物流基础(另配教学资源)
作者: 关堂春,何赟
出版时间:2024-07-05
出版社:高等教育出版社
- 高等教育出版社
- 9787040621167
- 1版
- 522592
- 64254874-7
- 平装
- 16开
- 2024-07-05
- 400
- 300
- 电子商务
- 高职
本书紧密结合物流行业发展的最新动态,系统地介绍现代物流领域各个方面的知识,主要内容包括10个学习项目:走进物流世界、物流运输管理、物流仓储管理、装卸搬运管理、物流包装管理、流通加工管理、物流配送管理、物流信息技术、物流运营管理、物流发展前沿。本书教学目标明确、工作任务清晰、案例新颖丰富,结合1+X物流管理职业技能等级认证要求,贯彻立德树人,将专业知识与思政教育相融合。为了利教便学,部分学习资源以二维码形式附在相关内容旁,可扫描获取。此外,本书另配有教学课件、教案、习题参考答案等教学资源,供教师教学使用。
本书实用性强,可作为职业本科院校和高等职业院校物流类、工商管理类、电子商务类相关专业的教材,也可作为物流企业员工的在职岗位培训用书,以及物流行业从业人员的参考书籍。
项目一 走进物流世界 1
学习目标 1
典型工作任务1
任务一 初步认识物流2
任务二 物流职业认知10
项目小结 18
能力测评 19
项目二 物流运输管理 21
学习目标 21
典型工作任务21
任务一 认知运输22
任务二 选择运输方式27
任务三 运输合理化 38
项目小结 43
能力测评 43
项目三 物流仓储管理 47
学习目标 47
典型工作任务47
任务一 认知仓储48
任务二 了解仓库及其主要设备52
任务三 仓储合理化 67
任务四 仓储作业管理70
项目小结 79
能力测评 80
项目四 装卸搬运管理 82
学习目标 82
典型工作任务82
任务一 认知装卸搬运84
任务二 掌握装卸搬运的方法和分类 87
任务三 装卸搬运的设备认知 91
任务四 装卸搬运合理化 96
项目小结 100
能力测评 101
项目五 物流包装管理102
学习目标 102
典型工作任务 102
任务一 认知包装 103
任务二 包装材料及包装技术应用 107
任务三 包装合理化112
项目小结 115
能力测评 115
项目六 流通加工管理117
学习目标 117
典型工作任务 117
任务一 认知流通加工 119
任务二 掌握流通加工的类型及应用 122
任务三 流通加工合理化126
项目小结 128
能力测评 129
项目七 物流配送管理131
学习目标 131
典型工作任务 131
任务一 认知配送 132
任务二 掌握配送的模式135
任务三 配送合理化139
任务四 初识配送中心 145
项目小结 149
能力测评 149
项目八 物流信息技术151
学习目标 151
典型工作任务 151
任务一 认知物流信息 153
任务二 物流信息技术应用 155
项目小结 163
能力测评 163
项目九 物流运营管理166
学习目标 166
典型工作任务 166
任务一 物流经营决策 168
任务二 第三方物流运作171
任务三 物流成本合理化173
项目小结 179
能力测评 179
项目十 物流发展前沿182
学习目标 182
典型工作任务 182
任务一 认知绿色物流 184
任务二 了解智慧物流 185
任务三 迈向供应链管理187
项目小结 191
能力测评 191
主要参考文献 194