旅游景区服务与管理（第三版）（双色） / 教育部推荐教材
作者： 李长秋
出版时间：2024-04-02
出版社：高等教育出版社
- 高等教育出版社
- 9787040620405
- 3
- 515323
- 40254802-8
- 平装
- 16开
- 2024-04-02
- 290
- 244
- 高星级饭店运营与管理、旅游服务与管理
- 五年制高职
本书是教育部职业教育与成人教育司推荐的五年制高等职业教育旅游类专业教材。在2012年第二版的基础上，结合本专业最新教学需求修订而成。
本书从旅游景区服务与管理实际需求出发，将旅游景区的管理思想和服务技能全面融合，渗入每个项目和任务中。全书共九个项目，采用逐步深入的方式，遵循景区服务与管理人员从“认知”到“服务”再到“管理”的发展轨迹，分模块进行教学，为景区工作人员实际的服务与管理工作提供了出发点和落脚点。
模块一是“认知篇”，全面介绍了旅游景区、旅游景区服务与管理的基础知识，阐述了国内外旅游景区发展历程，明确了旅游景区发展趋势。模块二是“服务篇”，系统地介绍了景区各类服务岗位的岗位职责、岗位制度、工作流程与内容、工作技巧及典型任务处理，突出旅游景区服务在景区实际工作中的重要性。模块三是“管理篇”，全面介绍了营销、游客、人力资源等景区管理提升的三大板块，并在景区管理中创新性地引入线上运营和智慧管理元素，积极与时代发展和景区发展趋势对接。
本书配套电子教案、演示文稿、习题答案等辅教辅学资源，请登录高等教育出版社新形态教材网（https://abooks.hep.com.cn）获取相关资源。详细使用方法见本书最后一页“郑重声明”下方的“学习卡账号使用说明”。
本书可作为职业院校旅游类专业教学用书，也可作为旅游行业的岗位培训用书。
前辅文
模块一 认知篇
项目一 认识旅游景区
任务一 旅游景区的概念与类型
任务二 旅游景区的发展历程
项目二 认识旅游景区服务与管理
任务一 旅游景区服务
任务二 旅游景区管理
模块二 服务篇
项目三 旅游景区接待服务
任务一 旅游景区票务服务
任务二 旅游景区咨询服务
任务三 旅游景区投诉接待服务
项目四 旅游景区解说服务
任务一 旅游景区向导式解说服务
任务二 旅游景区自导式解说服务
项目五 旅游景区商业服务
任务一 旅游景区交通服务
任务二 旅游景区购物服务
任务三 旅游景区餐饮服务
任务四 旅游景区住宿服务
任务五 旅游景区体验服务
项目六 旅游景区安全服务
任务一 旅游景区现场安全服务
任务二 旅游景区游乐设备安全服务
任务三 旅游景区安全巡查与检查服务
模块三 管理篇
项目七 旅游景区营销管理
任务一 旅游景区营销组合策略
任务二 旅游景区网络营销
项目八 旅游景区游客管理
任务一 旅游景区游客行为管理
任务二 旅游景区游客与当地居民关系管理
项目九 旅游景区人力资源管理
任务一 旅游景区员工招聘与培训
任务二 旅游景区员工激励管理
任务三 旅游景区员工绩效考评
参考文献
