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出版时间:2025-01

最新印次日期:2025-1

出版社:安徽科学技术出版社

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  • 安徽科学技术出版社
  • 9787533792619
  • 1-1
  • 569479
  • 2025-01
  • 财经商贸大类
  • 物流类
  • 经管类
  • 高职本科(应用型本科)
内容简介
本书聚焦于物流业的前沿动态,全方位、深层次地介绍了物流管理的基本理论和相关的实务知识,旨在为学生构建一个系统、全面的知识体系,使学生掌握物流管理的理论框架,并深刻理解物流管理在现代商业环境中的战略价值。全书共分为十二个项目,分别为物流与物流系统、运输、仓储、包装、装卸搬运与流通加工、配送与配送中心、物流信息技术、物流组织与控制、企业物流、第三方物流与第四方物流、国际物流、智慧物流与智慧供应链。
本书结构编排合理,内容深入浅出,语言通俗易懂,并配有大量典型案例和精美图片,具有实用性和指导性等特点,可作为职业本科院校财经商贸类专业学生的学习教材。
目录
基础篇

项目一 物流与物流系统
任务一 认识物流
案例导入 2024年中国城市物流竞争力报告
一、什么是物流
二、物流的价值
三、物流的类型
四、物流的发展现状
五、常用的物流理论
同步实训
任务二 认识物流系统
案例导入 Z物流公司的高效物流系统
一、什么是物流系统
二、物流系统的特征
三、物流系统的组成要素
同步实训
学习成果检测
学习成果评价

运作篇

项目二 运输
任务一 了解运输的基础知识
案例导入 沪苏通海铁联运班列货运量创新高
一、什么是运输
二、运输的重要性
三、运输的类型
四、运输的原则
同步实训
任务二 认识常见的运输方式
案例导入 加快发展多式联运,优化调整运输结构
一、公路运输
二、铁路运输
三、水路运输
四、航空运输
五、管道运输
同步实训
任务三 掌握运输合理化
案例导入 蒙牛物流解密
一、什么是运输合理化
二、运输合理化的影响因素
三、不合理运输的表现形式
四、运输合理化的实现方式
同步实训
学习成果检测
学习成果评价

项目三 仓储
任务一 了解仓储的基础知识
案例导入 仓储变革:租仓也能“拎包入住”
一、什么是仓储
二、仓储的功能
三、仓储的类型
同步实训
任务二 熟悉仓储作业的内容
案例导入 Y物流公司的出库管理制度
一、入库作业
二、在库作业
三、出库作业
同步实训
任务三 掌握仓储合理化
案例导入 CAPS在W医药公司仓库中的应用
一、什么是仓储合理化
二、仓储合理化的实现方式
同步实训
学习成果检测
学习成果评价

项目四 包装
任务一 了解包装的基础知识
案例导入 快递包装可循环,网购变得更环保
一、什么是包装
二、包装的功能
三、包装的类型
同步实训
任务二 熟悉包装的材料、容器、技术和标志
案例导入 包装不当导致设备核心部件受损
一、包装材料
二、包装容器
三、包装技术
四、包装标志
同步实训
任务三 掌握包装合理化
案例导入 快递包装如何“瘦”下去与“绿”起来
一、不合理包装的表现形式
二、包装合理化的实现方式
同步实训
学习成果检测
学习成果评价

项目五 装卸搬运与流通加工
任务一 认识装卸搬运
案例导入 M公司实现装卸搬运合理化
一、什么是装卸搬运
二、装卸搬运的特征
三、装卸搬运的类型
四、装卸搬运的方式
五、装卸搬运的作业方法
六、装卸搬运合理化
同步实训
任务二 认识流通加工
案例导入 七鲜超市的果蔬加工
一、什么是流通加工
二、流通加工的类型
三、流通加工合理化
同步实训
学习成果检测
学习成果评价

