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出版时间：2025-12

出版社：科学出版社

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基本信息 评价
  • 科学出版社
  • 9787030312167
  • 31
  • 2025-12
内容简介
本书是为适应以院（系）招生、按学科大类构建共同的学科基础知识和能力平台、实施通识教育基础上的宽口径专业教育和多种学科复合的特色人才培养模式而编写的，以传统微生物学的基本理论知识为主线，重点突出微生物学在工程领域的应用。全书内容包括绪论、原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的营养、微生物的代谢、微生物的生长与控制、微生物的遗传变异和育种、微生物生态与环境生物技术、微生物的致病性与免疫。每章末附有小结和复习思考题，注重学生实践能力的培养。
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