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供应链管理（第2版） / 21世纪高职高专规划教材·物流管理系列

￥33.80定价

作者：王桂花，高文华

出版时间：2014-12

出版社：中国人民大学出版社

江苏省高等学校重点教材

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基本信息评价

出版社：中国人民大学出版社
ISBN：9787300203614
版次：1-1
图书编号：259445
出版时间：2014-12

作者简介

　　王桂花，江苏经贸职业技术学院副教授，管理科学与工程博士，物流管理专业带头人，高级物流师，江苏省“333高层次人才培养工程”中青年科学技术带头人和江苏省高校“青蓝工程”优秀青年骨干教师培养对象。主讲“现代物流管理”（国家精品资源共享课程）及“供应链管理”、“采购管理”、“物流成本管理”等课程；主编《现代物流管理与实践》、《供应链管理》、《物流成本管理》、《现代物流管理实训》等教材，其中《现代物流管理》被评为“十二五”职业教育国家规划教材，《供应链管理》被评为“十二五”江苏省高等学校重点教材。在国际会议及期刊上发表《高职物流可持续人才培养模式的构建与实践》等论文20余篇，主持和参与《基于企业社会责任的供应链合作关系与利益分配研究》等课题10余项，指导学生毕业设计和技能大赛多次获得省级奖项。

　　高文华，江苏经贸职业技术学院副教授，哈尔滨商业大学管理学硕士，高级物流师。主要从事物流与采购管理的教学与科研工作。主编《供应链管理》，被评为“十二五”江苏省高等学校重点教材。参编《连锁经营管理原理》、《现代物流管理》（“十二五”职业教育国家规划教材）。《现代物流管理》于2011年获江苏省第十一届哲学社会科学优秀成果三等奖和江苏省高等学校精品教材。参与国家示范（骨干）高职院校物流管理专业和省特色专业建设、“现代物流管理”国家精品课程建设、“现代物流管理”省级精品课程建设，主持“采购管理”院级精品课程建设。是雨润大学“采购管理”员工培训的特聘讲师，并为多家企业进行采购管理的培训，积累了较为丰富的采购实践经验。

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内容简介

　　《供应链管理（第2版）》是基于工作过程、侧重学生能力培养的校企合作开发教材，融入了项目导向、任务驱动的建设理念，由供应链管理认知、供应链管理方法应用、供应链设计及优化、供应链合作伙伴选择、供应链信息管理、供应链环境下的需求预测、供应链环境下的采购管理、供应链环境下的生产计划与控制、供应链环境下的库存管理、供应链绩效评价与激励等项目构成。每个项目前都设有“任务分解”、“学习目标”和“学习导入”，在编写过程中围绕各个任务，遵循PDCA的循环规律，组织了相关的知识和技能，并特意设置“总结提高”和“课外拓展”环节，引导学生养成良好的学习习惯，侧重于任务完成后的总结，帮助学生及时发现不足，以便不断提高和拓展。同时，穿插了大量的“知识链接”和“案例共享”，一方面可以开阔学生的视野，引导学生关注行业动态，造就开放式的教学和学习环境；另一方面可以激发学生的学习积极性，培养学生持续学习、勇于实践和不断创新的可持续发展能力。

　　《供应链管理（第2版）》适用于物流管理、电子商务、连锁经营、国际贸易、工商管理等专业的教学，也可以作为工商管理类、经济贸易类、市场营销类等相关领域从业人员的职业培训教材或学习参考用书。

项目一供应链管理认知
任务一供应链管理内涵认知
任务二供应链管理原理认知
实训一供应链运作模拟——啤酒游戏
实训二竞争与合作辨析
项目二供应链管理方法应用
任务一快速反应方法认知与应用
任务二有效客户响应认知与应用
任务三作业成本法认知与应用
实训一作业成本法计算
实训二企业供应链管理现状调研
项目三供应链设计及优化
任务一供应链基本结构认知
任务二供应链设计与诊断
任务三集成化供应链实施
实训一惠普供应链优化
实训二产品供应链设计
项目四供应链合作伙伴选择
任务一供应链合作关系建立与维护
任务二供应链委托代理问题应对
任务三供应链合作伙伴的选择
实训一企业合作伙伴关系现状调研
实训二供应商关系改善
项目五供应链信息管理
任务一供应链中的信息管理认知
任务二信息技术在供应链管理中的应用
任务三信息系统在供应链管理中的应用
实训一B2B电子商务模拟
实训二物流信息管理系统模拟
项目六供应链环境下的需求预测
任务一需求变异放大原理与长鞭效应认知
任务二供应链环境下需求预测的内容与程序
任务三供应链需求预测方法应用
实训一需求预测方法应用
实训二供应链预测影响因素分析
项目七供应链环境下的采购管理
任务一采购认知
任务二准时制采购管理
任务三供应商管理
实训一基于供应链的采购流程优化
实训二供应链采购技巧
项目八供应链环境下的生产计划与控制
任务一生产运作管理认知
任务二SCM环境下的生产计划与控制认知
任务三SCM环境下企业生产计划与控制系统构建
任务四SCM环境下的生产系统协调
实训一生产运作模式调研
实训二ERP软件操作
项目九供应链环境下的库存管理
任务一库存补给策略及库存控制模型认知
任务二供应链库存管理机制构建
任务三供应链库存管理方法应用
实训一企业库存控制现状调研
实训二供应链库存管理优化
项目十供应链绩效评价与激励
任务一供应链绩效评价认知
任务二供应链绩效评价指标构建
任务三供应链激励机制
任务四标杆管理
实训一绩效考核方法认知
实训二供应链绩效评价体系的构建
参考文献