酒店服务礼仪（第2版） / 中等职业学校酒店服务与管理类规划教材
定价：￥59.00
作者： 王冬琨，郝瓅，张玮
出版时间：2019-09
最新印次日期：2025-7
出版社：清华大学出版社
“十四五”职业教育国家规划教材
- 清华大学出版社
- 9787302532194
- 2-14
- 287806
- 60259191-9
- 16开
- 2019-09
- 208
- 管理学
- 旅游管理类
- 旅游大类
- 旅游管理、酒店服务与管理
- 高职 中职
内容简介
“酒店服务礼仪”作为酒店服务管理专业的一门专业基础课，从培养酒店服务人员的礼仪习惯和礼 仪服务规范入手，旨在强化学生的服务意识，训练其服务技能，规范其职业礼仪，使学生进入工作岗位时能合乎礼仪、自然得体地服务客人，从而展示出良好的职业风采。《酒店服务礼仪（第2版）》在编写过程中，对教材的框架 结构和内容组织形式进行了创新，构建了全新的以工作任务为中心、以工作环境为基点的课程体系。本书涵盖了礼宾服务礼仪、前台服务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服务礼仪、会议服务礼仪、康乐部服务礼 仪等内容。《酒店服务礼仪（第2版）》可作为中职、高职院校旅游管理专业或酒店服务与管理专业的教材，亦可作为相关在职人员岗位技能培训的参考书。
