食品毒理学
¥69.80
食品雕刻与冷拼
¥13.00
烹饪营养学
¥23.50
烹饪工艺美术
¥49.00
食品感官评价
¥59.80
食品包装
食品环境学
¥59.00
食品生物化学(第二版)
¥79.80
桥梁工程(第4版)(配套图片)
¥0.00
桥梁工程(第4版)(配套视频)
桥梁工程(第4版)(配套课件)
土木工程制图(第4版)(配套课件)
土木工程制图(第4版)(配套H5)
模具设计与制造
《道路工程CAD(第二版)》(杨宏志)课件
《道路工程材料(第六版)》(李立寒)课件
食品工艺学 / 普通高等教育卓越工程师之食品科学系列
作者: 刘雄
出版社:科学出版社
内容评价
质量评价