连锁企业门店开发与设计 / 高职高专连锁经营与管理专业系列教材
￥32.00定价
作者： 时应锋
出版时间：2012
出版社：重庆大学出版社
- 重庆大学出版社
- 9787562465041
- 124108
- 65156077-3
- 2012
- 管理学
- 工商管理
- F717.6
- 连锁经营与管理
- 高职
内容简介
时应峰编著的《连锁企业门店开发与设计(高职高专连锁经营与管理专业系列教材)》共分8个模块：理论介绍、开发计划、商圈分析、店址选择、门店规划、外观设计、商品陈列和开业策划。本书是培养学生具备必要的门店开发与设计、连锁店选址的基本知识，提升连锁经营管理实践能力的一门课程。《连锁企业门店开发与设计(高职高专连锁经营与管理专业系列教材)》既可供各大专院校作为教材使用，也可作为相关从业人员的参考用书。
目录
情境1 连锁门店开发与设计常识
案例导入
1．1 连锁经营与连锁门店
1．2 连锁门店业态的选择
1．3 样板店设计
本章小结
实训项目
“设计导向性”学习任务
经典案例剖析
复习思考题
情境2 连锁门店投资开发可行性分析
案例导人
2．1 门店投资开发可行性研究内容
2．2 门店投资开发可行性环境分析
2．3 门店投资开发构成分析
2．4 门店投资开发经济评价
本章小结
“设计导向性”学习任务
经典案例剖析
情境3 连锁门店选址
案例导人
3．1 连锁店开店规划
3．2 商圈与商圈调查
3．3 连锁门店选址
本章小结
实训项目
“设计导向性”学习任务
经典案例剖析
复习思考题
情境4 连锁门店CIS设计窍门
案例导入
4．1 连锁门店CIS设计技巧
4．2 连锁门店识别系统
本章小结
实训项目
“设计导向性”学习任务
经典案例剖析
复习思考题
情境5 连锁门店外部设计
案例导入
5．1 连锁店店面设计
5．2 连锁店名设计
5．3 店标与招牌设计
5．4 门店门脸与橱窗设计
5．5 连锁门店与外部环境设计
本章小结
实训项目
“设计导向性”学习任务
经典案例剖析
复习思考题
情境6 连锁门店卖场内部设计
案例导人
6．1 连锁卖场设计常识
6．2 连锁门店卖场通道与服务设施设计
6．3 连锁门店照明与声音设计
6．4 连锁门店色彩的设计
6．5 连锁门店其他要素的设计
本章小结
实训项目
“设计导向性”学习任务
经典案例剖析
复习思考题
情境7 连锁门店商品陈列设计
案例导入
7．1 连锁门店商品陈列
7．2 连锁门店日杂货陈列
7．3 连锁门店生鲜品陈列
7．4 连锁门店电器陈列
本章小结
实训项目
“设计导向性”学习任务
经典案例剖析
情境8 连锁门店开业与庆典
案例导入
8．1 连锁门店的开业策划
8．2 连锁门店开业筹备工作
8．3 连锁门店的店庆策划
本章小结
实训项目
经典案例剖析
复习思考题
参考文献
案例导入
1．1 连锁经营与连锁门店
1．2 连锁门店业态的选择
1．3 样板店设计
本章小结
实训项目
“设计导向性”学习任务
经典案例剖析
复习思考题
情境2 连锁门店投资开发可行性分析
案例导人
2．1 门店投资开发可行性研究内容
2．2 门店投资开发可行性环境分析
2．3 门店投资开发构成分析
2．4 门店投资开发经济评价
本章小结
“设计导向性”学习任务
经典案例剖析
情境3 连锁门店选址
案例导人
3．1 连锁店开店规划
3．2 商圈与商圈调查
3．3 连锁门店选址
本章小结
实训项目
“设计导向性”学习任务
经典案例剖析
复习思考题
情境4 连锁门店CIS设计窍门
案例导入
4．1 连锁门店CIS设计技巧
4．2 连锁门店识别系统
本章小结
实训项目
“设计导向性”学习任务
经典案例剖析
复习思考题
情境5 连锁门店外部设计
案例导入
5．1 连锁店店面设计
5．2 连锁店名设计
5．3 店标与招牌设计
5．4 门店门脸与橱窗设计
5．5 连锁门店与外部环境设计
本章小结
实训项目
“设计导向性”学习任务
经典案例剖析
复习思考题
情境6 连锁门店卖场内部设计
案例导人
6．1 连锁卖场设计常识
6．2 连锁门店卖场通道与服务设施设计
6．3 连锁门店照明与声音设计
6．4 连锁门店色彩的设计
6．5 连锁门店其他要素的设计
本章小结
实训项目
“设计导向性”学习任务
经典案例剖析
复习思考题
情境7 连锁门店商品陈列设计
案例导入
7．1 连锁门店商品陈列
7．2 连锁门店日杂货陈列
7．3 连锁门店生鲜品陈列
7．4 连锁门店电器陈列
本章小结
实训项目
“设计导向性”学习任务
经典案例剖析
情境8 连锁门店开业与庆典
案例导入
8．1 连锁门店的开业策划
8．2 连锁门店开业筹备工作
8．3 连锁门店的店庆策划
本章小结
实训项目
经典案例剖析
复习思考题
参考文献
