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生物化学基础（第二版）

￥39.00定价

作者：靳利娥

出版时间：2019-08

出版社：化学工业出版社

中国石油和化学工业优秀教材奖

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基本信息评价

出版社：化学工业出版社
ISBN：9787122344267
版次：2版
图书编号：284779
本季征订号：61232337-8
开本：16开
出版时间：2019-08
学科分类1：理学
学科分类2：生物学
适用专业：生物类
适用分级：本科

作者简介

靳利娥，太原理工大学，教授，从事生物化学教学及科研工作20余年，常年在教学一线，所授生物化学课程被学校评为学生喜欢的课程之一，发表相关教学论文10余篇。

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内容简介

本书主要介绍生物化学的基本理论，包括蛋白质、酶及辅酶、糖、脂肪、核酸等生物分子的结构性质、功能以及糖代谢、蛋白质代谢、核酸代谢和遗传信息的复制、转录、翻译和控制等。我们通过近几年来教学经验，结合工科院校相关专业的特点，对教材内容进行精心组织和设计。在编写过程中，我们力争体现教材内容的科学性、准确性、系统性和实用性。