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茶叶机械

￥32.00定价

作者：邵鑫

出版时间：2011-03

出版社：中国农业出版社

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基本信息评价

出版社：中国农业出版社
ISBN：9787109154223
版次：1版
图书编号：49406
本季征订号：40259113-5
开本：16开
出版时间：2011-03
千字：273
页数：188
学科分类1：农学
学科分类2：园艺学
中图分类编号：TS272.3
适用专业：茶、蚕桑类
适用分级：中职

作者简介

安徽省黄山市茶叶学校

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内容简介

　　本教材包括理论教学和实验实训两部分。理论教学从常用的机械基础知识人手，深入浅出、循序渐进地介绍茶园管理机械、茶叶加工机械的结构、工作原理、操作使用及维护保养。根据实际需要，除介绍一些传统的茶叶机械外，还介绍了近年来出现的新机种、新机型以及新成果和新进展。实验实训内容包括材料及零件的识别、茶叶机械的基本操作及维护保养技术等。
　　本教材内容新颖，图文并茂，通俗易懂，既可作为中职茶叶相关专业教材，也可作为茶叶技工的培训教材。

本教材包括理论教学和实验实训两部分。根据实际需要，除介绍一些传统的茶叶机械外，还介绍了近年来出现的新机种、新机型以及新成果和新进展。本教材力求体现职业教育特点，以茶叶加工工和茶业茶艺师国家职业标准为依据，强调理论与实践结合。教材内容工主要包括茶叶机械基础、动力机械、茶园机械、茶叶初加工机械、茶叶精加工机械、茶叶再加工机械、茶叶深加工机械、茶叶包装机械、茶厂建设。