旅游学概论 / 21世纪高职高专规划教材·旅游管理系列、高等职业教育十三五规划精品系列教材
￥39.80定价
作者： 满孝平，刘迎华，常红旭
出版时间：2018-08
出版社：中国人民大学出版社
- 中国人民大学出版社
- 9787300257914
- 223298
- 69221087-5
- 16开
- 2018-08
- 322
- 管理学
- 工商管理
- F590
- 旅游管理
- 高职
内容简介
《旅游学概论》是旅游类专业的基础课程，是旅游从业人员的入门教材。基于基础知识模块化，采用任务驱动的方式，设计教材体系和内容，分为认识旅游、认识旅游业、旅游市场、旅游发展等学习模块，每个模块下设定了学习目标和学习任务，任务由相关典型案例引入，激发学生学习兴趣，引导学生进行知识探究和任务执行，最后通过知识巩固与知识拓展等内容，提升学生知识和技能的学习效果，为学生进行后续专业核心课的学习和从事旅游行业工作奠定基础。
目录
单元一 认识旅游 1 模块一 旅游的起源 3 模块二 旅游的内涵与外延 15 模块三 旅游的意义 32 单元二 旅游资源 41 模块一 旅游资源的概念与分类 43 模块二 旅游资源的开发与保护 55 单元三 旅游体验 65 模块一 旅游审美 67 模块二 文明旅游 77 模块三 旅游与文化 85 单元四 旅游产业 93 模块一 认识旅游业 95 模块二 旅行社业 106 模块三 景 区 117 模块四 旅游酒店 127 模块五 其他旅游相关产业 141 单元五 旅游从业人员 155 模块一 旅游从业岗位及相关证书 157 模块二 旅游从业人员的素质要求 169 单元六 旅游组织与行业管理 179 模块一 旅游行政组织 181 模块二 旅游行业组织 192 单元七 旅游新业态 207 模块一 “旅游 ”业态 209 模块二 休闲旅游业态 219 模块三 在线旅游业态 231 模块四 旅游共享经济业态 241 单元八 旅游业的未来 251 模块一 旅游政策导向 253 模块二 旅游业发展趋势 262 模块三 旅游可持续发展 275 参考文献 284
