农业(藏羊)发展典型案例646
21.3.3 规模化、集约化草地农业发展典型案例648
21.3.4 公司+基地+牧户土地流转草地农业发展典型案例649
21.3.5 草地农业信息化管理和服务典型案例650
第22章 农牧交错区草地农业发展模式与案例652
22.1 区域概况652
22.1.1 农牧交错区范围652
22.1.2 区域草地农业发展概况656
22.1.3 区域草地农业发展中存在的问题及发展方向657
22.2 发展模式659
22.2.1 北方天然草原-栽培草地-生态养殖发展模式659
22.2.2 西南川滇草原旅游+特色产业发展模式660
22.2.3 西北干旱区山地天然草原-绿洲栽培草地-荒漠保护生态发展模式662
22.3 典型案例664
22.3.1 山西朔州草地农业发展案例664
22.3.2 川西北农牧业与生态旅游耦合发展案例668
22.3.3 宁夏南部草地农业发展案例672
第23章 黄淮海农区草地农业发展模式与案例677
23.1 区域概况677
23.1.1 区域范围和区域特点677
23.1.2 区域草地农业发展概况678
23.1.3 区域草地农业发展中存在的问题和未来发展方向687
23.2 发展模式691
23.2.1 草畜结合循环草地农业模式692
23.2.2 粮草轮作模式695
23.2.3 麦田冬季放牧模式697
23.3 典型案例698
23.3.1 草畜结合-粪便还田循环草地农业典型案例698
23.3.2 粮草轮作典型案例700
23.3.3 麦田冬季放牧种养结合典型案例703
第24章 南方地区草地农业发展模式与案例705
24.1 区域概况705
24.1.1 区域范围和区域特点705
24.1.2 区域草地农业发展概况707
24.1.3 区域草地农业发展中存在的问题与未来的战略方向711
24.2 发展模式716
24.2.1 草田轮作高效养殖发展模式716
24.2.2 一年生饲草轮作集约养殖发展模式718
24.2.3 杂交狼尾草-舍饲养牛发展模式721
24.2.4 多年生混作草地放牧饲养发展模式723
24.3 典型案例726
24.3.1 四川省洪雅县瑞志种植专业合作社草地农业系统案例726
24.3.2 云南寻甸草地畜牧业发展案例728
24.3.3 福建牧草-奶牛-沼气循环农业发展案例736
24.3.4 晴隆石漠化地区草牧业发展案例739
24.3.5 贵州饲草集约化生产农牧业发展案例744
第25章 林下草地农业发展模式与案例747
25.1 林下草地农业发展的区域特点、现状和前景747
25.1.1 林下草地农业发展的区域特点747
25.1.2 林下草地农业的发展现状749
25.1.3 我国林下草地农业发展中存在的主要问题和发展前景751
25.2 发展模式753
25.2.1 果园生草观光采摘和绿肥增效模式753
25.2.2 林间草地水土保持生态模式756
25.2.3 林间草地放牧利用模式757
25.2.4 林-草-畜禽生态种养结合发展模式759
25.2.5 林下中草药生态种植模式765
25.3 典型案例766
25.3.1 陕西千阳矮砧密植苹果园生草-绿肥增效发展模式的典型案例766
25.3.2 河北晋州果品生产-绿肥-观光采摘-休闲度假的综合发展模式的
典型案例767
25.3.3 北京顺义林-草-鸡生态种养循环发展模式的典型案例768
25.3.4 福建建宁林-草-羊种养结合发展模式的典型案例771
第26章 草坪业发展模式与案例774
26.1 引言774
26.1.1 草坪及草坪业774
26.1.2 我国草坪业的发展概况775
26.1.3 草坪业发展中存在的问题与未来的战略方向778
26.2 发展模式780
26.2.1 结缕草种子生产模式780
26.2.2 无土基质草毯生产模式782
26.2.3 足球小镇经营模式785
26.2.4 生态高尔夫球场模式787
26.3 典型案例789
26.3.1 江苏句容市后白镇草坪产业案例789
26.3.2 广东五华足球小镇产业模式791
26.3.3 海南观澜湖高尔夫球场建设模式794
