- 高等教育出版社
- 9787040624601
- 1
- 528682
- 平装
- 16开
- 2024-09-09
- 260
- 220
内容简介
本书是酒店管理与数字化运营专业中高职一体化课程改革成果教材，依据国家职业教育专业教学标准、浙江省酒店管理与数字化运营专业中高职一体化教学标准及前厅服务与管理课程标准进行编写。
全书主要包括五个项目，分别是预订服务、礼宾服务、前台服务、宾客中心服务、其他接待服务。本书旨在让学生从整体上对前厅服务的流程有初步的认识，基本熟悉前厅服务的各岗位工作要求，具备从事前厅服务的基本职业能力。
本书配套教学视频、电子教案、演示文稿等辅教辅学资源，请登录高等教育出版社新形态教材网（https://abooks.hep.com.cn）获取相关资源。详细使用方法见本书最后一页“郑重声明”下方的“学习卡账号使用说明”。
本书可作为职业院校酒店管理与数字化运营专业教材，也可作为酒店行业岗位培训教材。
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