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出版时间:2021-07

出版社:化学工业出版社

以下为《发酵技术(第二版)(配套视频、微课、音频)》的配套数字资源,这些资源在您购买图书后将免费附送给您:
试读
  • 化学工业出版社
  • 9787122390271
  • 2版
  • 376222
  • 66253718-2
  • 16开
  • 2021-07
  • 394
  • 235
  • 工学
  • 轻工技术与工程
  • ①TQ92
  • 生物类
  • 高职
作者简介
黄晓梅,黑龙江农业职业技术学院,教授,国家“万人计划”教学名师,黑龙江省领军人才梯队带队人,主持课程入选教育部“课程思政示范项目名单”。主要研究方向:发酵工程、植物组织培养,长期从事相关课题研究,具有丰富的一线教学与实践经验。
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