参考文献797
索引825
第1章 绪论1
1.1 引言1
1.1.1 草地农业的定义1
1.1.2 草地农业的基本条件3
1.2 草地农业的特征4
1.2.1 4个生产层是草地农业系统的基本结构4
1.2.2 系统耦合是提高草地农业生产力的主要途径6
1.2.3 生态生产力是衡量草地农业生产的重要尺度7
1.3 草地农业的回顾与展望8
1.3.1 草地农业的回顾8
1.3.2 草地农业的发展11
第2章 草地农业系统的结构与生产调控14
2.1 引言14
2.2 4个生产层的结构及其调控15
2.2.1 4个生产层的产业结构15
2.2.2 调控生物多样性18
2.2.3 合理利用放牧地21
2.2.4 科学管理草地有害生物24
2.3 前植物生产层及其调控27
2.3.1 生产类型27
2.3.2 生产现状28
2.3.3 调控途径33
2.4 植物生产层及其调控34
2.4.1 生产类型35
2.4.2 生产现状36
2.4.3 调控途径38
2.5 动物生产层及其调控43
2.5.1 生产类型43
2.5.2 生产现状45
2.5.3 调控途径50
2.6 后生物生产层及其调控54
2.6.1 生产类型54
2.6.2 生产现状55
2.6.3 调控途径60
第3章 草地农业系统耦合63
3.1 引言63
3.1.1 草地农业系统耦合的主要依据63
3.1.2 草地农业系统耦合的主要类型67
3.1.3 草地农业系统耦合的主要效应70
3.2 草地农业系统耦合的模式与优化调控72
3.2.1 世界主要的草地农业系统72
3.2.2 我国草地农业系统耦合的主要模式78
3.2.3 草地农业系统耦合的优化调控80
第4章 草地农业区划83
4.1 引言83
4.1.1 国内外农业区划理论研究概述83
4.1.2 农业功能区划概述86
4.1.3 农业区划理论方法和技术发展在草地农业区划中的应用价值87
4.2 草地农业生态经济区划90
4.2.1 草地农业生态经济区划的划分原则与一级区90
4.2.2 草地农业发展区划96
4.2.3 草地畜牧业区划布局98
4.3 牧草种植区划与种子生产区划101
4.3.1 牧草种植区划101
4.3.2 牧草种子生产区划103
4.3.3 苜蓿种植区划105
第5章 草地农业科技、教育和文化107
5.1 引言107
5.1.1 发展科技创新的草地农业107
5.1.2 发展现代草业教育108
5.1.3 发展文化传承的草地农业108
5.2 草地农业科技109
5.2.1 我国草地农业科技的发展历史109
5.2.2 草地农业科技发展现状和存在问题111
5.3 草业教育119
5.3.1 我国草业教育的发展历史119
5.3.2 我国草业教育的现状和存在问题122
5.4 草地农业科技、教育发展对策与建议124
5.4.1 加强重大基础理论与技术体系的研究与应用124
5.4.2 促进草地农业科技成果的转化125
5.4.3 加强高新草地农业产品的研发和产业化125
5.4.4 优化人才结构、加强队伍建设126
5.5 草原文化127
5.5.1 历史传承127
5.5.2 创新发展129
第6章 草地监测与评价的原理与技术132
6.1 引言132
6.1.1 草地监测与评价的内涵132
6.1.2 草地监测与评价的研究简史和现状133
6.1.3 草地监测与评价的主要内容135
6.2 草地监测的基本原理136
6.2.1 影响草地特征和分布的自然条件136
6.2.2 草地的分布和分类138
6.2.3 生态演替理论138
6.2.4 空间异质性与生物多样性理论139
6.2.5 等级理论141
6.3 草地监测与评价技术142
6.3.1 草地地面监测与评价技术142
6.3.2 草地遥感监测与评价技术145
6.3.3 草原灾害遥感监测与评价技术153
6.3.4 无人机和高光谱草地监测与评价160
6.4 展望162
6.4.1 长期固定样地(生态站)草地监测与评价的发展趋势和展望162
6.4.2 草地遥感监测与评价的发展趋势和展望163
6.4.3 深度学习在草地监测与评价中的应用和展望164
