现代物流管理 / 高等职业教育新商科系列教材·物流管理专业系列
¥46.80定价
作者: 许彤
出版时间:2021-01
出版社:北京师范大学出版社
- 北京师范大学出版社
- 9787303235100
- 2版
- 202081
- 67235848-8
- 16开
- 2021-01
- 350
- 493
- 管理学
- 工商管理
- F252.1
- 物流管理
- 高职
作者简介
内容简介
本书是全国高等职业物流管理专业精品系列教材之一。教材分基础篇、功能篇、运作篇三大部分,具体阐述了物流的基本概念及作用、物流系统、现代物流发展趋势、运输、仓储、配送、包装、装卸搬运、流通加工、物流信息处理、企业物流、第三方物流、国际物流、物流成本管理、供应链管理基础知识等十五方面的内容。
本教材紧密结合当前物流领域的实际情况,从强化培养操作技能角度出发,全面介绍了物流管理知识,并在编写上有所突破和创新。内容系统、通俗易懂,并配有大量案例。在编写中,既吸收了现代世界物流管理前沿的最新成果,又体现了教材的科学性、系统性。
本书适用于本书可作为高职高专物流管理专业的物流管理概论或现代物流基础课程和电子商务、市场营销、国际贸易等专业的物流管理课程的教材,也可作为物流及相关行业从业人员的培训用书。
本教材紧密结合当前物流领域的实际情况,从强化培养操作技能角度出发,全面介绍了物流管理知识,并在编写上有所突破和创新。内容系统、通俗易懂,并配有大量案例。在编写中,既吸收了现代世界物流管理前沿的最新成果,又体现了教材的科学性、系统性。
本书适用于本书可作为高职高专物流管理专业的物流管理概论或现代物流基础课程和电子商务、市场营销、国际贸易等专业的物流管理课程的教材,也可作为物流及相关行业从业人员的培训用书。
目录
第一部分基础篇
第一章物流概述
第一节物流的基本概念及物流职能
一、物流产生的根源和背景
二、物流的基本概念
三、现代物流的主要特征
四、传统物流与现代物流的区别
五、物流的基本职能
第二节物流的价值及作用
一、物流的价值
二、物流的作用
第三节我国物流业的发展和物流就业市场
一、我国物流业当前发展现状
二、振兴物流业的意义
三、物流人才必备素质
四、物流专业就业市场
五、大学生就业心态
第四节 物流的基本分类
一、按照物流所起的作用分类
二、按照物流活动的空间范围分类
三、按照物流系统性质分类
四、按物流业主类型分类
第二章物流系统
第一节物流系统概述
一、物流系统的概念
二、物流系统的运作模式
三、物流系统的类型
第二节物流系统分析
第三节物流系统规划与设计
一、物流系统规划与设计概述
二、物流系统规划与设计的内容
三、物流系统规划与设计的步骤
第四节物流系统评价
一、物流系统评价的主要内容
二、物流系统评价指标
第三章现代物流发展趋势
第一节物流标准化
一、物流标准化的概念及作用
二、物流标准化系统的特点
三、物流标准的种类
四、物流标准化方法
五、我国物流标准化发展概况
第二节绿色物流
一、绿色物流的定义
二、绿色物流的意义
三、绿色物流管理的实施
第三节区域物流
一、区域物流的内涵
二、区域物流对区域经济发展的影响和作用
三、区域物流的主要特征
第二部分 功能篇
第四章 运输
第一节运输概述
一、运输的概念
二、运输的意义
三、运输的功能
四、运输与物流的关系
第二节现代运输方式分类
一、按运输工具分类
二、按运输线路分类
三、按运输作用分类
四、按运输协作程度分类
五、按运输中途是否换载分类
第三节运输方式的选择
一、影响运输方式选择的因素
二、运输方式的选择方法
第四节运输合理化
一、运输合理化概念及影响因素
二、不合理运输
三、运输合理化措施
第五节几种特殊的运输方式
一、多式联运
二、集装箱运输
三、托盘化运输
四、散装运输
第五章仓储
第一节仓库的种类和管理
一、仓库的功能
二、仓库的分类
三、仓库管理概述
第二节货物的保管与养护
一、商品养护的概念和任务
二、仓储商品质量变化的类型
三、仓储商品质量发生变化的原因
四、商品养护的基本措施
第三节库存管理
一、库存的含义和分类
二、库存的作用与弊端
三、库存管理的基本方法
四、其他库存管理方法
