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茧丝加工技术

￥28.00定价

作者：孙孝龙

出版时间：2015-08

出版社：中国农业出版社

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基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109205451
版次：1版
图书编号：141768
本季征订号：62245236-5
开本：16开
出版时间：2015-08
千字：242
页数：172
学科分类1：农学
学科分类2：作物学
中图分类编号：TS102.3
适用专业：茶、蚕桑类
适用分级：中职

作者简介

孙孝龙，盐城生物工程高等职业技术学校副教授，实习蚕种场场长，安徽农大蚕桑专业，从事茧丝加工技术、蚕桑资源开发利用教学十六年，参遍过《科学栽桑养蚕技术》，在多种杂志上发表相关论文。

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内容简介

　　本教材在编写过程中，得到国家示范性职业学校数字化资源共建共享计划蚕桑生产与经营专业群落网站课题(N0．ZYWZ201101)的资助，承蒙江苏富安茧丝绸股份有限公司董事长、总经理卢克松，盐城市蚕桑技术指导站站长张节伯、副站长吴华，江苏民星茧丝绸股份公司董事长丁志用，南通新丝路集团总经理周冢华，中国农业科学院蚕业研究所农业部蚕桑产品质量检验中心陈涛主任、赵巧玲博士以及盐城生物工程高等职业技术学校朱余清教授、童朝亮研究员的指导和帮助，在此表示衷心感谢!由于编者水平有限和时间紧促，难免存在疏漏和不妥之处，敬请各位专家、教师和广大读者不吝指正，

按照“以能力为本位，以职业实践为主线，以项目课程为主体的项目化专业课程体系”的总体设计要求，突出以蚕茧的分类方法、蚕茧的评级与收购、蚕茧干燥技术、干茧保存与运输、缫丝整理等为基本知识目标，紧紧围绕完成蚕茧收烘生产任务的需要来选择和组织课程内容，明确科学烘茧任务与基本技能知识的联系，让学生在蚕茧收烘与缫丝加工技术的实践活动中掌握实用知识，提高操作技能，增强课程内容与茧丝绸岗位能力要求的相关性，提高学生到蚕桑茧丝绸部门的就业能力和岗位适用力。