6.4.4 大数据在草地监测与评价中的应用和展望166
第7章 草地有害生物防治的原理与技术168
7.1 引言168
7.1.1 草地有害生物的重要性168
7.1.2 有害生物的种类与分布现状169
7.1.3 有害生物造成的损失及其危害175
7.2 草地有害生物防治的原理178
7.2.1 生态学原理179
7.2.2 生物学原理181
7.2.3 经济学原理182
7.3 草地有害生物防治的技术183
7.3.1 有害生物诊断技术183
7.3.2 有害生物监测与预警技术185
7.3.3 有害生物治理技术186
7.3.4 有害生物综合治理技术190
7.4 展望193
7.4.1 辩证认识草地有害生物193
7.4.2 全面启动草地有害生物普查194
7.4.3 加强草地有害生物信息化管理194
7.4.4 构建草地有害生物监测预警网络195
7.4.5 加强草地有害生物基础研究,积极构建草地植保研究体系196
7.4.6 构建草地有害生物系统综合治理体系197
7.4.7 建立有害生物治理的经济效益、社会效益与生态效益评价体系198
7.4.8 推动关键技术研发和成果转化198
7.4.9 加强能力和制度建设199
第8章 草坪建植工程的原理与技术200
8.1 引言200
8.1.1 草坪建植工程概念200
8.1.2 草坪建植工程类型与特点200
8.2 草坪建植工程原理203
8.2.1 草坪植物配置原则203
8.2.2 草坪植物配置方法205
8.2.3 草坪与景观搭配技术要点206
8.3 草坪建植工程技术207
8.3.1 运动场草坪建植工程207
8.3.2 运动场草坪建植技术208
8.3.3 城市绿地草坪建植技术219
8.3.4 裸露坡面草坪建植技术223
8.4 展望231
8.4.1 运动场草坪建植231
8.4.2 城市绿地草坪建植232
8.4.3 裸露坡面草坪建植233
第9章 草地自然保护地建设原理与技术234
9.1 引言234
9.1.1 新时期我国自然保护地体系235
9.1.2 国家公园是自然保护地体系的主体236
9.1.3 自然保护区是自然保护地体系的基础237
9.1.4 自然公园是自然保护地体系的补充237
9.1.5 以国家公园为主体的草地自然保护地体系238
9.2 草地自然资源保护与草地多功能性239
9.2.1 我国草地自然保护地建设理念、目标与建设路径239
9.2.2 草地的多功能属性241
9.2.3 草地多功能的实现途径245
9.3 草地自然资源管理的技术创新246
9.3.1 草地自然资源管理监测技术246
9.3.2 草地自然资源管理评估技术250
9.3.3 草地自然资源可持续利用技术255
9.4 以国家公园为主体的草地自然保护地管理与实践259
9.4.1 国家公园发展历程及特征259
9.4.2 三江源国家公园草地自然保护的实践263
9.4.3 三江源国家公园的草地自然保护途径265
9.4.4 三江源国家公园自然保护成效及建议267
第10章 草原旅游的原理与技术模式269
10.1 引言269
10.1.1 草原旅游的发展与现状270
10.1.2 草原旅游发展存在的主要问题273
10.2 草原旅游资源开发的特点与原理275
10.2.1 我国草原旅游资源开发的特点275
10.2.2 草原旅游资源开发的原理276
10.3 草原旅游发展的主要技术模式279
10.3.1 山地草原观光旅游模式279
10.3.2 农牧交错带草原休闲度假旅游发展模式281
10.3.3 平原牧区草原休闲和民族风情旅游发展模式283
10.3.4 高寒草原观光和民族风情旅游发展模式284
10.4 草原旅游的实践与展望287
10.4.1 我国草原旅游发展模式应用287
10.4.2 我国草原旅游的发展趋势293
第11章 栽培草地建植与管理的原理与技术295
11.1 引言295
11.1.1 栽培草地概念及重要性295
11.1.2 我国栽培草地生产现状296
11.2 牧草栽培的原理298
11.2.1 生态适应性原理298
11.2.2 营养体适时收获原理299