第六章配送
第一节配送
一、配送概述
二、配送的主要要素
三、配送的分类
第二节配送作业流程
一、配送作业的一般流程
二、进货作业的和订单处理
三、拣货作业和补货作业
四、配货作业和送货作业
五、退调作业和信息处理
六、配送作业的组织
第三节配送中心
一、配送中心的概念与作用
二、配送中心的功能
三、配送中心的分类
第四节配送中心设计
一、配送中心的选址
二、配送中心的布局
三、配送中心的经营策略
第五节配送的优化
一、不合理配送的表现形式
二、判断配送合理化的标志
三、配送优化的主要方法
第七章包装
第一节包装概述
一、包装的概念及功能
二、包装标志
三、包装分类
第二节包装材料与设备
一、包装材料
二、包装设备
三、包装设备的发展趋势
第三节包装技术和合理化
一、包装技术分类
二、包装合理化
三、绿色包装
第八章装卸搬运
第一节装卸搬运的概念、作用与特征
一、装卸搬运的概念
二、装卸搬运的作用和意义
三、装卸搬运的特征
第二节 装卸搬运的分类
一、按装卸搬运施行的物流设施、设备对象分类
二、按装卸搬运机械的作业方式分类
三、按被装物的主要运动形式分类
四、按装卸搬运对象分类
五、按装卸搬运的作业特点分类
第三节装卸搬运设备
一、装卸搬运设备的作用
二、装卸搬设备及其分类
三、主要的装卸搬运设备
四、装卸搬运设备的选择
第四节 装卸搬运技术与合理化
一、装卸搬运技术的概念
二、装卸搬运技术的分类
三、装卸搬运的合理化
第九章流通加工
第一节流通加工的作用
一、提高原材料和加工设备利用率
二、初级加工,方便用户
三、促进物流合理化
四、改变功能呢,促进销售,提高收益
第二节流通加工的分类
一、弥补生产领域加工不足的流通加工
二、满足需求多样化的流通加工
三、保护产品的流通加工
四、提高物流效率,方便物流的流通加工
五、促进销售的流通加工
六、提高原材料利用率和加工效率的流通加工
七、物流合理化的流通加工
八、生产——流通——一体化的流通加工
第三节流通加工不合理化
一、流通加工的合理化
二、不合理的流通加工
第十章物流信息处理
第一节物流信息系统
一、物流信息概述
二、物流信息系统
第二节物流信息技术
一、电子数据交换(EDI)
二、条形码技术
三、射频识别
四、全球定位系统技术(GPS)
五、地理信息系统技术(GIS)
第三节电子商务与物流
一、电子商务对物流的影响
二、物流对电子商务的影响
第三部分 运作篇
第十一章企业物流
第一节 供应物流
一、供应物流的概念
二、供应物流系统的组成
三、供应物流过程及组织模式
四、供应物流改进的目标
第二节生产物流
一、生产物流的概念
二、生产物流的特点
三、影响生产物流的因素
四、组织管理生产物流应注意的问题
第三节销售物流
一、销售物流的概念
二、销售物流过程
三、销售物流的主要环节
四、销售物流模式
五、销售物流合理化
第四节废弃与回收物流
一、回收物流(又称逆向物流)
二、逆向物流成因
三、逆向物流的分类
四、逆向物流的特点
五、逆向物流的重要性
六、如何改进逆向物流工作
七、废弃物物流
八、国外废弃物物流现状
九、国内废弃物物流的现状
十、对我国废弃物物流产业化运作的一些思考
第十二章第三方物流
第一节 第三发物流概述
一、第三方物流的定义
二、第三方物流的特征
三、第三方物流的分类
四、第三方物流的优势
五、发展第三放物流应具备的条件
六、第三方物流的运作模式
第二节第三方物流的价值
一、第三方物流的利益来源
二、第三方物流的价值
第三节第三方物流的发展现状
一、国外第三方物流发展现状
二、我国第三方物流发展现状
三、国内外第三方物流的发展趋势
第四节 第四方物流
一、第四方物流的定义
二、第四方物流的优势和功能
三、第四方物流的特点
四、第四方物流的运作模型
第十三章国际物流
第一节国际物流概述
一、国际物流的概念
二、国际物流的发展阶段
三、国际物流的分类
四、国际物流的特点
五、国际物流的发展趋势
六、国际物流系统
第二节国际物流与国际贸易
一、国际物流与国际贸易的关系
二、国际贸易术语
三、国际贸易出口流程
第三节国际物流业务
一、进出口商品检验
二、报关
三、国际货运保险
四、国际货运代理
