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畜牧企业经营与管理

定价：￥49.00

作者：张学伟

出版时间：2025-09

出版社：中国农业大学出版社

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基本信息评价

出版社：中国农业大学出版社
ISBN：9787565534614
版次：1版
图书编号：559333
开本：16开
出版时间：2025-09
适用专业：畜牧兽医
适用分级：高职

作者简介

张学伟，徐州生物工程职业技术学院动物工程学院副教授。研究方向：畜牧企业经营与管理。曾主编《畜牧兽医法规与行政执法》等教材。

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内容简介

本教材根据高职高专培养畜牧企业经营与管理人才的需要，本着“够用、实用”的原则，以我国畜牧企业的生产经营实践为基础，系统阐述了畜牧企业经营管理的基本理论和基本知识，包括畜牧企业经营与管理概述、畜牧企业宏观经济管理、畜牧企业微观经济管理、畜牧市场营销管理等内容。编写时，尤为注重教材的实用性和针对性，以及技能的培养，同时力求能反映学科前沿。本教材由教学一线有丰富理论与实践经验的骨干教师精心编写，可以作为高等职业院校畜牧兽医专业教学用书，也可作为畜牧企业进行岗位培训及畜牧企业管理人员和养殖场一线人员的参考用书。