大学化学实验3——测试实验与技术(第二版)
¥26.00定价
作者: 王风云
出版时间:2013-05
出版社:化学工业出版社
中国石油和化学工业优秀出版物奖
- 化学工业出版社
- 9787122165114
- 2版
- 78677
- 60230290-3
- 16开
- 2013-05
- 323
- 202
- 理学
- 化学
- ①O6.3
- 化学类
- 本科
作者简介
内容简介
《基础化学实验教学示范中心建设系列教材》是南京理工大学、南通大学、南京理工大学泰州科技学院等几家院校大学化学实验教学改革的成果。经过十几年不断地探索、教学实践的检验和完善,也参考了其他院校基础化学实验课程改革的经验。该系列教材将基础化学实验分成四个分册:基础知识与技能、合成实验与技术、测试实验与技术、综合与设计性实验。本书是第三分册。
《大学化学实验3测试实验与技术》第二版保持了第一版的风格,对部分实验进行了修订。内容包括仪器性能评价实验,物质的含量、基本物性、热力学性质、动力学参数、电化学性能、界面性能和结构性质的测定实验。对测试实验中常用仪器的原理、作用与操作方法进行了简单介绍,附录中列出了常用实验数据与物性常数,供读者使用时查阅。
本书内容广泛、实用,可作为化学、化工、环境、材料、生物、制药、冶金、轻工等专业学生的实验教材,也可供从事化学实验教学和科学研究的相关人员参考。
《大学化学实验3测试实验与技术》第二版保持了第一版的风格,对部分实验进行了修订。内容包括仪器性能评价实验,物质的含量、基本物性、热力学性质、动力学参数、电化学性能、界面性能和结构性质的测定实验。对测试实验中常用仪器的原理、作用与操作方法进行了简单介绍,附录中列出了常用实验数据与物性常数,供读者使用时查阅。
本书内容广泛、实用,可作为化学、化工、环境、材料、生物、制药、冶金、轻工等专业学生的实验教材,也可供从事化学实验教学和科学研究的相关人员参考。
目录
实验11氯离子选择性电极性能的测试1
实验12有机化合物紫外吸收曲线的测绘和应用3
实验13气相色谱的定性和定量分析4
实验14气相色谱填充柱的柱效测定6
实验15邻二氮菲分光光度法测定微量铁的条件试验7
实验21水样中铜、镉、锌的极谱分析10
实验22环境水样中氟含量的离子选择性电极法测定12
实验23阳极溶出伏安法测定水中的铅、镉含量14
实验24邻二氮菲法测定微量铁16
实验25双环己酮草酰二腙分光光度法测定水中的微量铜离子18
实验26分光光度法测定铬和钴的混合物19
实验27原子吸收分光光度法测定自来水中钙、镁的含量21
实验28荧光法测定维生素片中核黄素的含量23
实验29紫外吸收光谱法测定蒽醌试样中蒽醌的含量和摩尔吸收系数25
实验210硝基甲苯异构体的气相色谱分析26
实验211高效液相色谱法测定饮料中的咖啡因27
实验212苯、萘、联苯的高效液相色谱分析29
实验31纯液体饱和蒸气压的测定31
实验32电解质溶液的黏度与密度测定34
实验33凝固点降低法测定溶质的相对分子质量36
实验34气态物质相对分子质量的测定39
实验35黏度法测定高分子化合物的平均相对分子质量41
实验36二元液相溶液气液平衡相图的绘制45
实验37低共熔二元体系相图的绘制48
实验38萘联苯低共熔体系相图的绘制50
实验39苯醋酸水三组分体系等温相图的绘制53
实验310沉降分析法测定碳酸钙的粒径分布56
实验41燃烧热的测定61
实验42溶解热的测定64
实验43离子选择性电极法测定水的质子离解热力学函数68
实验44气相色谱法测定二元溶液系活度系数71
实验45蒸气压法测定二元体系活度系数与超额热力学函数72
实验46分光光度法测定邻二氮菲铁(Ⅱ)配合物的组成76
实验47 配合物组成和稳定常数的测定77
实验51蔗糖水解反应速率常数的测定81
实验52乙酸乙酯皂化反应k和E的测定84
实验53丙酮碘化反应动力学参数的测定86
实验54硫氰化铁快速配位反应速率常数的测定89
实验55稳定流动法测定乙醇脱水反应的动力学参数91
实验56碳的气化反应及温度对平衡常数的影响94
实验57化学振荡反应96
实验61原电池电动势及其与温度关系的测定100
实验62HCl活度系数与HAc离解常数的测定103
实验63电位法测量水溶液的pH105
实验64乙酸的电位滴定分析及其解离常数的测定108
实验65重铬酸钾法电位滴定硫酸亚铁铵溶液110
实验66玻璃电极响应斜率和溶液pH的测定112
实验67H2SO4和H3PO4混合酸的电位滴定114
实验68电位pH曲线的测定116
实验69溶液电导的测定及其应用120
实验71最大气泡法测定液体的表面张力123
实验72泡沫稳定性的研究126
实验73硅胶的物理吸附与比表面积测定129
实验74活性炭的化学吸附特性测定132
实验75表面活性剂临界胶束浓度与分子截面积的测定134
实验81溶液法测定极性分子的偶极矩138
