前言
第一章 绪论
第一节 我国作物栽培学的发展历程
一、我国作物栽培科学的历史
二、我国作物栽培学的创建和发展
第二节 作物栽培科学的主要贡献和成就
第三节 我国作物栽培学的发展方向
主要参考文献

第二章 水稻高产理论与实践
第一节 水稻高产的光合生理
一、水稻光合产量潜力
二、水稻光合作用的量子需要量
三、水稻光能转化效率与光能利用率
四、水稻呼吸作用的能量消耗
五、提高水稻光能利用率的途径
六、水稻群体的光能利用
第二节 水稻高产的需水规律与水分管理
一、水稻的需水特性
二、水稻的需水量
三、水分状况对水稻生长发育的影响
四、水稻高产节水灌溉技术
第三节 水稻高产的需水规律与养分调控
一、稻田土壤特性与供肥性能
二、水稻需肥规律
三、水稻肥料利用率
四、稻田土壤培肥
五、水稻高产施肥技术
第四节 水稻品质及其调控技术
一、优质稻米的基本概念
二、栽培条件对稻米品质的影响
三、水稻优质栽培的环境标准
四、优质稻米标准
五、水稻优质栽培的主要技术措施
第五节 水稻高产典型案例分析
一、超级稻发展历史及概念的形成
二、北方粳型超级稻育种研究
三、南方籼型超级稻育种研究
主要参考文献

第三章 玉米高产理论与实践
第一节 玉米高产的光合生理
一、玉米光合特性的基因型差异
二、玉米株型与光能利用
三、玉米种植方式与光能利用
四、玉米叶面积指数与光能利用
五、玉米光合产物的积累与分配
第二节 玉米高产的需水规律与水分管理
一、玉米的需水特性
二、玉米的节水高效灌溉技术
三、玉米的抗旱机理与措施
四、玉米的涝害与排水
第三节 玉米高产的需肥规律与养分调控
一、玉米的需肥特性
二、玉米肥料利用率
三、玉米肥料效应与优化施肥
四、玉米高产高效施肥技术
第四节 玉米品质及调控技术
一、我国玉米品质的现状与问题
二、专用玉米的品质特性
三、生态条件和栽培措施对玉米品质的影响
四、玉米品质的调控技术
第五节 玉米高产典型案例分析
一、我国玉米单产变化趋势
二、玉米高产典型案例分析
三、玉米机械化高产栽培技术体系
主要参考文献

第四章 小麦高产理论与实践
第一节 小麦高产的光合生理
一、小麦高产的光合特性
二、小麦高产的生理代谢
三、小麦高产的光合产物积累与分配
第二节 小麦高产的需水规律与水分管理
一、水分对小麦生长发育的影响
二、小麦高产的需水规律
三、小麦节水高产原理
四、小麦高产的水分调控技术
第三节 小麦高产的需肥规律与养分调控
一、小麦高产对土壤环境的要求
二、小麦所需要的营养元素及其效应
三、小麦高产的需肥规律
四、小麦高产的养分调控技术
第四节 小麦品质及调控技术
一、小麦籽粒品质
二、专用小麦的品质指标与种植区划
三、专用小麦品质与环境因素的关系及调优技术
第五节 小麦高产典型案例分析
一、小麦生产概况
二、小麦高产典型案例
三、小麦高产的栽培技术体系
主要参考文献

第五章 大豆高产理论与实践
第一节 大豆高产的光合生理
一、大豆高产群体的光合面积
二、大豆高产群体的光合势
三、大豆的光合速率
第二节 大豆高产的需水规律与水分管理
一、大豆根系的水分吸收
二、大豆叶片的水分蒸腾
三、大豆需水规律与产量形成
第三节 大豆高产的需肥规律与养分调控
一、大豆的氮磷钾营养
二、大豆植株氮磷钾含量的变化动态
三、大豆施用氮、磷、钾肥的效果
第四节 大豆品质及调控技术
一、国内外大豆品种籽粒蛋白质和脂肪含量的比较
二、大豆籽粒蛋白质和脂肪的组分
三、大豆籽粒蛋白质和脂肪的积累动态
四、大豆籽粒蛋白质与脂肪的关系
五、大豆籽粒蛋白质和脂肪含量的影响因子
第五节 大豆高产典型案例分析
一、大豆高产潜力
二、大豆高产典型和栽培技术分析
主要参考文献

第六章 油菜高产理论与实践
第一节 油菜高产的光合生理
一、油菜叶片光合生理特点
二、油菜角果光合作用特点
三、油菜群体光合作用特点
四、油菜光合作用的影响因素
五、油菜源库关系与光合调控
六、提高油菜光合作用的途径与措施
第二节 油菜高产的需水规律与水分管理
一、油菜的需水特性
二、旱渍对油菜生长发育的影响
第三节 油菜高产的需肥规律与养分调控
一、油菜营养需求特点
二、油菜施肥技术
第四节 油菜品质及调控技术
一、优质油菜的概念及指标
二、生态环境对油菜品质的影响
三、农艺措施对品质的影响与调控
第五节 油菜高产典型案例分析
一、油菜单位面积产量现状
二、我国油菜高产典型案例分析
主要参考文献

第七章 棉花高产理论与实践
第一节 棉花高产的光合生理
一、棉花的光合作用特点
二、棉花光合作用的日变化
三、棉花的光合性能
四、影响单叶光合作用的因素
五、群体的光能利用
第二节 棉花高产的需水规律与水分管理
一、棉花的需水规律
二、棉花水分生理效应
三、棉花高产高效水分灌溉制度
第三节 棉花高产的需肥规律与养分调控
一、矿质营养元素对棉花的作用
二、棉花营养诊断
三、棉花高产施肥技术
第四节 棉花品质及调控技术
一、棉纤维的形态和结构
二、纤维的形成和发育
三、彩色棉纤维品质形成
四、棉纤维发育与环境条件的关系
五、棉花品质调控关键技术
第五节 棉花高产典型案例分析
一、棉花高产典型产量水平及构成因素
二、棉花高产典型所需气候条件
三、棉花高产典型群体结构特征
四、棉花高产典型群体生理特征
五、棉花高产典型关键技术
主要参考文献

第八章 作物高产优质化学控制技术
第一节 作物高产优质化学控制技术概述
一、作物化学控制的相关概念
二、作物化学控制的意义
三、作物化学控制技术发展历程
四、我国作物化学控制技术的应用模式
五、作物化学控制技术的目标、内容和评价体系
六、作物上应用的主要植物生长调节剂
第二节 作物高产优质的化控原理
一、植物物质代谢的激素调控
二、植物生长调节剂的作用原理
第三节 作物化控高产典型案例分析
一、赤霉素提高杂交水稻制种产量
二、棉花系统化控技术
三、烯效唑干拌种剂培育小麦壮苗技术
四、玉米矮化密植化控技术
主要参考文献