11.2.3 种群密度调控原理299
11.2.4 牧草间作、混作原理300
11.2.5 草田轮作原理302
11.2.6 水肥利用最大效率期原理303
11.3 栽培草地生产技术304
11.3.1 建植技术304
11.3.2 栽培草地管理技术314
11.3.3 刈割技术317
11.4 展望319
11.4.1 农业供给侧结构性改革下我国栽培草地面临的机遇和挑战319
11.4.2 未来草产业分析320
第12章 种子生产的原理与技术322
12.1 引言322
12.1.1 牧草种子生产的重要性和作用323
12.1.2 我国牧草种子生产存在的问题324
12.1.3 国内外牧草种子生产发展与现状325
12.1.4 种子生产理论研究进展与现状327
12.2 种子产量形成原理330
12.2.1 种子发育生理330
12.2.2 种子产量组分332
12.2.3 种子产量类型334
12.2.4 种子生产的气候条件要求335
12.3 种子生产田间管理技术研究与实践337
12.3.1 种子田密度控制技术研究与实践337
12.3.2 种子田田间管理技术研究与实践339
12.4 展望344
12.4.1 牧草种子产量形成机理研究展望345
12.4.2 不同地域牧草种子生产关键技术研究346
12.4.3 专业化种子生产技术的集成与配套347
第13章 种子质量控制的原理与技术350
13.1 引言350
13.2 种子认证和质量检验的原理353
13.2.1 种子认证的原理353
13.2.2 种子质量检验的原理354
13.3 种子认证和质量检验技术360
13.3.1 种子认证的环节和技术360
13.3.2 种子质量检验关键技术365
13.4 种子立法374
13.4.1 概述374
13.4.2 我国种子质量控制的法律法规375
13.5 展望376
参考文献377
索引409
【下卷】
第14章 草地放牧利用的原理与技术417
14.1 引言417
14.2 放牧理论419
14.2.1 采食理论419
14.2.2 平衡和非平衡理论421
14.2.3 最优放牧假说423
14.2.4 载畜率理论426
14.3 放牧技术428
14.3.1 放牧家畜数量428
14.3.2 放牧季节430
14.3.3 放牧制度431
14.3.4 家畜混合放牧438
14.3.5 家畜分布438
14.4 展望440
第15章 草地改良的原理与技术442
15.1 引言442
15.2 草地恢复改良原理442
15.2.1 土壤养分与微生物互作原理443
15.2.2 草地补播空斑原理444
15.2.3 植物-土壤反馈机制447
15.2.4 多样性与生产力关系理论448
15.3 草地改良技术451
15.3.1 草地施肥与灌溉技术451
15.3.2 划破草皮、深松和浅耕翻技术454
15.3.3 草地免耕补播技术456
15.4 展望459
第16章 作物-家畜生产系统的管理与技术461
16.1 引言461
16.2 家畜生产的理论与原理461
16.2.1 营养素在家畜体内的转化原理462
16.2.2 家畜采食调控原理470
16.2.3 饲料营养价值评价原理471
16.2.4 家畜生产力的评价473
16.2.5 家畜的选种475
16.2.6 杂种优势理论476
16.2.7 家畜繁殖调控理论478
16.2.8 家畜配子与胚胎冷冻保存原理481
16.3 家畜生产技术482
16.3.1 家畜的营养调控技术482
16.3.2 家畜的品种和遗传改良技术493
16.3.3 分子标记辅助选择技术495
16.3.4 家畜杂种优势利用技术497
16.3.5 家畜繁殖调控技术500
16.4 展望505
第17章 草产品加工的原理与技术507
17.1 引言507
17.1.1 草产品的概念507
17.1.2 我国草产品加工产业现状507
17.2 草产品加工原理509
17.2.1 牧草原料收获原理509
17.2.2 干草调制加工原理510
17.2.3 青贮饲料调制加工原理511