实验82物质摩尔折射率的测定142
实验83磁化率的测定144
实验84红外吸收光谱的测定及有机结构分析148
实验85苯及其衍生物的紫外吸收光谱的测绘及溶剂效应的研究149
实验86X衍射法测定NaCl的晶体结构151
91阿贝折射仪155
911阿贝折射仪的构造155
912阿贝折射仪的使用方法156
913使用注意事项157
914阿贝折射仪的校正和保养157
92黏度计157
921定义与原理157
922乌氏黏度计使用方法158
93pH计158
931复合pH电极的结构和测量原理159
932pH计160
933注意事项160
94电导率仪161
941原理161
942结构162
943使用方法162
944电极常数的标定方法163
945注意事项164
95极谱仪164
951原理164
952结构165
953使用方法166
954注意事项166
96离子计167
961工作原理167
962使用方法167
97库仑分析仪167
971原理168
972仪器结构168
973使用方法169
974思考题169
98电位差计169
981原理169
982UJ25型电位差计测量电动势的方法170
983注意事项171
99旋光仪171
991旋光现象和旋光度171
992旋光仪的结构171
993影响旋光度的因素173
994旋光仪的使用方法173
995使用注意事项173
996自动指示旋光仪结构及测试原理174
910荧光分析仪174
9101原理174
9102仪器结构175
9103荧光分析仪的使用方法175
911红外光谱仪175
9111原理175
9112结构176
9113使用方法178
912紫外可见分光光度计178
9121仪器原理178
9122仪器结构179
9123使用方法179
9124注意事项180
913原子吸收分光光度计180
9131原理180
9132仪器的结构180
9133使用方法181
9134注意事项182
914发射光谱分析仪182
9141仪器原理182
9142仪器结构182
9143等离子体发射光谱仪及其使用方法182
9144火焰光度计184
9145注意事项185
915色谱仪186
9151气相色谱仪的组成187
9152高效液相色谱法188
916质谱仪190
9161原理190
9162结构191
9163使用方法191
917核磁共振波谱仪192
9171工作原理193
9172结构193
9173使用方法194
附录1SI基本单位196
附录2常用的SI导出单位196
附录3基本常数(1986年国际推荐值)196
附录4压力单位换算表197
附录5热功单位换算表197
附录6电磁波谱范围197
附录7不同温度下水的ρ,p,σ,nD,η和ε197
附录8常用有机溶剂的物理常数198
附录9相关有机化合物的蒸气压199
附录10一些有机化合物的密度199
附录11几种溶剂的冰点下降常数200
附录12常压下一些二元共沸物的沸点和组成200
附录13无机化合物的标准溶解热200
附录1425℃下醋酸在水溶液中的电离度和离解常数 201
附录15不同浓度范围内KCl溶液的电导率(10-2κ)201
附录1625℃下常见标准电极电位及温度系数201
附录17常见液体的黏度202
附录18相关有机化合物的标准摩尔燃烧焓202
附录1918~25℃下难溶化合物在水中的溶度积202
附录20相关均相反应的速率常数202
实验12有机化合物紫外吸收曲线的测绘和应用3
实验13气相色谱的定性和定量分析4
实验14气相色谱填充柱的柱效测定6
实验15邻二氮菲分光光度法测定微量铁的条件试验7
实验21水样中铜、镉、锌的极谱分析10
实验22环境水样中氟含量的离子选择性电极法测定12
实验23阳极溶出伏安法测定水中的铅、镉含量14
实验24邻二氮菲法测定微量铁16
实验25双环己酮草酰二腙分光光度法测定水中的微量铜离子18
实验26分光光度法测定铬和钴的混合物19
实验27原子吸收分光光度法测定自来水中钙、镁的含量21
实验28荧光法测定维生素片中核黄素的含量23
实验29紫外吸收光谱法测定蒽醌试样中蒽醌的含量和摩尔吸收系数25
实验210硝基甲苯异构体的气相色谱分析26
实验211高效液相色谱法测定饮料中的咖啡因27
实验212苯、萘、联苯的高效液相色谱分析29
实验31纯液体饱和蒸气压的测定31
实验32电解质溶液的黏度与密度测定34
实验33凝固点降低法测定溶质的相对分子质量36
实验34气态物质相对分子质量的测定39
实验35黏度法测定高分子化合物的平均相对分子质量41
实验36二元液相溶液气液平衡相图的绘制45
实验37低共熔二元体系相图的绘制48
实验38萘联苯低共熔体系相图的绘制50
实验39苯醋酸水三组分体系等温相图的绘制53
实验310沉降分析法测定碳酸钙的粒径分布56
实验41燃烧热的测定61
实验42溶解热的测定64
