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出版时间：2023-09

出版社：中国农业出版社

普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材

以下为《食品标准与技术法规（第三版）（配套电子课件）》的配套数字资源，这些资源在您购买图书后将免费附送给您：
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基本信息 评价
  • 中国农业出版社
  • 9787109268890
  • 3版
  • 319003
  • 40250529-1
  • 2023-09
  • 工学
  • 食品科学与工程
  • 食品
  • 本科
内容简介
《食品标准与技术法规》（第三版）是在第二版的基础上进行修订的，本次修订内容较多，主要内容包括：食品标准化管理与标准制定、食品安全管理与安全控制、食品质量管理及质量控制、计量管理与食品检测检验机构认证、食品生产经营许可及食品安全认证与管理、食品安全国家标准、国际食品法规与标准等，引用的都是最新法规与标准，可供本科教学使用与社会培训参考。
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