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出版时间：2026-01

最新印次日期：2026-1

出版社：北京出版社

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基本信息 评价
  • 北京出版社
  • 9787200203462
  • 1-1
  • 60277185-9
  • 2026-01
  • 医药卫生大类
  • 护理类
  • 护理
  • 高职
目录
第一部分 营养学基础
绪论
第二章 营养素
第三章 食物的营养功能
第四章 营养调查与评价
第五章 合理营养与平衡膳食
第六章 特殊生理期人群的营养指导
第二部分 疾病与营养
第七章 临床营养概述
第八章 常见消化系统疾病病人的营养
第九章 常见循环系统疾病病人的营养
第十章 常见泌尿生殖系统疾病病人的营养
第十一章 肿瘤病人的营养
第十二章 常见内分泌、营养及代谢性疾病病人的营养
第十三节 常见外科疾病病人的营养
实训指导
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