实验43离子选择性电极法测定水的质子离解热力学函数68
实验44气相色谱法测定二元溶液系活度系数71
实验45蒸气压法测定二元体系活度系数与超额热力学函数72
实验46分光光度法测定邻二氮菲铁(Ⅱ)配合物的组成76
实验47 配合物组成和稳定常数的测定77
实验51蔗糖水解反应速率常数的测定81
实验52乙酸乙酯皂化反应k和E的测定84
实验53丙酮碘化反应动力学参数的测定86
实验54硫氰化铁快速配位反应速率常数的测定89
实验55稳定流动法测定乙醇脱水反应的动力学参数91
实验56碳的气化反应及温度对平衡常数的影响94
实验57化学振荡反应96
实验61原电池电动势及其与温度关系的测定100
实验62HCl活度系数与HAc离解常数的测定103
实验63电位法测量水溶液的pH105
实验64乙酸的电位滴定分析及其解离常数的测定108
实验65重铬酸钾法电位滴定硫酸亚铁铵溶液110
实验66玻璃电极响应斜率和溶液pH的测定112
实验67H2SO4和H3PO4混合酸的电位滴定114
实验68电位pH曲线的测定116
实验69溶液电导的测定及其应用120
实验71最大气泡法测定液体的表面张力123
实验72泡沫稳定性的研究126
实验73硅胶的物理吸附与比表面积测定129
实验74活性炭的化学吸附特性测定132
实验75表面活性剂临界胶束浓度与分子截面积的测定134
实验81溶液法测定极性分子的偶极矩138
实验82物质摩尔折射率的测定142
实验83磁化率的测定144
实验84红外吸收光谱的测定及有机结构分析148
实验85苯及其衍生物的紫外吸收光谱的测绘及溶剂效应的研究149
实验86X衍射法测定NaCl的晶体结构151
91阿贝折射仪155
911阿贝折射仪的构造155
912阿贝折射仪的使用方法156
913使用注意事项157
914阿贝折射仪的校正和保养157
92黏度计157
921定义与原理157
922乌氏黏度计使用方法158
93pH计158
931复合pH电极的结构和测量原理159
932pH计160
933注意事项160
94电导率仪161
941原理161
942结构162
943使用方法162
944电极常数的标定方法163
945注意事项164
95极谱仪164
951原理164
952结构165
953使用方法166
954注意事项166
96离子计167
961工作原理167
962使用方法167
97库仑分析仪167
971原理168
972仪器结构168
973使用方法169
974思考题169
98电位差计169
981原理169
982UJ25型电位差计测量电动势的方法170
983注意事项171
99旋光仪171
991旋光现象和旋光度171
992旋光仪的结构171
993影响旋光度的因素173
994旋光仪的使用方法173
995使用注意事项173
996自动指示旋光仪结构及测试原理174
910荧光分析仪174
9101原理174
9102仪器结构175
9103荧光分析仪的使用方法175
911红外光谱仪175
9111原理175
9112结构176
9113使用方法178
912紫外可见分光光度计178
9121仪器原理178
9122仪器结构179
9123使用方法179
9124注意事项180
913原子吸收分光光度计180
9131原理180
9132仪器的结构180
9133使用方法181
9134注意事项182
914发射光谱分析仪182
9141仪器原理182
9142仪器结构182
9143等离子体发射光谱仪及其使用方法182
9144火焰光度计184
9145注意事项185
915色谱仪186
9151气相色谱仪的组成187
9152高效液相色谱法188
916质谱仪190
9161原理190
9162结构191
9163使用方法191
917核磁共振波谱仪192
9171工作原理193
9172结构193
9173使用方法194
附录1SI基本单位196
附录2常用的SI导出单位196
附录3基本常数(1986年国际推荐值)196
附录4压力单位换算表197
附录5热功单位换算表197
附录6电磁波谱范围197
附录7不同温度下水的ρ,p,σ,nD,η和ε197
附录8常用有机溶剂的物理常数198
附录9相关有机化合物的蒸气压199
附录10一些有机化合物的密度199
附录11几种溶剂的冰点下降常数200
附录12常压下一些二元共沸物的沸点和组成200
附录13无机化合物的标准溶解热200
附录1425℃下醋酸在水溶液中的电离度和离解常数 201
附录15不同浓度范围内KCl溶液的电导率(10-2κ)201
附录1625℃下常见标准电极电位及温度系数201
附录17常见液体的黏度202
附录18相关有机化合物的标准摩尔燃烧焓202
附录1918~25℃下难溶化合物在水中的溶度积202
附录20相关均相反应的速率常数202