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出版时间：2025-08

出版社：高等教育出版社

“十四五”职业教育国家规划教材

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基本信息 评价
  • 高等教育出版社
  • 9787040648478
  • 4版
  • 558249
  • 45262048-7
  • 平装
  • 16开
  • 2025-08
  • 330
  • 旅游大类
  • 中餐烹饪、西餐烹饪、中西面点
  • 五年制高职 中职
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