17.2.4 成型草产品调制加工原理512
17.2.5 饲草型TM
调制加工原理513
17.3 草产品加工技术514
17.3.1 干草加工技术514
17.3.2 青贮饲料加工技术519
17.3.3 成型草产品加工技术521
17.3.4 饲草型TM
加工技术527
17.4 展望530
17.4.1 创新和研发草产品加工理论与技术530
17.4.2 开发多元化草产品,对接市场需求531
17.4.3 建立健全草产品标准和评价体系531
第18章 草地农业经济管理的理论与技术532
18.1 引言532
18.1.1 草地农业经济的概念和范畴532
18.1.2 草地农业经济的结构和规模533
18.1.3 草地农业经济的地位和作用535
18.1.4 草地农业经济管理的现状和问题536
18.2 草地农业经济管理的原理与应用536
18.2.1 产权经济理论537
18.2.2 规模经济和产业化理论538
18.2.3 适应性管理理论540
18.3 草地农业经济管理分析方法与技术542
18.3.1 草地农业系统生产率分析543
18.3.2 草地农业经济系统耦合效益评价545
18.3.3 草地农业经济系统价值评价545
18.4 牧户经营行为决策分析547
18.4.1 牧户经营系统发展历程547
18.4.2 牧户生产经营行为决策及主要影响因素分析549
18.4.3 牧户心理载畜率与超载过牧及草地退化550
18.4.4 牧户经营系统的效率分析和现代化发展趋势553
18.5 展望555
18.5.1 草地农业是朝阳产业,未来发展潜力巨大556
18.5.2 草地农业经济转型发展,加速现代化,实现高质量发展557
18.5.3 加速草地农业经济管理现代化559
第19章 西北干旱半干旱区草地农业发展模式与案例560
19.1 区域概况560
19.1.1 区域范围和区域特点560
19.1.2 区域草地农业发展中存在的主要问题561
19.1.3 区域草地农业未来发展方向563
19.2 发展模式与技术564
19.2.1 退化草原低扰动生态修复模式与技术564
19.2.2 沙地生态治理和复合利用模式与技术567
19.2.3 分区施策保护和建设草原的模式与技术568
19.2.4 节水灌溉和混作草地划区轮牧技术570
19.2.5 信息技术在生态修复、牧场管理和草产品市场中的应用571
19.3 典型案例573
19.3.1 内蒙古四子王旗划区轮牧减畜增效模式案例573
19.3.2 浑善达克沙地生态修复和合理利用模式案例576
19.3.3 甘肃定西草地农业发展案例577
19.3.4 宁夏盐池草地农业发展案例579
19.3.5 新疆天山北坡昌吉市、呼图壁县草地农业发展案例582
第20章 东北天然草原区草地农业发展模式与案例585
20.1 区域概况585
20.1.1 区域的自然条件特征586
20.1.2 区域农业及草原利用情况587
20.2 草地利用管理的理论与技术592
20.2.1 天然草原管理的理论及技术592
20.2.2 人工草地建设的理论及技术595
20.3 利用模式600
20.3.1 天然草原的利用600
20.3.2 人工草地的管理利用605
20.3.3 饲草的综合利用608
20.4 典型案例611
20.4.1 黑龙江省“绿色草原牧场”发展苜蓿种植的模式612
20.4.2 内蒙古呼伦贝尔新巴尔虎右旗合作牧场的建设615
第21章 青藏高原区草地农业发展模式与案例619
21.1 区域概况619
21.1.1 区域范围620
21.1.2 区域草地农业发展现状620
21.1.3 区域草地农业发展中存在的问题及其成因621
21.1.4 区域草地农业发展原理与途径624
21.2 技术途径和模式627
21.2.1 天然草原合理利用627
21.2.2 牧草种植和加工630
21.2.3 放牧家畜营养均衡养殖636
21.2.4 发展模式640
21.3 典型案例645
21.3.1 家庭联营牧场草地农业(牦牛)发展典型案例645
21.3.2 股份制合作社草地农业(藏羊)发展典型案例646
