非物质文化遗产——中幡的传承与发展
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玫瑰花栽培与产品开发
作者: 北京教育科学研究院职业教育与成人教育教学研究中心
出版时间:2014-05-30
出版社:高等教育出版社
本书为北京教育科学研究院职业教育与成人教育教学研究中心组编的“在希望的田野上——农民继续教育系列教材”之一。
本书以培养新型农民为目标,详细介绍了玫瑰花的栽培方法和产品开发,结构清晰、重点突出、语言通俗易懂。全书分认识玫瑰、玫瑰栽培、玫瑰加工三个模块,介绍了玫瑰的相关知识、玫瑰的栽培方法、玫瑰产品的开发及玫瑰在日常生活中的应用。
本书可作为农村职业学校的专业教材,也可供农民培训、农家书屋使用及农民朋友阅读参考。
前言 模块一 认识玫瑰 专题一 玫瑰概况 专题二 玫瑰价值 模块二 栽培玫瑰 专题一 玫瑰繁殖 专题二 玫瑰栽植 专题三 玫瑰管理 内容拓展——玫瑰设施栽培 模块三 玫瑰加工 专题一 玫瑰产品初级加工 专题二 玫瑰产品深度加工 专题三 其他玫瑰产品开发 内容拓展——其他玫瑰餐饮产品制作 参考文献 版权
内容评价
质量评价