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出版时间：2020-09

出版社：化学工业出版社

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基本信息 评价
  • 化学工业出版社
  • 9787122362414
  • 1版
  • 362414
  • 48251435-3
  • 16开
  • 2020-09
  • 工学
  • 食品科学与工程
  • 食品类
  • 本科
作者简介
李道敏，河南科技大学，副教授，自1987年-2002年于洛阳农专从事教学和科研工作，2002年至今于河南科技大学从事教学和科研工作。
获得河南省科技成果二等奖、河南省科技进行三等奖等奖项；授权国家发明专利等。
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