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出版时间：2013-09

出版社：北京大学出版社

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基本信息 评价
  • 北京大学出版社
  • 9787301230671
  • 339270
  • 2013-09
  • 工商管理
作者简介
陕西科技大学管理学院经济系主任，副教授。
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内容简介
本书共分13章，主要内容包括商品学概述、商品质量、商品质量管理、商品标准与标准化、商品分类、商品包装、商品检验、商品储运、商品养护、商品的可持续发展、商品的社会评价、新商品开发和几类主要商品的特性。
本书可作为高等学校物流管理、市场营销、国际经济与贸易、工商管理等经济、管理类专业的教学用书，也可供工商企业相关人员及商品经营者参考。
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