餐饮创业必备信息技术素养 / 职业教育烹饪（餐饮）类专业“以工作过程为导向”课程改革“纸数一体化”系列精品教材
￥39.80定价
作者： 李明慧
出版时间：2020-11
出版社：华中科技大学出版社
- 华中科技大学出版社
- 9787568067126
- 1-1
- 366294
- 68254432-5
- 平装
- 大16开
- 2020-11
- 177
- 管理学
- 工商管理
- 餐饮、食品、旅游
- 高职 中职
作者简介
内容简介
本书是职业教育烹饪（餐饮）类专业“以工作过程为导向”课程改革“纸数一体化”系列精品教材。
本书以烹饪专业毕业生小文的创业故事为线索，共3模块、6个专题、12个项目，内容包括企业宣传必备信息技术素养，企业管理必备信息技术素养和企业网络营销必备信息技术素养。本书配套丰富的数字资源，既可用于学生自学、还可用于教师教学。
本书适合职业院校烹饪（餐饮）、服务类专业学生教学使用，还可作为相关社会职业技能培训以及餐饮创业者的参考用书。
本书以烹饪专业毕业生小文的创业故事为线索，共3模块、6个专题、12个项目，内容包括企业宣传必备信息技术素养，企业管理必备信息技术素养和企业网络营销必备信息技术素养。本书配套丰富的数字资源，既可用于学生自学、还可用于教师教学。
本书适合职业院校烹饪（餐饮）、服务类专业学生教学使用，还可作为相关社会职业技能培训以及餐饮创业者的参考用书。
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