第十四章物流成本管理
第一节物流成本概述
一、物流成本的概念
二、物流成本的分类
三、物流成本的特点和影响因素
第二节物流成本核算
一、物流成本核算的原则和特点
二、物流成本核算的内容
三、物流成本的核算
第三节物流成本控制与管理
一、物流成本控制的内容
二、物流成本控制的方法
三、物流成本管理
第十五章供应链管理
第一节 供应链概述
一、供应链的概念
二、供应链的特征
三、供应链的类型
第二节供应链管理概述
一、供应链管理的定义
二、供应链管理的内容
三、供应链管理的目标
四、供应链管理的原则和实施步骤
五、供应链管理的效益
六、供应链管理的发展趋势
第三节供应链管理的关键问题和方法
一、供应链管理的关键问题
二、供应链管理的方法
第四节供应链管理与物流管理
一、供应链管理与物流管理的联系与区别
二、供应链中企业的物流管理
三、供应链中的物流管理
参考文献
第一章物流概述
第一节物流的基本概念及物流职能
一、物流产生的根源和背景
二、物流的基本概念
三、现代物流的主要特征
四、传统物流与现代物流的区别
五、物流的基本职能
第二节物流的价值及作用
一、物流的价值
二、物流的作用
第三节我国物流业的发展和物流就业市场
一、我国物流业当前发展现状
二、振兴物流业的意义
三、物流人才必备素质
四、物流专业就业市场
五、大学生就业心态
第四节 物流的基本分类
一、按照物流所起的作用分类
二、按照物流活动的空间范围分类
三、按照物流系统性质分类
四、按物流业主类型分类
第二章物流系统
第一节物流系统概述
一、物流系统的概念
二、物流系统的运作模式
三、物流系统的类型
第二节物流系统分析
第三节物流系统规划与设计
一、物流系统规划与设计概述
二、物流系统规划与设计的内容
三、物流系统规划与设计的步骤
第四节物流系统评价
一、物流系统评价的主要内容
二、物流系统评价指标
第三章现代物流发展趋势
第一节物流标准化
一、物流标准化的概念及作用
二、物流标准化系统的特点
三、物流标准的种类
四、物流标准化方法
五、我国物流标准化发展概况
第二节绿色物流
一、绿色物流的定义
二、绿色物流的意义
三、绿色物流管理的实施
第三节区域物流
一、区域物流的内涵
二、区域物流对区域经济发展的影响和作用
三、区域物流的主要特征
第二部分 功能篇
第四章 运输
第一节运输概述
一、运输的概念
二、运输的意义
三、运输的功能
四、运输与物流的关系
第二节现代运输方式分类
一、按运输工具分类
二、按运输线路分类
三、按运输作用分类
四、按运输协作程度分类
五、按运输中途是否换载分类
第三节运输方式的选择
一、影响运输方式选择的因素
二、运输方式的选择方法
第四节运输合理化
一、运输合理化概念及影响因素
二、不合理运输
三、运输合理化措施
第五节几种特殊的运输方式
一、多式联运
二、集装箱运输
三、托盘化运输
四、散装运输
第五章仓储
第一节仓库的种类和管理
一、仓库的功能
二、仓库的分类
三、仓库管理概述
第二节货物的保管与养护
一、商品养护的概念和任务
二、仓储商品质量变化的类型
三、仓储商品质量发生变化的原因
四、商品养护的基本措施
第三节库存管理
一、库存的含义和分类
二、库存的作用与弊端
三、库存管理的基本方法
四、其他库存管理方法
第六章配送
第一节配送
一、配送概述
二、配送的主要要素
三、配送的分类
第二节配送作业流程
一、配送作业的一般流程
二、进货作业的和订单处理
三、拣货作业和补货作业
四、配货作业和送货作业
五、退调作业和信息处理
六、配送作业的组织
第三节配送中心
一、配送中心的概念与作用
二、配送中心的功能
三、配送中心的分类
第四节配送中心设计
一、配送中心的选址
二、配送中心的布局
三、配送中心的经营策略
第五节配送的优化
一、不合理配送的表现形式
二、判断配送合理化的标志
三、配送优化的主要方法
第七章包装
第一节包装概述
一、包装的概念及功能
二、包装标志
三、包装分类
第二节包装材料与设备
一、包装材料
二、包装设备
三、包装设备的发展趋势
第三节包装技术和合理化
一、包装技术分类
二、包装合理化
三、绿色包装
第八章装卸搬运
第一节装卸搬运的概念、作用与特征
