商品学 / 新世纪高职高专实用规划教材·经管系列
￥37.00定价
作者： 徐东云
出版时间：2015-01
出版社：清华大学出版社
- 清华大学出版社
- 9787302260981
- 1-4
- 47744
- 16开
- 2015-01
- 管理学
- 工商管理
- F76
- 经管
内容简介
本书以商品质量为中心，涵盖了商品质量与质量管理、商品标准与质量认证、商品检验与质量监督、商品分类、商品包装、商品储运与养护等基础理论和知识，并以食品商品、轻纺类商品、日用工业品商品等人们较为熟知和常见的商品为例进行实务训练，强化了各大类商品的组成、性能特点、鉴别评价、选购及保养等实用性知识和技能。本书突出实践性、应用性，贴近高职高专营销及经济管理类专业的学生岗前培训的需求，有利于学生熟知并掌握商品的基本理论、知识和技能，并对一些新名词、新标准、新发生的案例进行更新，注重与时俱进，紧跟时代步伐。 本书既可作为高职高专、成人高校和独立学院的经济管理类专业的教材使用，也可以作为社会读者的学习参考用书。
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