研学旅行课程设计与实施
定价：￥48.00
作者： 刘芳
出版时间：2026-02
最新印次日期：2026-2
出版社：黄河水利出版社
“十四五”职业教育国家规划教材
- 黄河水利出版社
- 9787550938809
- 1版
- 2026-02
- 旅游大类
- 旅游类
- 研学旅行管理与服务、旅游类
- 高职
作者简介
内容简介
本书为“十四五”职业教育国家规划教材。 研学旅行课程设计与实施是研学旅游指导师的核心技
能。 本书围绕研学旅游指导师如何策划、设计、组织和实施研学旅行课程,系统地介绍了研学旅游指导
师应掌握的基础知识、相关理论和技能。 全书共分 5 个项目,包括研学旅行概述、研学旅行课程设计基
础、研学旅行课程设计流程、研学旅行课程手册编制、研学旅行课程组织与实施。
本书特色鲜明、重点突出、实用性强,可供旅游行业研学旅行从业人员作为培训参考资料,亦可供中
高职院校研学旅行管理与服务专业及旅游类相关专业师生作为教材使用。
能。 本书围绕研学旅游指导师如何策划、设计、组织和实施研学旅行课程,系统地介绍了研学旅游指导
师应掌握的基础知识、相关理论和技能。 全书共分 5 个项目,包括研学旅行概述、研学旅行课程设计基
础、研学旅行课程设计流程、研学旅行课程手册编制、研学旅行课程组织与实施。
本书特色鲜明、重点突出、实用性强,可供旅游行业研学旅行从业人员作为培训参考资料,亦可供中
高职院校研学旅行管理与服务专业及旅游类相关专业师生作为教材使用。
目录
目 录
项目 1 研学旅行概述 (1) ……………………………………………………………………
任务 1 研学旅行的概念及特征 (2) ……………………………………………………
任务 2 研学旅行的构成要素 (11) ……………………………………………………
任务 3 研学旅游指导师 (18) …………………………………………………………
项目 2 研学旅行课程设计基础 (30) ………………………………………………………
任务 1 研学旅行课程设计理论 (31) …………………………………………………
任务 2 研学旅行课程设计要素 (36) …………………………………………………
任务 3 研学旅行课程类型 (40) ………………………………………………………
项目 3 研学旅行课程设计流程 (50) ………………………………………………………
任务 1 研学旅行课程主题设计 (51) …………………………………………………
任务 2 研学旅行课程资源开发 (59) …………………………………………………
任务 3 研学旅行课程目标设计 (70) …………………………………………………
任务 4 研学旅行课程内容设计 (81) …………………………………………………
任务 5 研学旅行课程线路设计 (88) …………………………………………………
任务 6 研学旅行课程实施设计 (98) …………………………………………………
任务 7 研学旅行课程评价设计 (115) …………………………………………………
任务 8 研学旅行课程安全管理设计 (134) ……………………………………………
项目 4 研学旅行课程手册编制 (146) ………………………………………………………
任务 1 研学旅行课程手册设计原则 (147) ……………………………………………
任务 2 研学指导手册设计 (152) ………………………………………………………
任务 3 学生研学手册设计 (161) ………………………………………………………
任务 4 研学工作手册设计 (181) ………………………………………………………
项目 5 研学旅行课程组织与实施 (194) ……………………………………………………
任务 1 研学旅行课程行前准备 (195) …………………………………………………
任务 2 研学旅行课程行中实施 (201) …………………………………………………
任务 3 研学旅行课程行后总评 (210) …………………………………………………
附 录 (218) …………………………………………………………………………………
附录 1 知识自测部分参考答案 (218) …………………………………………………
附录 2 研学旅行课程方案设计样例 (220) ……………………………………………
附录 3 教育部等 11 部门印发《关于推进中小学生研学旅行的意见》 (237) ………
附录 4 教育部关于印发《中小学综合实践活动课程指导纲要》的通知 (237) ……
附录 5 《研学旅行服务规范》(LB/ T
054—2016) (237) ……………………………
附录 6 《研学旅游服务要求》(LB/ T
054—2025) (237) ……………………………
· 1 ·
黄河水利出版社有限责任公司 黄河水利出版社有限责任公司
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研学旅行课程设计与实施
附录 7 《研学旅游课程与线路设计指南》(LB/ T
092—2025) (238) ………………
附录 8 研学旅游合同(示范文本) (238) ……………………………………………
附录 9 研学旅行安全防范与应对 (238) ………………………………………………
参考文献 (239)
项目 1 研学旅行概述 (1) ……………………………………………………………………
任务 1 研学旅行的概念及特征 (2) ……………………………………………………
任务 2 研学旅行的构成要素 (11) ……………………………………………………
任务 3 研学旅游指导师 (18) …………………………………………………………
项目 2 研学旅行课程设计基础 (30) ………………………………………………………
任务 1 研学旅行课程设计理论 (31) …………………………………………………
任务 2 研学旅行课程设计要素 (36) …………………………………………………
任务 3 研学旅行课程类型 (40) ………………………………………………………
项目 3 研学旅行课程设计流程 (50) ………………………………………………………
任务 1 研学旅行课程主题设计 (51) …………………………………………………
任务 2 研学旅行课程资源开发 (59) …………………………………………………
任务 3 研学旅行课程目标设计 (70) …………………………………………………
任务 4 研学旅行课程内容设计 (81) …………………………………………………
任务 5 研学旅行课程线路设计 (88) …………………………………………………
任务 6 研学旅行课程实施设计 (98) …………………………………………………
任务 7 研学旅行课程评价设计 (115) …………………………………………………
任务 8 研学旅行课程安全管理设计 (134) ……………………………………………
项目 4 研学旅行课程手册编制 (146) ………………………………………………………
任务 1 研学旅行课程手册设计原则 (147) ……………………………………………
任务 2 研学指导手册设计 (152) ………………………………………………………
任务 3 学生研学手册设计 (161) ………………………………………………………
任务 4 研学工作手册设计 (181) ………………………………………………………
项目 5 研学旅行课程组织与实施 (194) ……………………………………………………
任务 1 研学旅行课程行前准备 (195) …………………………………………………
任务 2 研学旅行课程行中实施 (201) …………………………………………………
任务 3 研学旅行课程行后总评 (210) …………………………………………………
附 录 (218) …………………………………………………………………………………
附录 1 知识自测部分参考答案 (218) …………………………………………………
附录 2 研学旅行课程方案设计样例 (220) ……………………………………………
附录 3 教育部等 11 部门印发《关于推进中小学生研学旅行的意见》 (237) ………
附录 4 教育部关于印发《中小学综合实践活动课程指导纲要》的通知 (237) ……
附录 5 《研学旅行服务规范》(LB/ T
054—2016) (237) ……………………………
附录 6 《研学旅游服务要求》(LB/ T
054—2025) (237) ……………………………
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研学旅行课程设计与实施
附录 7 《研学旅游课程与线路设计指南》(LB/ T
092—2025) (238) ………………
附录 8 研学旅游合同(示范文本) (238) ……………………………………………
附录 9 研学旅行安全防范与应对 (238) ………………………………………………
参考文献 (239)