一、装卸搬运的概念
二、装卸搬运的作用和意义
三、装卸搬运的特征
第二节 装卸搬运的分类
一、按装卸搬运施行的物流设施、设备对象分类
二、按装卸搬运机械的作业方式分类
三、按被装物的主要运动形式分类
四、按装卸搬运对象分类
五、按装卸搬运的作业特点分类
第三节装卸搬运设备
一、装卸搬运设备的作用
二、装卸搬设备及其分类
三、主要的装卸搬运设备
四、装卸搬运设备的选择
第四节 装卸搬运技术与合理化
一、装卸搬运技术的概念
二、装卸搬运技术的分类
三、装卸搬运的合理化
第九章流通加工
第一节流通加工的作用
一、提高原材料和加工设备利用率
二、初级加工,方便用户
三、促进物流合理化
四、改变功能呢,促进销售,提高收益
第二节流通加工的分类
一、弥补生产领域加工不足的流通加工
二、满足需求多样化的流通加工
三、保护产品的流通加工
四、提高物流效率,方便物流的流通加工
五、促进销售的流通加工
六、提高原材料利用率和加工效率的流通加工
七、物流合理化的流通加工
八、生产——流通——一体化的流通加工
第三节流通加工不合理化
一、流通加工的合理化
二、不合理的流通加工
第十章物流信息处理
第一节物流信息系统
一、物流信息概述
二、物流信息系统
第二节物流信息技术
一、电子数据交换(EDI)
二、条形码技术
三、射频识别
四、全球定位系统技术(GPS)
五、地理信息系统技术(GIS)
第三节电子商务与物流
一、电子商务对物流的影响
二、物流对电子商务的影响
第三部分 运作篇
第十一章企业物流
第一节 供应物流
一、供应物流的概念
二、供应物流系统的组成
三、供应物流过程及组织模式
四、供应物流改进的目标
第二节生产物流
一、生产物流的概念
二、生产物流的特点
三、影响生产物流的因素
四、组织管理生产物流应注意的问题
第三节销售物流
一、销售物流的概念
二、销售物流过程
三、销售物流的主要环节
四、销售物流模式
五、销售物流合理化
第四节废弃与回收物流
一、回收物流(又称逆向物流)
二、逆向物流成因
三、逆向物流的分类
四、逆向物流的特点
五、逆向物流的重要性
六、如何改进逆向物流工作
七、废弃物物流
八、国外废弃物物流现状
九、国内废弃物物流的现状
十、对我国废弃物物流产业化运作的一些思考
第十二章第三方物流
第一节 第三发物流概述
一、第三方物流的定义
二、第三方物流的特征
三、第三方物流的分类
四、第三方物流的优势
五、发展第三放物流应具备的条件
六、第三方物流的运作模式
第二节第三方物流的价值
一、第三方物流的利益来源
二、第三方物流的价值
第三节第三方物流的发展现状
一、国外第三方物流发展现状
二、我国第三方物流发展现状
三、国内外第三方物流的发展趋势
第四节 第四方物流
一、第四方物流的定义
二、第四方物流的优势和功能
三、第四方物流的特点
四、第四方物流的运作模型
第十三章国际物流
第一节国际物流概述
一、国际物流的概念
二、国际物流的发展阶段
三、国际物流的分类
四、国际物流的特点
五、国际物流的发展趋势
六、国际物流系统
第二节国际物流与国际贸易
一、国际物流与国际贸易的关系
二、国际贸易术语
三、国际贸易出口流程
第三节国际物流业务
一、进出口商品检验
二、报关
三、国际货运保险
四、国际货运代理
第十四章物流成本管理
第一节物流成本概述
一、物流成本的概念
二、物流成本的分类
三、物流成本的特点和影响因素
第二节物流成本核算
一、物流成本核算的原则和特点
二、物流成本核算的内容
三、物流成本的核算
第三节物流成本控制与管理
一、物流成本控制的内容
二、物流成本控制的方法
三、物流成本管理
第十五章供应链管理
第一节 供应链概述
一、供应链的概念
二、供应链的特征
三、供应链的类型
第二节供应链管理概述
一、供应链管理的定义
二、供应链管理的内容
三、供应链管理的目标
四、供应链管理的原则和实施步骤
五、供应链管理的效益
六、供应链管理的发展趋势
第三节供应链管理的关键问题和方法
一、供应链管理的关键问题
二、供应链管理的方法
第四节供应链管理与物流管理
一、供应链管理与物流管理的联系与区别
二、供应链中企业的物流管理
三、供应链中的物流管理
参考文献