遗传工程作物：经验与展望
￥198.00定价
作者： 美国国家科学院等编；张启发等译
出版时间：2021-08
出版社：科学出版社
- 科学出版社
- 9787030691996
- 01
- 375796
- 平装胶订
- 2021-08
- 424
- S
内容简介
本书由美国国家科学院组织编写，编写委员会成员由4个国家（美国、荷兰、德国、墨西哥）具有不同学科背景的20名**专家组成，成员的专业领域包括植物育种、农学、生态学、食品科学、社会学、毒理学、生物化学、科学传播、分子生物学、经济学、法学、杂草学和昆虫学。本书以实事求是的科学思想方法，对20年来全球遗传工程作物的商业化种植进行了全面的回顾性研究，以文献分析、研讨会、社会互动等多种方式所得到的共识为基础，全面地回应了有关遗传工程作物的争论。本书包含的内容广泛，涉及遗传工程作物的发展与应用、遗传工程作物对农业和环境的影响、遗传工程作物与人类健康相关的风险和益处、遗传工程作物的社会经济效益和风险、新兴的遗传工程技术和未来的遗传工程作物，以及各国对于遗传工程作物的监管体系等，堪称一本遗传工程作物的经典百科全书。
