导游业务(第2版)
¥49.80定价
作者: 李晓标,解程姬主编
出版时间:2020-10
出版社:北京理工大学出版社
- 北京理工大学出版社
- 9787568287883
- 2-2
- 365301
- 66251946-1
- 平装
- 小16开
- 2020-10
- 345
- 管理学
- 工商管理
- F232
- 旅游管理
- 高职
作者简介
内容简介
本教材系统地阐述了合格导游员应该具备的知识、素质和技能。全书总体上分为认知篇、技能篇和实训篇三大部分,认知篇是旅游管理专业学生所必需的理论基础;技能篇是从事导游业务必需掌握的基本技能;实训篇是本教材的重点,是工作过程理念的集中体现。
认知篇包括三个项目内容,即认知导游人员、认知导游服务、散客旅游与团队旅游。技能篇包含三个项目内容,即导游带团技能、导游语言技能、导游讲解技能;实训篇包括四个项目内容,即地陪导游服务程序与规范、全陪导游服务程序与规范、出境领队导游服务程序与规范、导游服务中常见问题及事故的预防与处理。
本书在编写过程中以“项目主导,任务驱动”为指导思想,从编写体例、模式、内容和方法等方面进行了的必要改革,突出实践性、可操作性。每个任务都设置了任务介绍、任务目标、任务导入、相关知识、任务实施、思考与讨论、考证专栏等内容,并且安排了与该任务相关的实训内容,这样既可以加深学生对知识目标和能力目标理论的理解,又可以在实践中提高学生的实际操作能力。
认知篇包括三个项目内容,即认知导游人员、认知导游服务、散客旅游与团队旅游。技能篇包含三个项目内容,即导游带团技能、导游语言技能、导游讲解技能;实训篇包括四个项目内容,即地陪导游服务程序与规范、全陪导游服务程序与规范、出境领队导游服务程序与规范、导游服务中常见问题及事故的预防与处理。
本书在编写过程中以“项目主导,任务驱动”为指导思想,从编写体例、模式、内容和方法等方面进行了的必要改革,突出实践性、可操作性。每个任务都设置了任务介绍、任务目标、任务导入、相关知识、任务实施、思考与讨论、考证专栏等内容,并且安排了与该任务相关的实训内容,这样既可以加深学生对知识目标和能力目标理论的理解,又可以在实践中提高学生的实际操作能力。