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出版时间:2017年9月

出版社:电子工业出版社

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试读
  • 电子工业出版社
  • 9787121327278
  • 1-1
  • 292968
  • 64216652-4
  • 平塑单衬
  • 16开
  • 2017年9月
  • 390
  • 244
  • 物流管理
  • 高职高专
内容简介
本书从采购主要流程入手,分析了采购实操中的主要流程,然后基于各个流程的操作环节对具体的企业实操案例进行分析。采购主要流程包括识别及明确采购需求、采购市场寻源、评估与管理供应商、采购方式选择、采购谈判、采购合同签订、采购绩效管理七大环节,本书通过企业实际案例对这七大流程进行研究分析。同时,对于评估与管理供应商部分,书中也通过引用几大分析模型来帮助读者建立评估管理模式,以便能更高效地对供应商进行分类管理。本书最大的优点是全面结合理论与实际,通过一个个鲜活的企业实操案例来展示先进的采购管理理念;同时,企业的案例都是选自近几年各个行业中的代表性案例,具有非常强的时代特点。这样更有利于读者的学习与理解。本书可供采购与供应专业的教师、学生和采购从业人员学习与参阅,也可作为采购与供应专业的教学指导用书。
目录
目 录
导论 1
第1章 采购流程 4
1.1 采购的主要流程 6
1.2 识别及明确采购需求 7
1.2.1 识别及明确采购需求的意义 7
1.2.2 识别及明确需求的内容 8
1.2.3 无法明确需求会导致的后果 9
1.3 采购市场寻源 10
1.3.1 潜在的供应商信息的主要来源 10
1.3.2 采购市场寻源的层次 10
1.3.3 采购市场寻源的过程 11
1.4 评估与管理供应商 12
1.4.1 评估与管理供应商的意义 12
1.4.2 供应商评估与管理的能力要素 13
1.4.3 供应商评估与管理的意愿要素 15
1.5 采购方式选择 17
1.5.1 几种常见的采购方式 18
1.5.2 招标组织程序的内容 19
1.6 采购谈判 20
1.6.1 采购谈判主要适用的情况 20
1.6.2 采购谈判的作用 21
1.6.3 采购谈判的特点 21
1.6.4 采购谈判的主要过程 23
1.6.5 采购谈判的主要策略 23
1.7 采购合同签订 23
1.7.1 采购合同的特征 24
1.7.2 采购合同的内容 24
1.7.3 采购合同的主要形式 27
1.8 采购绩效管理 28
1.8.1 采购绩效管理的目的 28
1.8.2 采购绩效考核的标准 29
1.8.3 采购绩效管理的基本原则 30
第2章 识别及明确采购需求 33
案例2.1 Y公司在“ERP系统”上的采购 33
案例2.2 L集团对水龙头、花洒产品的结构改造项目 36
案例2.3 G公司的采购需求管理 41
案例2.4 VA/VE在Y公司工程项目中的运用 49
本章常用工具 54
第3章 采购市场寻源 58
案例3.1 A株式会社的供应商选择 59
案例3.2 勿以价格论英雄 60
案例3.3 A公司供应来源的本地化 65
案例3.4 C公司的空调风管采购 71
案例3.5 R集团的445N新原料采购 76
案例3.6 L公司进口配件的国产化采购 82
案例3.7 应急采购下的供应商选择 86
本章常用工具 88
第4章 评估与管理供应商 92
案例4.1 某美资体育品牌的采购供应规划 93
案例4.2 整合公司的包装印刷供应商 101
案例4.3 关于变压器的采购案例分析 111
案例4.4 定制关键产品的供货期不可控给企业带来的影响 116
案例4.5 A速递公司集中采购模式运用 122
案例4.6 觉察供应商的看法 127
本章常用工具 133
第5章 采购方式选择 138
案例5.1 Z公司的电子线材采购实践 138
案例5.2 I公司办公用品物料的集中采购 143
案例5.3 T集团桥梁工程公司的招标采购 147
案例5.4 某公路路基工程施工招标的全过程分析 155
案例5.5 F公司的JIT采购 157
本章常用工具 162
第6章 采购谈判 167
案例6.1 三元乙丙橡胶采购案例 167
案例6.2 因原材料涨价而进行的谈判 174
案例6.3 参与非洲某国政府采购招标的投标谈判 179
本章常用工具 186
第7章 采购合同签订 189
案例7.1 青岛F牧业有限公司的合同管理 190
案例7.2 阿科玛集团进口过程中对供应商发货的管理 198
案例7.3 A公司的物流采购合同纠纷 203
案例7.4 不锈钢质量纠纷 208
本章常用工具 211
第8章 采购绩效管理 214
案例8.1 A公司关于采购绩效的问题 214
案例8.2 C公司对商场采购人员和供应商的绩效考核 217
案例8.3 D水泥公司降低采购成本的实例 226
本章常用工具 232