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出版时间:2019-04

出版社:北京理工大学出版社

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  • 北京理工大学出版社
  • 9787568268202
  • 1-4
  • 289077
  • 66252430-5
  • 平装
  • 16开
  • 2019-04
  • 283
  • 管理学
  • 工商管理
  • F590.65
  • 旅游服务与管理
  • 高职
作者简介
顾庆华,内蒙古兴安职业技术学院旅游与公共管理系副教授,内蒙古旅游智库专家,国际注册高级礼仪培训师,IPA国际注册礼仪专家委员会荣誉委员,国家级导游员,餐饮服务国家高级考评员,研学旅行高级导师。从事旅游公共关系、酒店公共关系、旅游服务礼仪等课程教学工作12年多,其间任旅游系副主任、党总支书记、系主任等行政职务,挂职未来大世界(北京)文化旅游发展有限公司总经理。参与了内蒙古自治区课题《内蒙古旅游资源非优区旅游经济发展研究》《阿尔山旅游市场战略定位》《加强文化与旅游融合的研究》,通过并已经结题。2017年参与自治区课题《定制牧场的旅游模式研究》,撰写论文《定制牧场的旅游模式探究》,2019年结题。发表论文:《高职公共关系实训课公关礼仪模块教学设计》《兴安盟红色旅游产业发展思考》《东部模式与兴安盟经济发展的思考》《我国休闲观光牧场的发展现状与对策》《围绕民族特色发展旅游产业》《加快兴安盟旅游业与特色产业融合发展的思考》等数篇论文。2015年组织内蒙古自治区高职示范校旅游管理重点建设专业申报获批;2016年申报核心课程旅游公共关系立项;2017年带领旅游管理教学团队获得兴安职业技术学院优秀教学团队称号。2017年合著《导游实用英语》教材,担任副主编;2018年合著《旅行社经营管理》教材,担任第二主编。
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内容简介
本书从公关职业认知入手,以工作任务为导向,以旅游企业公关工作流程为驱动,以职业能力培养为重点,突出和加强实践技能培养。本教材包括识岗、接待、沟通协调、专题公关活动调查、策划、组织实施、评估等工作流程,并能够进行信息传播和危机管理。通过任务导入、任务分析、职场案例解读、模拟演练等强化职业技能。整个教材以旅游公共关系部从员工识岗到主管在工作中的实际情景为主线,通过公关人员开始接待展开,教师在教学中以任务驱动学生主动参与,突出知识的运用与技能的培养,让学生在做中学,在学中会,使学生熟悉并掌握旅游公关工作中所涉及的专业知识、专业技能和相关的职业素质。

目录
项目一 旅游公关职业认知
工作任务一 初识旅游公关
工作任务二 明确旅游公关的职责
工作任务三 设立旅游企业公关部

项目二 旅游公关接待
工作任务一 电话接待
工作任务二 来访接待
工作任务三 会议接待
工作任务四 宴请接待

项目三 旅游公众的沟通与协调
工作任务一 内部公众关系沟通与协调
工作任务二 外部公众关系沟通与协调

项目四 旅游公共关系专题活动
工作任务一 旅游企业庆典活动的公关调查
工作任务二 旅游企业庆典活动策划
工作任务三 旅游企业庆典活动的实施与效果评估
工作任务四 旅游专题活动的策划与实施

项目五 旅游公关信息传播
工作任务一 筹备新闻发布会并撰写邀请函
工作任务二 拟定新闻发布会工作流程并模拟实施
工作任务三 新闻发布会总结和新闻发布稿

项目六 旅游公共关系危机管理
工作任务一 制订旅游公共关系危机管理计划
工作任务二 旅游公共关系危机处理的策略和方法
工作任务三 旅游危机管理方案的制订与演习
主要参考书目