项目六 配送与配送中心
任务一 认识配送
案例导入 A 便利店实现配送合理化的方式
一、什么是配送
二、配送的类型
三、配送合理化
同步实训
任务二 认识配送中心
案例导入 智能配送中心已渐成发展趋势
一、什么是配送中心
二、配送中心的功能
三、配送中心的类型
四、影响配送中心选址的因素
五、配送中心的作业流程
同步实训
学习成果检测
学习成果评价

项目七 物流信息技术
任务一 认识条码技术与RFID技术
案例导入 RFID技术在食糖物流中的应用
一、条码技术
二、RFID技术
同步实训
任务二 熟悉GPS与GIS
案例导入 GPS与GIS在J烟草物流公司中的应用
一、GPS
二、GIS
同步实训
任务三 了解EDI技术
案例导入 曹妃甸港区搭建EDI平台
一、什么是EDI
二、EDI的特征
三、EDI系统的构成
四、EDI技术在物流领域的应用
同步实训
任务四 了解其他新兴物流信息技术
案例导入 用“物联网技术+AI技术”保障鲜奶运输安全
一、物联网技术
二、AI技术
三、大数据技术
四、区块链技术
同步实训
学习成果检测
学习成果评价

项目八 物流组织与控制
任务一 设计物流组织结构
案例导入 E物流公司调整组织结构
一、常见的物流组织结构
二、物流组织结构的设计原则
同步实训
任务二 熟悉物流服务管理
案例导入 菜鸟升级供应链,提供物流全托管服务
一、物流服务的类型
二、物流服务质量的衡量指标
三、物流服务质量的提高方式
同步实训
任务三 熟悉物流质量管理
案例导入 K 物流公司推进物流质量管理工作
一、物流质量管理的特征
二、物流质量管理的内容
三、物流质量管理的方法
同步实训
任务四 掌握物流成本管理
案例导入 圆通的单票快递成本再度下降
一、什么是物流成本
二、物流成本的构成
三、物流成本控制
同步实训
任务五 了解物流标准化
案例导入 大舜医药物流:物流标准化保障药品流通安全
一、物流标准
二、物流标准化
同步实训
学习成果检测
学习成果评价

综合篇

项目九 企业物流
任务一 认识供应物流、生产物流与销售物流
案例导入 X公司的供应物流与生产物流
一、供应物流
二、生产物流
三、销售物流
同步实训
任务二 认识逆向物流与废弃物物流
案例导入 宝钢物流变“废”为宝
一、逆向物流
二、废弃物物流
同步实训
学习成果检测
学习成果评价

项目十 第三方物流与第四方物流
任务一 认识第三方物流
案例导入 J物流集团的转型之路
一、什么是第三方物流
二、第三方物流产生的原因
三、第三方物流的特征
四、第三方物流的作用
五、第三方物流的运作模式
六、第三方物流服务的基本要求
同步实训
任务二 认识第四方物流
案例导入 江苏众网的第四方物流运作模式
一、什么是第四方物流
二、第四方物流的运作模式
同步实训
学习成果检测
学习成果评价

项目十一 国际物流
任务一 了解国际物流的相关知识
案例导入 百世集团“加码”东南亚市场
一、国际物流的运作流程
二、国际物流的特征
三、国际物流的类型
同步实训
任务二 了解国际物流节点的相关知识
案例导入 曹妃甸区实现外贸规模高速增长
一、国际物流节点的功能
二、国际物流节点的类型
三、常见的国际物流节点
同步实训
任务三 掌握国际物流的基本业务
案例导入 中欧班列为推动高质量共建“一带一路”注入新动能
一、国际货物运输业务
二、国际货物仓储业务
三、国际货运代理业务
四、国际货物报关报检业务
同步实训
学习成果检测
学习成果评价

项目十二 智慧物流与智慧供应链
任务一 认识智慧物流
案例导入 Y公司推行智能仓组合方案
一、什么是智慧物流
二、智慧物流的特征
三、智慧物流的功能
四、智慧物流体系
同步实训
任务二 认识智慧供应链
案例导入 物产中大集团为经编企业提供智慧供应链服务
一、什么是供应链与智慧供应链
二、智慧供应链的作用
三、智慧供应链体系
同步实训
学习成果检测
学习成果评价

参考文献