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出版时间：2005-08-19

出版社：高等教育出版社

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基本信息 评价
  • 高等教育出版社
  • 9787040166620
  • 1
  • 251769
  • 平装
  • 16开
  • 2005-08-19
  • 320
  • 289
  • 工学
  • 食品科学与工程
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