21.3.3 规模化、集约化草地农业发展典型案例648
21.3.4 公司+基地+牧户土地流转草地农业发展典型案例649
21.3.5 草地农业信息化管理和服务典型案例650
第22章 农牧交错区草地农业发展模式与案例652
22.1 区域概况652
22.1.1 农牧交错区范围652
22.1.2 区域草地农业发展概况656
22.1.3 区域草地农业发展中存在的问题及发展方向657
22.2 发展模式659
22.2.1 北方天然草原-栽培草地-生态养殖发展模式659
22.2.2 西南川滇草原旅游+特色产业发展模式660
22.2.3 西北干旱区山地天然草原-绿洲栽培草地-荒漠保护生态发展模式662
22.3 典型案例664
22.3.1 山西朔州草地农业发展案例664
22.3.2 川西北农牧业与生态旅游耦合发展案例668
22.3.3 宁夏南部草地农业发展案例672
第23章 黄淮海农区草地农业发展模式与案例677
23.1 区域概况677
23.1.1 区域范围和区域特点677
23.1.2 区域草地农业发展概况678
23.1.3 区域草地农业发展中存在的问题和未来发展方向687
23.2 发展模式691
23.2.1 草畜结合循环草地农业模式692
23.2.2 粮草轮作模式695
23.2.3 麦田冬季放牧模式697
23.3 典型案例698
23.3.1 草畜结合-粪便还田循环草地农业典型案例698
23.3.2 粮草轮作典型案例700
23.3.3 麦田冬季放牧种养结合典型案例703
第24章 南方地区草地农业发展模式与案例705
24.1 区域概况705
24.1.1 区域范围和区域特点705
24.1.2 区域草地农业发展概况707
24.1.3 区域草地农业发展中存在的问题与未来的战略方向711
24.2 发展模式716
24.2.1 草田轮作高效养殖发展模式716
24.2.2 一年生饲草轮作集约养殖发展模式718
24.2.3 杂交狼尾草-舍饲养牛发展模式721
24.2.4 多年生混作草地放牧饲养发展模式723
24.3 典型案例726
24.3.1 四川省洪雅县瑞志种植专业合作社草地农业系统案例726
24.3.2 云南寻甸草地畜牧业发展案例728
24.3.3 福建牧草-奶牛-沼气循环农业发展案例736
24.3.4 晴隆石漠化地区草牧业发展案例739
24.3.5 贵州饲草集约化生产农牧业发展案例744
第25章 林下草地农业发展模式与案例747
25.1 林下草地农业发展的区域特点、现状和前景747
25.1.1 林下草地农业发展的区域特点747
25.1.2 林下草地农业的发展现状749
25.1.3 我国林下草地农业发展中存在的主要问题和发展前景751
25.2 发展模式753
25.2.1 果园生草观光采摘和绿肥增效模式753
25.2.2 林间草地水土保持生态模式756
25.2.3 林间草地放牧利用模式757
25.2.4 林-草-畜禽生态种养结合发展模式759
25.2.5 林下中草药生态种植模式765
25.3 典型案例766
25.3.1 陕西千阳矮砧密植苹果园生草-绿肥增效发展模式的典型案例766
25.3.2 河北晋州果品生产-绿肥-观光采摘-休闲度假的综合发展模式的
典型案例767
25.3.3 北京顺义林-草-鸡生态种养循环发展模式的典型案例768
25.3.4 福建建宁林-草-羊种养结合发展模式的典型案例771
第26章 草坪业发展模式与案例774
26.1 引言774
26.1.1 草坪及草坪业774
26.1.2 我国草坪业的发展概况775
26.1.3 草坪业发展中存在的问题与未来的战略方向778
26.2 发展模式780
26.2.1 结缕草种子生产模式780
26.2.2 无土基质草毯生产模式782
26.2.3 足球小镇经营模式785
26.2.4 生态高尔夫球场模式787
26.3 典型案例789
26.3.1 江苏句容市后白镇草坪产业案例789
26.3.2 广东五华足球小镇产业模式791
26.3.3 海南观澜湖高尔夫球场建设模式794
参考文献797
索引825